“烤薯角,不用油炸更健康,烤出來后外焦里軟,簡單又好吃,老少皆宜!”
食材明細
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土豆
2個
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孜然粉
1大勺
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蔥花
少許
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玉米油
1勺
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鹽
適量
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雞精
少許
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細砂糖
少許
烤孜然薯角的做法步驟
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1 土豆去皮洗凈,滾刀切塊放入盤中,調(diào)入鹽和雞精,加入細砂糖和孜然粉。
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5 送入事先預熱好的烤箱中層,上下火200度,20分鐘。
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7 再次送入烤箱中層,上下火200度,10-12分鐘。
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小竅門
請根據(jù)自家烤箱的脾性調(diào)節(jié)溫度;烤盤是三能屋諾UN10006,;普通烤盤請加墊油紙。
使用的廚具:電烤箱
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