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蔬菜病蟲害防治技術(shù) 第一講 蔬菜病蟲害防治的技術(shù)措施 第二講 目前蔬菜病蟲害防治中存在的問題及解決對(duì)策 第三講 常見蔬菜病蟲害防治技術(shù)
第一講 蔬菜病蟲害防治的技術(shù)措施 蔬菜病蟲害的防治，必須貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的方針。 （一）農(nóng)業(yè)防治 在宏觀上，蔬菜生產(chǎn)要納入到當(dāng)?shù)卮筠r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，統(tǒng)一安排農(nóng)田耕作、輪作方針。在微觀上，每一茬菜的栽培過程中，從茬口安排、品種選擇、整地做畦、種子消毒、播種育苗、到定植、田間管理、產(chǎn)品采收、采后處理等各個(gè)農(nóng)事環(huán)節(jié)，都必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。 1．選用抗病良種 選擇適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高產(chǎn)、抗病蟲、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種，少施藥或不施藥，是防病增產(chǎn)經(jīng)濟(jì)有效的方法。 2．栽培管理措施 一是保護(hù)地蔬菜實(shí)行輪作倒茬，如瓜類的輪作不僅可明顯減輕病害而且有良好的增產(chǎn)效果；棚室蔬菜種植兩年后，在夏季種一季大蔥也有很好的防病效果。 二是清潔田園，徹底消除病株殘?bào)w、病果和雜草，集中銷毀深埋，切斷傳播途徑。 三是采取地膜覆蓋，膜下灌水，降低濕度。 四是實(shí)行配方施肥，增施腐熟好的有機(jī)肥，配合施用磷肥，控制氮肥的施用量，生長(zhǎng)后期可使用硝態(tài)氮抑制劑雙氰胺，防止蔬菜中硝酸鹽的積累和污染； 五是在棚室通風(fēng)口設(shè)置細(xì)紗網(wǎng)，以防白粉虱、蚜蟲等害蟲的入侵。 六是深耕改土、垅土等改進(jìn)栽培措施。 七是推廣無土栽培和凈沙栽培。 （二）生態(tài)防治措施 主要通過調(diào)節(jié)溫濕度、改善光照條件、調(diào)節(jié)空氣等生態(tài)措施，促進(jìn)蔬菜健康成長(zhǎng)，抑制病蟲害的發(fā)生。這主要是針對(duì)保護(hù)地栽培中的水、氣、光、溫、濕的控制而言。所以在溫室等保護(hù)地栽培中，應(yīng)當(dāng)注意以下幾個(gè)問題： 1．“五改一增加”。改有滴膜為無滴膜，改棚內(nèi)露地為地膜全覆蓋種植，改平畦栽培為高垅栽培，改明水灌溉為膜下暗灌，改大棚中部放風(fēng)為棚脊高處防風(fēng)；增加棚前沿防水溝，集棚膜水于溝內(nèi)排除滲入地下，減少棚內(nèi)水分蒸發(fā)。 2．在冬季大棚的灌水上，掌握“三不澆，三澆三控”技術(shù)。陰天不澆晴天澆，下午不澆上午澆，明水不澆暗水澆；苗期控制澆水，連陰天控制澆水，低溫控制澆水。 3．在防治病蟲害上，能用煙霧劑和粉塵劑防治的不用噴霧防治，減少棚內(nèi)濕度。 4．經(jīng)常擦拭棚膜，保持棚膜的良好透光，增加光照，提高溫度，降低相對(duì)濕度。 5．在防凍害上，通過加厚墻體、雙膜覆蓋，采用壓膜線壓膜減少孔洞，加大棚體，挖防寒溝等措施，提高棚室的保溫效果，能使相對(duì)濕度降到80％以下，可提高棚溫3-4℃，從而有效地減輕了蔬菜的凍害和生理病害。 （三） 生物防治 1．保護(hù)和利用害蟲天敵防治蟲害 主要利用寄生蜂、瓢蟲、蜘蛛、草蛉、稻田放鴨、青蛙等天敵動(dòng)物來消滅害蟲保護(hù)農(nóng)作物，減少農(nóng)藥使用量，防止農(nóng)藥的污染危害。利用麗蚜小蜂防治白粉虱，利用赤眼蜂防治菜青蟲、玉米螟、棉鈴蟲，利用七星瓢蟲、草蛉防治蚜蟲、螨類，利用青蛙防治蝶類、蛾類害蟲。 2．利用微生物和病毒等生物農(nóng)藥防治農(nóng)作物害蟲 生物農(nóng)藥有Bt、菜青蟲顆粒體病毒制劑、有益微生物增產(chǎn)菌等。微生物農(nóng)藥屬活體制劑．對(duì)蔬菜無污染、無殘留。其種類有：農(nóng)抗120、殺螟桿菌、青蟲苗、Bt乳劑、井崗霉素、農(nóng)用鏈霉素、白僵菌等。