【原創】臘味合蒸（臘肉香腸臘魚合蒸）收藏  有一種食物叫你媽覺得你需要，像我這種出門打工比較遠的，每次回家，再要出去的時候，老媽都會弄一堆腌制好了的臘肉啊，香腸之類的食物讓我帶上，不但吃起來方便，而且好吃哦，要吃的時候解凍一下，讓后蒸熟就能吃了，也是相當的方便。
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臘肉洗干凈后放入鍋中煮十分鐘
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撈出來放涼后切成片，臘腸也洗干凈切成片
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洗干凈的臘魚剁成大小合適的塊以后入鍋稍炸一下
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三樣臘味碼入碗中
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淋上茶油，放上干椒末和蒜末，上鍋蒸四十分鐘
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端出來倒扣在盤中里，其實自己吃的話拌勻就好
烹飪小竅門
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