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肉炒干白菜

我愛軒寶

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食材

熟肉

150g

干白菜

60g

油

適量

鹽

適量

醬油

適量

蔥花

適量

蒜塊

適量

燉肉湯

適量

制作時間：10分鐘內

用餐人數：

步驟

1

取涼干的白菜泡發。

2

泡發好后的白菜，清洗干凈。

3

白菜切塊備好，熟肉切好。

4

炒鍋倒入食用油加熱后放入蔥蒜爆香，放入白菜翻炒一下，在放入熟肉一起翻炒均勻。

5

在加入適量燉肉湯。

6

稍微添加適量醬油，在加入食鹽燜煮至熟。

7

完工。

小貼士

干白菜提前2小時以上泡發。燉肉湯沒有可以添水清水。

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