如每畝用100-140gBt乳劑對(duì)水40kg噴霧，可防治菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾等害蟲；用井岡霉素800-1000倍液噴灑對(duì)茄果類青枯病、猝倒病等療效高，用100-200mg／kg的農(nóng)抗120能防治瓜類霜霉病、葉斑病等多種病害。每畝用抗生素抗農(nóng)120和武夷菌素400mL噴霧，用瀏陽霉素、阿維菌素2400-3000倍液防治紅蜘蛛、螨蟲、斑潛蠅；用農(nóng)用鏈霉索、新植霉素4000-5000倍液，防治蔬菜細(xì)菌性病害：在利用微生物防治病蟲害的同時(shí)，應(yīng)積極開發(fā)利用植物源農(nóng)藥防治農(nóng)作物病蟲害，擴(kuò)大無公害生產(chǎn)的無公害農(nóng)藥來源。生物農(nóng)藥的應(yīng)用，減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用量，這是無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的重要技術(shù)措施。 （四）物理防治措施 1．曬種、溫湯浸種 播種或浸種催芽前，將種子曬2-3天，可利用陽光殺滅附在種子上的病菌；茄、瓜、果類的種子用50℃溫水浸種10-14分鐘均能起到消毒殺菌的作用；用10％的鹽水浸種10分鐘，可將混入云豆、豆角種子里的菌核病殘?bào)w及病菌漂出和殺滅，然后用清水沖洗種子，播種，可防菌核病，用此法也可防治種線蟲病。 2．利用太陽能高溫消毒、滅病滅蟲 常用方法是高溫悶棚或烤棚，夏季休閑期間，將大棚覆蓋后密閉，選晴天悶曬增溫，可達(dá)60-70℃，高溫悶棚4-7天可殺滅土壤中的多種病蟲害。 3．嫁接栽培 利用黑籽南瓜嫁接黃瓜、西葫蘆，能有效地防治枯萎病、灰霉病，且抗病性和豐產(chǎn)性高。 4．誘殺 利用白粉虱、蚜蟲的趨黃性，在棚內(nèi)設(shè)置黃油板、黃水盆等誘殺害蟲。 5．噴灑無毒保護(hù)劑和保健劑 蔬菜葉面噴灑巴母蘭400-500倍液，可使葉面形成高分子毒脂膜，起預(yù)防污染效果；葉面噴施植物健生素，可增加植株抗病害的能力，且無腐蝕、無污染，安全方便。 （四）化學(xué)防治 1．嚴(yán)禁在蔬菜上使用高毒、高殘留農(nóng)藥 所有使用的農(nóng)藥都必須經(jīng)過農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定登記，如呋喃丹、401、3911、1605、蘇化203、甲基1605、1059、甲基異硫磷、久效磷、磷胺、水胺硫磷、甲胺磷、氯化物、砒霜、潰瘍凈、氯化苦、五氯酚、二溴丙烷、氯丹、毒殺酚、氧化樂果、磷化鋅、磷化鋁、殺蟲脒、氟乙酰胺、六六六、DDT、有機(jī)汞制劑等，都禁止在蔬菜上使用，并作為一項(xiàng)嚴(yán)格法規(guī)來對(duì)待，違者罰款，造成惡果者，追究刑事責(zé)任。 2．選用高效低毒低殘留農(nóng)藥 選用敵百蟲、辛硫磷、馬拉硫磷、多菌磷、托布津等。嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥的安全使用標(biāo)準(zhǔn)，控制用藥次數(shù)、用藥濃度和注意用藥安全間隔期，特別注重在安全采時(shí)期采收食用。 3．農(nóng)藥安全使用的準(zhǔn)則 （1）噴灑過農(nóng)藥的蔬菜，一定要過安全間隔期才能上市。 （2）農(nóng)藥使用要按照說明書的規(guī)定，掌握好農(nóng)藥使用的范圍、防治對(duì)象、用藥量、用藥次數(shù)等事項(xiàng)，不得盲目私自提高使用濃度。 （3）噴灑農(nóng)藥要遵守農(nóng)藥安全規(guī)程。 常用農(nóng)藥使用間隔期： 殺菌劑： 74%百苗清可濕性粉劑在上市前7天使用； 77%可殺得可濕性粉劑3-4天； 40％撲海因可濕性粉劑4-7天； 70%甲基托布津可濕性粉劑4-7天；
40%農(nóng)利靈可濕性粉劑4-5天； 40％加瑞、48%瑞毒雷錳鋅可濕性粉劑2-3天；
