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鹽是我們生活中不可缺少的日常用品了，炒菜要鹽，消毒也要用到鹽。一般我們吃的食鹽都是海鹽，是經過加工提煉的，不過有一種植物卻能長出鹽，你聽過嗎？ 相傳故事古時候內陸地區的老百姓吃鹽比較困難，而少了食鹽就會造成人體四肢無力、體弱多病。一次偶然的機會，人們在灌木叢發了可以結出鹽霜果子的樹，于是就把它帶回去種植來解沒有食鹽的燃眉之急。 這種樹叫做鹽膚木，也叫鹽霜柏、鹽酸木、敷煙樹、蒲連鹽、老公擔鹽、鹽桑柏、五倍子樹。 到現在，我國云南傣族人還是會用這種植物的鹽巴果子做調料。不僅如此，鹽膚木的葉子還是一道美味佳肴，是綠色天然的野生蔬菜。 鹽膚木不僅可以長鹽和食用，還具有不錯的藥用價值，其根部具有驅風化濕、消腫軟堅的效果。去掉栓皮的根皮可以治療風濕骨痛、咳嗽、跌打腫傷等作用。 鹽膚木的花，是良好的蜜源，可以治療鼻疳、癰毒潰爛。結出的鹽霜還有著生津潤肺、降火化痰、斂汗止痢的功效。 果實入藥為“鹽麩子”，有生津潤肺、降火化痰、斂汗、止痢的功用；治痰嗽、喉痹、黃膽、盜汗、痢疾、頑癬、癰毒、頭風白屑。 鹽膚木果子吃的人可能很少，咸咸的，酸酸滴，果皮上白白的就是鹽了。這個在春天樹木長新稍的時候，把他采來喂豬是相當的好。 |
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