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隨著寶寶一天天健康地長大，越來越可愛，掌握的新技能也越來越多，從7、8個月會爬到現在已經可以扶著走了，從原來的咿咿呀呀到現在開始慢慢有意識地叫爸嗎了，再從原來只能吃些米糊到現在各種各樣的主食、葷菜、蔬菜都可以換著花樣吃，寶爸寶媽們有沒有很開心呢？ 確實，如果前幾個月正確添加輔食，這個階段的菜單應該已經很豐富啦，每餐都可以有菜有肉有主食，如雞蛋、肉禽魚類，適量的強化鐵的嬰兒米粉、稠厚的粥、軟飯、饅頭等谷物類，以及碎的蔬菜和切成適宜形狀的水果等。這個時間繼續引入新的食物，特別是不同種類的蔬菜、水果等，增加嬰兒對不同食物口味和質地的體會，減少將來挑食、偏食的機率，并根據嬰兒需要增加進食量。不過在添加新的輔食時，仍應遵循輔食添加的原則，循序漸進，密切關注是否有食物過敏的現象。 10-12月齡嬰兒每天添加3次左右輔食，這個月齡，輔食可以一次吃飽，不用再跟著喝奶了。至于輔食的喂養時間建議慢慢調整到在家人進餐的同時或在相近時，逐步達到與家人同時進食一日三餐。母乳或配方奶粉喂養3-4次，每天奶量約600ml，媽媽根據自家寶寶的情況安排喝奶的時間。 早上7點：母乳或配方奶，加嬰兒米粉或其他輔食，以喂奶為主，需要時再加輔食（若是吃3餐輔食的，早上這餐可以直接用輔食代替）； 早10點：母乳或配方奶； 中午12點：各種厚糊狀或小顆粒狀輔食，可以嘗試軟飯、肉末、碎菜等； 下午3點：母乳或配方奶，加水果泥或其他輔食，以喂奶為主，需要時再加輔食； 下午6點：各種厚糊狀或小顆粒狀輔食； 晚上9點：母乳或配方奶。 10-12個月的寶寶每餐能吃掉多少東西，這個還真不好說，有些寶寶特別能吃，有些寶寶食量卻較小，平均而言600ml的奶加上1兩的肉禽魚，再加上1個雞蛋是需要保證的，至于谷物和蔬菜水果的量要以嬰兒的需要來定。 以下是郭醫生家的男寶寶11個半月的食量，大家可以結合自家寶寶的情況參考調整。
營養醫師媽媽點評： 1. 這個食譜為三主餐+三加餐，三主餐以日常飯菜主食為主，逐步過渡到和家庭的日常飲食時間相一致，三加餐以配方奶或母乳為主，每天保證600ml。 2. 食譜中既有肉類、魚類、雞蛋等動物優質蛋白，也有豆腐這種植物優質蛋白，既有紅色的圣女果，黃色的南瓜和胡蘿卜，也有綠色的西蘭花，還有紫色的茄子，既有葉菜類（小塘菜），又有瓜茄類（青瓜、茄子），還有根莖類（淮山、胡蘿卜），既有粥類，又有面食類（面條和包子）。 3. 每餐基本上為主食類+肉禽魚蛋類+多種蔬菜類+水果類+奶類的搭配，營養豐富，品種多樣。
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