64％殺毒礬可濕性粉劑3-4天。 殺蟲劑： 10%氯氰菊酯乳油2-4天； 2．4％溴氯菊酯2天； 2．4％功夫乳油7天； 4%來福靈乳油3天； 4％抗蚜威可濕性粉劑6天： 1．8%愛福廠乳油7天； 10％快殺敵乳油3天； 40．7％樂斯本乳油7天； 20%滅掃利乳油3天； 20％氰戊菊酯乳油4天； 34％優(yōu)殺硫磷7天； 20%甲氰菊酯油3天； 10％馬撲立克乳油7天； 24％喹硫磷乳油9天； 40％抗蚜威可濕性粉劑6天； 4％多來寶可濕性粉劑7天。 殺螨劑：40%溴螨酯乳油14天； 40%托爾克可濕性粉劑7天。 4．農(nóng)藥使用的方法 （1）熟悉病蟲種類，了解農(nóng)藥性質(zhì)，對(duì)癥下藥 蔬菜害蟲可分為昆蟲類、螨類（蜘蛛類）、軟體動(dòng)物類三大類型。昆蟲類中依其口器不同，分成刺吸式口器害蟲和咀嚼式口器害蟲，必須根據(jù)不同的害蟲采用不同的殺蟲劑來防治。只有選擇對(duì)路的農(nóng)藥，才能奏效。 （2）掌握好用藥量 各種農(nóng)藥對(duì)防治對(duì)象的用藥量都是經(jīng)過試驗(yàn)后確定的。因此在生產(chǎn)中使用時(shí)不能隨意增減。 （3）交替輪換用藥 正確混配，以延緩抗性生成。同時(shí)，混配農(nóng)藥還有增效作用，兼治其他病蟲，省工省藥。
第二講 目前蔬菜病蟲害防治中存在的問題及解決對(duì)策 我國(guó)是一個(gè)蔬菜生產(chǎn)大國(guó)，同時(shí)又是病蟲害種類繁多、危害嚴(yán)重的國(guó)家，據(jù)估算，我國(guó)蔬菜病蟲害的種類有千余種，常年產(chǎn)量損失率在30%以上，尤其是近年來，保護(hù)地和反季節(jié)栽培蔬菜生產(chǎn)發(fā)展很快，新的病蟲和生理障礙不斷出現(xiàn)，防治難度越來越大。如何有效地防治病蟲害，保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人畜安全，是我國(guó)蔬菜生產(chǎn)面臨的一大難題。 1 蔬菜病蟲害防治中存在的問題 1.1 蔬菜病蟲害防治中仍要依賴化學(xué)防治 目前，利用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害仍是蔬菜生產(chǎn)上的重要手段，全世界每年大約生產(chǎn)2000萬噸農(nóng)藥用于防治病蟲害，一些劇毒、高殘留農(nóng)藥仍在廣泛施用，如呋喃丹、ＤＤＴ、三九一一、一六0五這些農(nóng)藥不僅會(huì)危害人體健康，還會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。針對(duì)這種情況，我國(guó)食品衛(wèi)生部門制定了各種農(nóng)藥在不同蔬菜的殘留量以及重金屬在蔬菜中的允許含量標(biāo)準(zhǔn)。（如下表）事實(shí)上，上市蔬菜中，大多數(shù)被檢測(cè)蔬菜中農(nóng)藥殘留量和重金屬含量都超過以上標(biāo)準(zhǔn)。 目前化學(xué)防治蔬菜病蟲害存在問題： 一、不按農(nóng)藥限定濃度使用，隨意加大用藥量 隨意加大用藥量，結(jié)果容易使病蟲害產(chǎn)生抗性，還會(huì)造成蔬菜藥害和環(huán)境污染。 二、隨意混用農(nóng)藥、化肥，降低藥效、出現(xiàn)藥害。 三、使用高毒農(nóng)藥，造成人、畜種毒，危及人體健康和生命安全。 四、長(zhǎng)期單一使用同一種農(nóng)藥，結(jié)果藥量越用越大，抗性越來越高，殺傷天敵越來越多，害蟲越來越猖獗。 五、盲目使用農(nóng)藥，對(duì)病蟲害缺乏鑒別能力，盲目用藥，造成浪費(fèi)和污染。 1.2 過硬的生物防治措施尚少，推廣難度較大（施一公，不是轉(zhuǎn)化率不高，是技術(shù)儲(chǔ)存不足，搞金融的多）倉(cāng)庫(kù)里都是爛鋤頭柄，爛鐵質(zhì)，沒派得上用場(chǎng)的東西啊。 生物防治主要是利用有益生物防治病蟲害，既可減少投資，又可以減少化學(xué)農(nóng)藥的污染和殘毒。以生物殺蟲劑為例，目前菜農(nóng)能買到的有細(xì)菌殺蟲劑、病毒殺蟲劑、抗生素、性引誘劑、特異性植物源殺蟲劑等5種。但是目前在蔬菜上使用較多的僅有蘇云金桿菌等少數(shù)幾種，不可能滿足防治種類繁多的害蟲的需要。此外，由于生物殺蟲劑一般不具備速效、廣譜的特點(diǎn)，效果易受到環(huán)境條件的影響，成本較高，推廣起來難度較大，特別在生產(chǎn)水平較低的蔬菜產(chǎn)區(qū)更為困難，甚至在推廣地區(qū)使用了一段時(shí)間后，又用起化學(xué)農(nóng)藥來。 