![]() 酒香不怕巷子深 在哈爾濱的胡同里 有許多鮮為人知的特色小店 身在哈爾濱的你 也不一定去過(guò) 每到飯口時(shí)間 門(mén)口就好車云集 只是為了能吃到傳說(shuō)中的特色菜 一飽口福! 小二燒烤 這家店真的開(kāi)了好多年,之前只是在街邊烤,后來(lái)二哥就把燒烤攤搬到了屋里,沒(méi)牌匾,來(lái)的都是熟客,夏天到了就在外面的大棚里擼串。 店內(nèi)串的種類真的不多,最最最有特色的要數(shù)牛肉筋,一下子點(diǎn)上30串才算擼的過(guò)癮,串有些微辣,喜歡吃辣的可以多放辣椒,雞脖子、烤腰子必點(diǎn),回頭客都知道這是他家的三大特色! 小二燒烤 地址:樂(lè)松松雷胡同盡頭 人均:40元 鑫鵬魚(yú)肉館 一不留神就會(huì)錯(cuò)過(guò)的小店,就算按地圖導(dǎo)航都難找的那種。店不大,但是比較干凈,不是大家想的蒼蠅小館就會(huì)臟亂的那種。 酥魚(yú)排是限量的,太晚去的話基本是吃不到的,罐頭一樣的口感和味道,連魚(yú)刺都可以一起吃。紅燒魚(yú)腹很嫩,基本沒(méi)有魚(yú)刺,咸香可口,配著大米飯,能再來(lái)2碗!鍋包魚(yú)肉炸的火候到位,可見(jiàn)大廚的手藝絕非一般。 鑫鵬魚(yú)肉館 地址:大慶副路83號(hào) 人均:38元 可口香燒烤 酒香不怕巷子深,每晚飯口時(shí)間必排隊(duì)的店,真是一座難求!招牌就是毛肚鍋,涮品魚(yú)丸、粉絲、牛肉、蘑菇等必須翻牌。 烤品味道也是棒棒噠,特別是干巴串,肉干的感覺(jué),越嚼越香。就是服務(wù)略有些差強(qiáng)人意。 可口香燒烤 地址:燎原街75號(hào)南崗小學(xué)旁(近大直街) 人均:55元 羊妮·鹽池灘羊 哈爾濱似乎越來(lái)越流行這種開(kāi)在胡同里的小店,古色古香的小店,深藏不露。只有五張桌,兩間包房,銅鍋炭火,熱氣騰騰,食欲一下子就上來(lái)了。清湯鍋底,涮出來(lái)的羊肉才夠味。 店內(nèi)主打鹽池灘羊肉,推薦手切灘羊肉、加厚太陽(yáng)卷,不膻不膩,味道鮮美。 羊妮·鹽池灘羊 地址:嵩山路09號(hào)(源鵬洗浴對(duì)面胡同內(nèi)) 人均:124元 二姐麻辣面 真是火爆朋友圈的一家店,麻辣面賣相看似單調(diào),其實(shí)味道絕對(duì)一口就能把你征服,面上撒了肉末,辣椒,拌勻之后夾上一筷子入口,面條勁道,混合著肉香,爽到爆!小菜只有蘿卜咸菜,就是這樣一家店會(huì)讓你不虛此行。 二姐麻辣面 地址:爐具胡同10-4號(hào)(近西大直街) 人均:12元 余味私房菜 一直追隨著余味從磚街到河曲街,還是那個(gè)大廚,還是那個(gè)阿姨,依舊是那個(gè)味道,讓人一吃難忘。大辣椒炒肉,可能是哈爾濱最好吃的大辣椒炒肉了,加了蒜末、五花肉等,吃起來(lái)有家里的味道。 油燜大蝦、媽媽燒魚(yú),臘八蒜燒排骨等都是十分受歡迎的菜,菜排都掛在墻上,適合想靜靜吃飯和喜歡吃私房菜的伙伴們。 余味私房菜 地址:河曲街25號(hào) 人均:47元 清真原汁牛肉 不掛幌的特色小店,原汁牛肉很地道,尤其是牛肉湯,堪稱人間美味,湯汁鮮美,喝出來(lái)的是最原始的感覺(jué),而且牛肉湯是免費(fèi)隨意加的;筋頭巴腦的牛肉,糊的爛糊,再配上一碗大米飯,兩碟小菜,吃的飽飽的,很滿足。 清真原汁牛肉 地址:軸承街12號(hào)(近紅旗大街) 人均:24元 三哥燒烤 傳說(shuō)中的“三哥”燒烤仰慕已久,地方還算好找。三哥就是一個(gè)人,自己穿串自己烤,服務(wù)靠自助。 牛羊肉串是那種老式的小串,烤起來(lái)比較好熟,味道確實(shí)不錯(cuò);牛腰子切成片串好,來(lái)的人都是10串20串的點(diǎn),火候不錯(cuò)入口留香。 三哥燒烤 地址:警校胡同與霽紅街交叉口野攤 人均:30元 貴賓餐館 半地下室,環(huán)境略有些簡(jiǎn)陋。圓籠排骨是招牌,菜碼大,超級(jí)實(shí)惠,排骨是蒸的,所以保留了最原始的肉香,沒(méi)有多余調(diào)料的輔佐,只是單純的咸味,需要蘸著醬油調(diào)汁吃。 溜肉段、炸蔬菜、魚(yú)香肉絲、豆芽炒粉等,都值得一試。人均價(jià)格不貴,親民接地氣。飯口時(shí)間也會(huì)排隊(duì)。 貴賓餐館 地址:曲線街74—4 人均:42元 蜀鄉(xiāng)魚(yú)館 老板是一個(gè)有故事的人,曾經(jīng)在拉薩哲蚌寺下開(kāi)川菜館子,川菜做的超級(jí)正宗,五顆星,不輸其他的大飯館,推薦必點(diǎn):水煮魚(yú)、芋兒雞、炸酥肉,真的是好吃到哭! 料足食材新鮮,實(shí)屬難得。感覺(jué)他家的菜個(gè)個(gè)都是招牌。 蜀鄉(xiāng)魚(yú)館 地址:光芒街13-3號(hào) 人均:50元 - End - |
|
來(lái)自: 溫柔開(kāi)心手 > 《旅游》