每年夏天七八月間,從北京北上去草原的人總是絡繹不絕,遠到呼倫貝爾,近到張家口壩上,草原吸引著大家的腳步,草原的美食盡管粗獷而稍顯重口,但依然散發著無窮的魅力。今兒為您推薦在北京能吃上、為數不多的蒙古餐,雖然不及草原地區的原汁原味,但相比,味道絕對大贊。 塔林蒙古小館 挑食理由:頗有蒙古地區奶茶館的風格,位于中央民族大學家屬院內,不太好找。主打蒙古菜,適合愛吃牛羊肉的朋友,吃多了自然會膩,不適合口味清單的朋友。性價比不錯。 地址:海淀區魏公村中央民族大學家屬院內(中協賓館對面) 內蒙古駐京辦餐廳 挑食理由:作為駐京辦餐廳,味道絕對錯不了。裝修典雅古樸,充滿濃濃的草原風情,如金頂大帳是成吉思汗慶宴形式,席間馬頭琴悠揚奏響,蒙古族歌手吟唱草原,非常精彩。食材均為內蒙運來,包括羔羊肉、莜面。肉食動物可以去過過癮,烤羊排、香酥小羊腿都很不錯,烤羊排香氣四溢,肥瘦相間,外焦里嫩,不柴不膻。 地址:東城區崇文門內大街2號內蒙古大廈3樓(近東單公園) 敖包會 挑食理由:主打鄂爾多斯文化蒙餐的餐廳。劇院式環形設計,裝修非常有蒙古族風格,作為大型酒樓金碧輝煌更顯大氣。晚上有大型舞臺劇上演,以《鄂爾多斯婚禮》最為精彩。 除了提供蒙古菜,還有川菜、魯菜、粵菜等;蒙古族傳統的白食、紅食口味獨特,特色菜如烤全羊、蒙古烤肉等可盡情大快朵頤。特色菜的原料全部來自無污染的內蒙古草原;額吉奶茶是咸口的,相對而言酸奶很可口。 地址:海淀區中關村南大街30號 呼倫貝爾草原蒙古包美食 挑食理由:主打火鍋涮肉,現切的羊肉不錯。但是推薦菜是烤羊腿哦。 地址:昌平區西三旗三旗百匯商品城東門里(建材城西路) 呼和塔拉蒙古文化餐吧 挑食理由:這是一家蒙古文化主題的餐吧,晚上有樂隊演出,馬頭琴表演等,半酒吧性質的餐廳,提供內蒙菜。味道相比之前有下降。 地址:朝陽區神路街39號院1-56號(近日壇北門) 浩日沁蒙古餐廳 挑食理由:比較地道的一家蒙古菜館,主打科爾沁特色的菜品,尤其是科爾沁風干牛肉干最有特色,提供干鍋牛肉、奶茶、奶酪等,牛羊肉是空運來的。 地址:海淀區魏公村小區14號樓東側韋伯豪1號樓北門對面 九十九頂氈房 挑食理由:這家餐廳以蒙古包為特色,有72頂包房,分為內蒙古區、外蒙古區和哈薩克區;每個氈房都是一個獨立空間,裝修風格略有不同。氈房外便是綠樹草坪。這里還是《舌尖上的中國》第三集實景拍攝地之一。主打燒烤和特色泉水煮羊肉。 地址:海淀區東升鄉馬坊村永泰莊北路9號 滿德海蒙古食府(魏公村店) 挑食理由:繼承了蒙古美食重口的特點,牛羊肉是主打,炸酸奶是人氣菜品,相比之下,蒙古奶茶對于很多人來說,不那么適應——蒙古人喝奶茶通常喜歡放鹽,因而如果不習慣咸口奶茶記得提醒店家提供甜口的哦。推薦烤羊排、蒙古餡餅和羊肉包子。 地址:海淀區魏公村民院北路10號(韋伯豪對面) 巴音浩日媧酒樓 挑食理由:這家餐廳源自內蒙古,主打創意蒙餐料理。裝修風格以蒙元皇家宮廷文化和蒙古族風格為特色,蒙式的宴會大廳;蒙古族敬畏自然,所以有 9間以宇宙星辰為主題的露天蒙古包。晚上會提供蒙古特色的歌舞表演。餐廳的創意菜源于口味偏重的傳統蒙餐,烤制類羊肉、酸奶、奶茶味道都很正宗。 地址:豐臺區萬豐路310號 興安蒙古人家 挑食理由:地方比較偏,有很多熟客。主打內蒙古興安盟特色的菜品,推薦酸奶炒米、蒙古餡餅。 地址:海淀區法華寺路27號私摩酒店(中央民族大學西) 歡樂牧人蒙古碳烤大營(望馨店) 挑食理由:主打獨具蒙古特色的烤羊腿。從外部設計到內部裝修,都是按照蒙古文化的風格設計,隨處可見的馬頭琴、哈達以及蒙古花邊,展示著草原文化的痕跡。羊腿經過腌制,烤制起來味香柔嫩,實惠好吃。奶茶也要嘗嘗哦。 地址:朝陽區光明橋東北側(近光明橋東公交站) 蒙古往事 挑食理由:經營西化的新派蒙餐、設計前衛、以蒙古文化為主題的餐廳。餐廳外觀以黃色為主,猶如砂巖,內部很有藝術感,點綴著馬頭等蒙元素。晚上10點之前是以蒙餐為主打的餐廳,10點之后則變成時尚的酒吧,有各種類型的原生態的蒙古音樂??狙蚺攀侵鞔颍瑑r格雖稍高,但是物有所值,烤得又嫩又香。 地址:海淀區北三環街心花園玫瑰園內 深度|觸點|專注|分享 ?主編|微信號:weisee 我們終將改變潮水的方向 (版權歸原作者所有 急事聯系主編) |
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