1.3 “無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的推廣體系不夠健全 所謂無公害蔬菜，是指蔬菜中有害物質(zhì)（如農(nóng)藥殘留、重金屬等）的含量，控制在國(guó)家規(guī)定的允許范圍內(nèi)，人們食用后對(duì)人體健康不造成危害的蔬菜。自20世紀(jì)80年代以來，我國(guó)多數(shù)地區(qū)由于過分強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)效益而使已建立起的“無公害”生產(chǎn)體系逐漸解體。一些新的“無公害”技術(shù)措施得不到推廣，一些菜農(nóng)往往使用防治糧食、棉花害蟲的高毒、劇毒農(nóng)藥來防治蔬菜害蟲，嚴(yán)重地影響了“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的落實(shí)和推廣。(標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。叫的人都是臨時(shí)工。又要管銷售，又要管生產(chǎn)，沒有精力來管記錄。) 1.4 農(nóng)業(yè)作為控制病蟲害發(fā)生的重要手段，并沒有發(fā)揮其應(yīng)有的作用 農(nóng)業(yè)防治就是利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)來消滅、避免或減輕病蟲害的方法。如選用抗病品種、實(shí)行輪作換茬、調(diào)整播種期、及時(shí)除草、改進(jìn)土壤耕作等。許多菜農(nóng)往往采取傳統(tǒng)的栽培方式，對(duì)農(nóng)業(yè)防治過程中應(yīng)采取的先進(jìn)技術(shù)沒能及時(shí)運(yùn)用而引起了嚴(yán)重的病蟲害。 2 在蔬菜病蟲害防治過程中應(yīng)采取的對(duì)策 2.1 選用抗病蟲良種 選用抗病蟲良種是防治病蟲害最經(jīng)濟(jì)最有效的方法。近10余年來，我國(guó)已培育出一大批抗病蔬菜良種，如抗蚜蟲和溫室白粉虱的“毛粉802”；抗大蔥霜霉病的“壽蔥硬葉1號(hào)”；抗煙草花葉病毒的甜椒“中椒4，6號(hào)”；抗白粉病、枯萎病的黃瓜“中農(nóng)5，7號(hào)”；抗ＴＵＭＶ、黑腐病的甘藍(lán)“中甘8，9號(hào)”等。但是，選用抗病品種必須因地制宜，同一品種不宜長(zhǎng)期、大面積種植，需合理搭配和更新，并要做到良種配良法，才能收到良好的效果。最近，中國(guó)科學(xué)院微生物所的田波等人將抗黃瓜花葉病毒（ＣＭＶ）和抗煙草環(huán)斑病毒（ＴＯｂＲＶ）的基因轉(zhuǎn)入蕃茄，獲得了蕃茄抗病品種，為轉(zhuǎn)基因抗病蟲害蔬菜良種的培育開辟了新的途徑。預(yù)計(jì)不久的將來，會(huì)有大量的轉(zhuǎn)基因抗病害蔬菜良種不斷涌現(xiàn)。 2.2 加強(qiáng)栽培管理 菜園地要深耕土地，實(shí)行輪作、間作，改進(jìn)栽培方式；清潔田園，將殘株落葉、落果全部清除干凈，深埋或燒掉，減少病蟲基數(shù)；注意增施腐熟好的有機(jī)肥，配合磷鉀肥，適當(dāng)控制氮素化肥，減少蔬菜中硝酸鹽的含量；采用地膜覆蓋，降低棚內(nèi)濕度；適時(shí)適量澆水，不可大大漫灌，選晴天早晨澆水，澆水后注意通風(fēng)散濕，控制好溫度濕度等。通過一系列的壯秧栽培措施，控制病害發(fā)生，促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)，達(dá)到防病增產(chǎn)的目的。 2.3 生態(tài)防治是防治病蟲害的有效手段 生態(tài)防治，就是利用生態(tài)學(xué)原理進(jìn)行綜合治理，控制生態(tài)環(huán)境，使之有利于蔬菜的生長(zhǎng)，而不利于病害發(fā)生，特別是冬暖或蔬菜大棚，由于溫差大，濕度高，有利病害發(fā)生，應(yīng)采取放風(fēng)降溫、閉棚增溫等手段，進(jìn)行生態(tài)防治，創(chuàng)造有利于蔬菜生長(zhǎng)而不利于病害發(fā)生的條件。這對(duì)黃瓜霜霉病，細(xì)菌性角斑病有很好的防治效果。 2.4 推廣生物防治，減輕環(huán)境污染 利用生物農(nóng)藥防治病蟲害，可以減少化學(xué)農(nóng)藥的污染和殘毒。例如用ＢＴ乳劑（蘇云金桿菌）防治菜青蟲、棉鈴蟲等效果良好；用活性菌有機(jī)肥，如酵素菌，Ｋ100，5406作基肥或葉面肥既增產(chǎn)又防病；農(nóng)用鏈霉素防治細(xì)菌性角斑病、大白菜軟腐病；“農(nóng)抗120”防治多種蔬菜霜霉病、炭疽病、黑斑病等；苗期和生長(zhǎng)前期噴灑83增抗劑或Ｎ14，Ｓ52弱毒疫苗來提高蕃茄、辣椒等蔬菜對(duì)病毒病的抵抗能力；在保護(hù)地懸掛寄生蜂麗蚜小蜂的卵卡，能減輕白粉虱的危害。
