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聊京城就必然要聊到過去令人向往和回味京味兒早點！從1954——1958年我每天早晨從大方家胡同走到燈市口小學，途徑兩個買早點的攤位。 一個是大方家胡同西口路南了，是個炸油餅的，老遠的，炸油餅的香味兒就往鼻子里鉆，那味兒聞著叫饞人，我在家剛吃完早點，一聞到香味兒真想再來一個，可是那會兒兜兒里沒錢啊，要是有錢，說什么我也得一個，太饞人了！ 沒轍，只能眼巴巴地看著人家吃，這剛炸出來的，拿筷子一夾，在半空這么一劃了，我這打著字兒這么一回想起來都忍不住地咽口水！ 穿過內務部街，過了燈市口的馬路往西走，路北了就是二十五中，大門口西邊一點，又是個早點攤兒，這是連做火燒帶炒雞蛋，剛烤完熱騰騰的火燒夾著剛攤完的雞蛋，雞蛋上再撒點兒蔥花，老遠的那味兒就竄過來了，你要是趁熱咬一口，哎呀！那滋味叫美！那會兒的早點怎么那么香啊？香得叫人都走不動道兒！又是兜里沒“葉子”，只能咽著口水看著別人吃！ （注：以上兩張照并非拍攝的50年代，僅為回憶京城早點） 閱讀往期內容請點擊“閱讀原文” |
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