在農村,總會看到有許多奇奇怪怪的植物,它們雖然長相普通,但是卻大有用處。很多名貴的植物都是長在深山中,吸引著一批又一批的尋寶人前去采挖。 生活在南方的農村人,或許會經常見到這樣一種植物,它們的身材矮小,即使軀干挺拔,在高大的灌木林中也非常不易被發現。在有些地區的當地人,稱它們為“四龍子”,不過這種植物的學名是——天麻。 天麻是一種中藥,單子葉植物,廣泛分布于中國、尼泊爾等地。而天麻的重要價值集中在根部,其根部長得很像紅薯,一株天麻往往能結上幾十個果實,現在野生天麻非常稀少了。 當人們挖出天麻后,直接將其根部生吃,天麻也可以煮著吃,不過味道會有些辛,很多人將天麻當做一種美味的水果。除了可以食用外,天麻最重要的作用就是做藥。 天麻是一種非常名貴的藥材,對于治療肢體麻木有著很好的作用,被人們認為是補陰助陽的佳品。不過應該值得注意的是,天麻有毒性,食用不當會有嚴重的后果,因此服用前須詢問專家。 由于現在市面上出售的野生天麻越來越少,一般都是人工種植的,相對于野生天麻,價格自然便宜些。現在,天麻的市場價一路飆升,幾乎可以與靈芝媲美了。 |
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