2.5 開展物理防治，控制病蟲生長(zhǎng) 物理防治，就是利用病蟲對(duì)溫度、濕度、光譜、顏色等的特異反應(yīng)和忍耐能力，來殺死或驅(qū)避有害生物。如溫湯浸種（55℃溫水）可以殺死種子內(nèi)外的潛伏細(xì)菌；夏季灌水悶棚可殺死土壤中的病菌和害蟲；棚上覆蓋遮陽可擋光降溫，不利病毒病發(fā)生；在育苗棚上和露地地面上鋪放或植株上方懸掛銀灰色反光薄膜有一定的避蚜和防病毒病的作用；田間和保護(hù)地放置黃皿和黃油板可誘殺蚜蟲和白粉虱；黑光燈、高壓汞燈可誘殺地老虎、棉鈴蟲等鱗翅目幼蟲。
2.6 實(shí)行植物檢疫 實(shí)行植物檢疫的目的是及時(shí)防止危險(xiǎn)性病蟲的傳入和擴(kuò)散，特別是在引種（種子、幼苗或塊根、塊莖等）之前了解調(diào)出地區(qū)有關(guān)蔬菜有無檢疫對(duì)象及其疫情，堅(jiān)持不從疫區(qū)調(diào)種。近年來，白菜和甘藍(lán)黑腐病、蔬菜菌核病、豆類病毒病、白粉虱、斑潛蠅等病蟲能夠廣泛發(fā)生都與種苗和商品菜傳帶有關(guān)，基層單位和廣大菜農(nóng)應(yīng)引以為戒。
2.7 科學(xué)合理施用化學(xué)農(nóng)藥 目前，利用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害仍是重要措施之一，必須做到科學(xué)合理用藥，既要充分發(fā)揮農(nóng)藥的效力，又要盡量減少農(nóng)藥的副作用，使蔬菜中農(nóng)藥殘留量降低到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以下，達(dá)到無公害要求。具體要求是： 1、對(duì)癥用藥，提高防治效果。 2、適時(shí)用藥，控制病蟲害進(jìn)一步發(fā)展。 3、交替用藥，防止產(chǎn)生抗性，延長(zhǎng)農(nóng)藥使用期。 4、安全用藥，嚴(yán)格用藥量，禁用高毒、高殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格施藥安全間隔期，減少農(nóng)藥殘留。 5、科學(xué)混用，提高藥效和防效。
2.7.1 禁止施用劇毒、高殘留農(nóng)藥 根據(jù)我國(guó)制定的農(nóng)藥急性毒性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，致死中量在50ｍｇ/ｋｇ以下的均屬高毒農(nóng)藥，如呋喃丹、三九一一、甲基一六0五、一0五九、甲基異硫磷、久效磷、有機(jī)汞制劑等，這些農(nóng)藥在蔬菜上都禁止施用；六六六、ＤＤＴ都屬于高殘留農(nóng)約，也禁止施用。 2.7.2 選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥 按國(guó)家規(guī)定致死中量在500ｍｇ/ｋｇ以上的低毒農(nóng)藥，有敵百蟲、辛硫磷、多菌靈、托布津、 代森鋅、百菌清、乙磷鋁、ＤＴ殺菌劑、三唑酮、雙效靈、粉銹寧等。另外，要積極推廣使用新型的第三代農(nóng)藥，如抑太保、滅幼脲等昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等。
2.7.3 因地、因時(shí)、因病用藥 當(dāng)前在蔬菜上用藥，普遍存在著用藥多和用藥晚的現(xiàn)象。因此防治病蟲害應(yīng)因地、因時(shí)、因病用藥，以預(yù)防為主，掌握在發(fā)病初期用藥。例如在整地、播種時(shí)進(jìn)行種子消毒和土壤處理，力爭(zhēng)把病菌控制在發(fā)病以前。當(dāng)發(fā)現(xiàn)病蟲害初發(fā)生時(shí)，要適當(dāng)用藥，做到對(duì)癥下藥。
2.7.4 改進(jìn)用藥技術(shù)，提高防治效果 首先要掌握用藥量，不要隨意加大，要按規(guī)定的用藥倍數(shù)使用。一般要間隔5～7天用藥一次；一種農(nóng)藥連續(xù)施用2～5次以后，應(yīng)交替用藥，避免產(chǎn)生抗性；其次，對(duì)于農(nóng)藥的混用，要注意不產(chǎn)生不良的化學(xué)或物理變化、發(fā)生藥害和失效。蔬菜大棚內(nèi)濕度較大，最好使用煙霧劑和粉塵劑，其特點(diǎn)是藥物散布均勻，不增加棚內(nèi)濕度，特別是陰雨（雪）天氣施用更好。由于蔬菜種類和病蟲害種類非常多樣，各種栽培方式和氣候條件千差萬別，蔬菜有害生物的綜合治理將是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的工作，需要各級(jí)政府、有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和全力支持，需要科研、教學(xué)和推廣系統(tǒng)的積極研究、開發(fā)、宣傳、示范和普及，也需要廣大菜農(nóng)自覺地學(xué)習(xí)、掌握和使用綜防技術(shù)來防治蔬菜病蟲害的發(fā)生。
第三講 常見蔬菜病蟲害防治技術(shù) （一）常見蔬菜病害的防治技術(shù) 苗期猝倒病、立枯病 猝倒病、立枯病主要危害茄果瓜豆類、甘藍(lán)等幼苗。 癥狀：猝倒病：幼苗近地面的莖基部呈現(xiàn)水漬狀，隨即變黃縊縮倒伏，傳染迅速，可致成片死亡。立枯病：幼苗或莖基部產(chǎn)生圓形略褐色的病斑，幼苗白天萎蔫，夜間恢復(fù)，病部收縮干枯死亡。
防治措施： （1）苗床消毒，每平方米用福爾馬林40ml摻水100-300g澆上，隨之用薄膜覆蓋4-6天后揭去，經(jīng)14天播種。 （2）苗床選地勢(shì)高燥排水暢的輪作田塊，早翻曬壟，苗期加強(qiáng)管理。 （3）藥劑防治，用瑞毒霉錳鋅或普力克600-700倍噴霧，7天一次，或提前用綠享一號(hào)3000倍液噴灑苗床，幼苗生長(zhǎng)期間再噴灑一次。 大白菜軟腐病 主要危害大白菜，還浸染甘監(jiān)、蘿卜、番茄等。 一、癥狀：此病從白菜蓮座期到包心后發(fā)生。一般近地面葉柄及葉片先發(fā)病，發(fā)病初期，外葉在中午萎垂，早晚恢復(fù)，以后由短縮莖深入髓部致全株腐爛發(fā)臭死亡。有時(shí)外葉全部腐爛，天氣轉(zhuǎn)晴干燥后，爛葉干枯如薄紙狀，而菜心還好。主要通過土、肥、昆蟲、雨水傳播，從傷口氣孔浸入；濕度大、多雨、害蟲多，易引起發(fā)病嚴(yán)重。 二、 傳播途徑 軟腐病菌主要在病株和病殘?bào)w組織中越冬。田間發(fā)病的植株、春天帶病的采種株、土壤中、堆肥里以及菜窯附近的病殘?bào)w上都有存有大量病菌，是重要的侵染來源。病菌主要通過昆蟲、雨水和灌溉水傳染，從傷口侵入寄主。由于病菌的寄主范圍廣，所以能從春到秋在田間各種蔬菜上傳染繁殖，不斷為害，最后傳到白菜、甘藍(lán)、蘿卜等秋菜上。 三、防治方法 防治軟腐病應(yīng)以加強(qiáng)栽培管理、防治害蟲、利于抗病品種為主，再結(jié)合藥劑防治，才能收到較好的效果。 １、加強(qiáng)栽培管理 （１）避免將白菜、甘藍(lán)、蘿卜等秋菜種在低洼、粘重的地塊上。 （２）提早耕翻整地，可以改進(jìn)土壤性狀，提高肥力、地溫，促進(jìn)病殘?bào)w腐解，減少病菌來源和減少害蟲。 （３）采用壟作或高畦栽培，有利于排水防澇，發(fā)病輕。 （４）增施底肥，及時(shí)追肥。 （５）適期播種。 （６）及時(shí)清除病菜。
２、防治害蟲 早期應(yīng)注意防治地下害蟲。從幼苗期起就應(yīng)防治黃條跳甲、菜青蟲、小菜蛾、猿葉蟲、地蛆和甘藍(lán)夜蛾等。及時(shí)用樂果８００～１０００倍液或敵百蟲１０００倍液，灌根１～２次，消滅地蛆為害。對(duì)防治白菜、蘿卜的軟腐病效果非常顯著。 ３、選用抗病品種：疏心直筒的品種由于外葉直立，壟間不蔭蔽，通風(fēng)良好，在田間發(fā)病比外葉貼地的球形牛心形的品種發(fā)病輕。多數(shù)柔嫩多汁的白幫兒品種，抗病性都不如青幫兒品種。抗病毒和霜霉病的品種，也抗軟腐病。 ４、藥劑防治 在發(fā)病前或發(fā)病初期可以噴下列藥劑，防止病害蔓延。噴藥應(yīng)以輕病株及其周圍的植株為重點(diǎn)，注意噴在接近地表的葉柄及莖基部。常用藥劑有：農(nóng)用鏈霉素２００ｐｐｍ，也可利用制藥廠鏈霉素下腳料；敵克松原粉５００～１０００倍液；５０％代森銨６００～８００倍液；抗菌劑“４０１”５００～６００倍液；氯霉素２００～４００ｐｐｍ等。 大白菜霜霉病 危害大白菜、菠菜等。 一、 癥狀：先在葉片正面出現(xiàn)淡綠色斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大變成淡黃色，受葉脈限制呈多角形。葉背長(zhǎng)出白色狀霉，一般氣溫在16℃上下，天氣忽冷忽熱，低溫多濕的條件下易引起病害流行。
二、 傳播途徑 白菜霜霉病在田間發(fā)生可分為三個(gè)階段（１）始發(fā)期：從白菜出苗至５個(gè)真葉以前，田間可出現(xiàn)少數(shù)發(fā)病幼苗，并以此為中心向四周蔓延，形成發(fā)病中心。（２）普發(fā)期：始發(fā)期以后１０余天，約在
幼苗９－１０個(gè)真葉期，病株迅速上升普遍發(fā)病，但病情不重。（３）流行期：普發(fā)期后，病情迅速增長(zhǎng)，隨即進(jìn)入流行期。 三、 防治方法 霜霉病的防治應(yīng)以抗病品種、加強(qiáng)栽培管理為主，加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，配合藥劑防治等綜合措施。 １、選育抗病品種： 白菜品種間抗病性差異顯著，而且對(duì)霜霉病和病毒病的抗性是一致的。即抗霜霉病的品種也抗病毒病；感霜霉病的品種對(duì)病毒病抗性也弱。但品種的抗病性與早熟性和品質(zhì)間存在一定程度的矛盾。品種的抗病性也比較容易發(fā)生變化。 ２、種子消毒：種前可用５０%福美雙可濕性粉劑或７５%百菌清可濕性粉劑拌種，用藥量為種子重的０.４%。 ３、合理輪作，適期播種 ４、加強(qiáng)田間管理：苗床注意通風(fēng)透光，不用低濕地作苗床，結(jié)合間苗摘除病葉和拔除病株，蹲苗期不宜過長(zhǎng)。低濕地采用高壟栽培，合理灌溉，合理施肥。包心后不可缺水、缺肥。收獲后清潔田園，進(jìn)行秋季深翻。 ５、藥劑防治：發(fā)病初期或出現(xiàn)中心病株時(shí)，應(yīng)即噴藥保護(hù)。噴藥必須細(xì)致周到，特別是老葉背面也應(yīng)噴到。噴藥后天氣干燥，病情緩和，可不必再噴藥；如果陰天，多霧、多露等天氣，應(yīng)隔５－７天后再繼續(xù)噴藥。常用藥劑有：４０%乙磷鋁可濕性粉劑３００倍液；７５%百菌清可濕性粉劑６００倍液；６５%代森鋅可濕性粉劑５００倍液；５０%敵菌靈可濕性粉劑５００倍液；５０%克菌丹可濕性粉劑５００倍液和波爾多液（１：３：４００）等。 菜豆角斑病 一、癥狀 主要在花期后發(fā)病，為害葉片，產(chǎn)生多角形黃褐色斑，后變紫褐色，葉背簇生灰紫色霉霉層， 中間黑色，后期密生灰紫色霉層，病斑不凹陷別于炭疽病。嚴(yán)重時(shí)可使種子霉?fàn)€。
二、 傳播途徑 以菌絲塊或分生孢子在種子上越冬，成為翌年初侵染源。生長(zhǎng)季節(jié)為害葉片，并產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行再侵染，擴(kuò)大為害，秋季為害豆莢，并潛伏在種子上越冬。 三、 發(fā)病條件 一般秋季發(fā)生重。 四、防治方法 １、選無病株留種，并用４５% 溫水浸種１０分鐘進(jìn)行種子消毒。
２、發(fā)病重的地塊收獲后進(jìn)行深耕，有條件的可行輪作。 ３、發(fā)病初期噴灑７７% 可殺得可濕性微粒粉劑５００倍液、６４５殺毒礬可淡性粉劑５００倍液、６０%琥 ·乙膦鋁濕性粉劑５００液，隔７~１０天一次，防治理１~２次。 菜豆銹病 一、癥狀 各種豆類蔬菜銹病的癥狀都很相似。本病主要發(fā)生在葉片上，也為害葉柄、莖和豆莢。葉片上初生很小的黃白色斑點(diǎn)，稍突起，后逐漸擴(kuò)大，呈現(xiàn)黃褐色，表皮破裂，散出紅褐色粉末。在葉的正面部位形成褪綠斑點(diǎn)。發(fā)病后期或寄主接近衰老時(shí)，葉片變形早落。有時(shí)在葉片的正面及莢上發(fā)生黃色小斑點(diǎn)，以后在這些斑點(diǎn)的四周（莖、莢上）或背面（葉片）發(fā)生橙紅色斑點(diǎn)。 二、發(fā)病條件 誘發(fā)豆類銹病的主要因素是高溫和高濕。寄主表皮上的水滴是銹病菌萌發(fā)和侵入的必要條件，故早晚重露、多霧最易誘發(fā)本病。此外，種植地低洼和排水不良或種植過密、通風(fēng)不良等發(fā)病也重。品種抗病性有差異，菜豆矮生種較抗病，蔓生種易感病。 四、防 治 １、消滅病殘?bào)w：收獲后清除田間病殘?bào)w并集中燒毀。 ２、藥劑保護(hù)：發(fā)病初期及時(shí)噴藥防治。常用藥劑及濃度有：５０％萎銹靈可濕性粉劑 １，０００倍液；６５％代森鋅可濕性粉劑５００倍液；７０％甲基托布津可濕性粉劑１，０００倍液；５０％多菌靈可濕性粉劑８００－１，０００倍液等均有效。每隔７－１０天噴藥一次，共噴３次即可。 ３、選育抗病品種：品種抗病性差別大，在菜豆蔓生中細(xì)花種比較抗病，而大花、中花品種則易感病，穗圓８號(hào)品種抗病強(qiáng)。 菜豆輪紋病 一、癥狀 菜豆輪紋病，又稱褐斑病；褐色，邊緣色稍深，斑面輪紋明顯或不明顯，其上生針； 二、傳播途徑 以菌絲體和分生孢子器在病部或隨病殘?bào)w遺落土中越冬；進(jìn)行初侵染和再侵染； 三、發(fā)病條件 在生長(zhǎng)季節(jié)中，如天氣溫暖高濕，或過度密植株間濕度大，均利于本病發(fā)生。另外，偏施氮肥，植株長(zhǎng)勢(shì)過旺，或肥料不足植株長(zhǎng)勢(shì)衰弱，引致寄主抗病力下降，發(fā)病重。 四、防治方法 1、及時(shí)收集病殘物燒毀； ２、結(jié)合防治豇豆其它葉斑病及早噴灑７５％百菌清可；、結(jié)合防治豇豆其它葉斑病及早噴灑７５％百菌清可濕性粉劑１０００倍液加７０％甲基硫 菌靈可濕性粉劑１０００倍液、７５％百菌清可濕性粉劑１０００倍液加７０％代森錳鋅可濕性粉 劑１０００倍液、４０％多 · 硫懸浮劑５００倍液、５０％復(fù)方硫菌靈敏度８００售液，隔１０天１ 次，連續(xù)集２ ~ ３次，注意噴勻噴足。
菜豆褐斑病 一、癥狀；最初在葉的兩面生紫褐色斑點(diǎn)，以后擴(kuò)大為直徑１－２；二、侵染循環(huán)；病菌以
一、癥狀 菜豆輪紋病，又稱褐斑病。主要為害葉片。葉斑過圓形至不規(guī)則形，直徑４～１０毫米不等， 褐色，邊緣色稍深，斑面輪紋明顯或不明顯，其上生針頭狀小黑點(diǎn)即分生孢子器。
二、傳播途徑 以菌絲體和分生孢子器在病部或隨病殘?bào)w遺落土中越冬或越夏，以分生孢子借雨小濺射傳播， 進(jìn)行初侵染和再侵染。 三、 發(fā)病條件 在生長(zhǎng)季節(jié)中。如天氣溫暖高濕， 或過度密植株間濕度大，均利于本病發(fā)生。此外，偏施氮肥植株長(zhǎng)勢(shì)過旺，或肥料不足植株長(zhǎng)勢(shì)衰弱，引致寄主抗病力下降，發(fā)病重。
四、 防治方法 １、及時(shí)收集病殘物燒毀。 ２、結(jié)合防治豇豆其它葉斑病及早噴灑７５％百菌清可濕性粉劑１０００倍液加７０％甲基硫菌靈可濕性粉劑１０００倍液、７５％百菌清可濕性粉劑１０００倍液加７０％代森錳鋅可濕性粉劑１０００倍液、４０％多·硫懸浮劑５００倍液、５０％復(fù)方硫菌靈敏度８００售液，隔１０天１次，連續(xù)集２~３次，注意噴勻噴足。 菜豆褐斑病 一、癥狀 最初在葉的兩面生紫褐色斑點(diǎn)，以后擴(kuò)大為直徑１－２cm的近圓形深褐色斑，邊緣不明顯，病斑表面密生煤煙狀霉（尤以葉背面顯著）。病勢(shì)嚴(yán)重時(shí)，葉片早期枯死脫落，僅殘留頂端嫩葉。 二、侵染循環(huán) 病菌以菌絲塊在病殘組織上越冬，第二年當(dāng)環(huán)境條件適宜時(shí)在菌絲塊上產(chǎn)生分生孢子，通過氣 流傳播。豇豆在生長(zhǎng)期間病斑又產(chǎn)生分生孢子，通過風(fēng)雨進(jìn)行再侵染。 三、發(fā)病條件 南部溫暖地區(qū)周年都種豇豆的，無明顯越冬現(xiàn)象。高溫及高濕有利于發(fā)病。連作地比輪作地發(fā) 病重。春播豇豆一般較晚播豇豆病重。 四、防 治 １、消毀病殘?bào)w：收獲后將病殘株集中燒毀。 ２、合理施肥：增施鉀肥，可提高植株抗病力。 ３、藥劑防治：發(fā)病初期及時(shí)噴藥防治，常用的殺菌劑有：波爾多液（０.５：０.５：１００）；５０％托布津可濕性粉劑或５０％多菌靈可濕性粉劑各１，０００倍液；６５％代森鋅可濕性粉劑５００－６００倍液，每隔１０天左右噴藥一次，連續(xù)噴２－３次。
黃瓜霜霉病 一、癥狀 苗期、成株期均可發(fā)病。主要為害葉片。子葉被害期初呈褪綠色黃斑，擴(kuò)大后變黃褐色。真葉染病，葉緣或葉背面出現(xiàn)水浸狀病斑，早晨尤為明顯，病斑逐漸擴(kuò)大，受葉脈限制，呈多角形淡褐色或黃褐色斑塊，濕度大時(shí)葉背面或葉面長(zhǎng)出灰黑色霉層。后期病斑破裂或連片，致葉緣卷縮干枯，嚴(yán)重的田塊一片枯黃。該病癥的表現(xiàn)與品種抗病性有關(guān)，感病品種如密刺類呈典型癥狀，病斑大，易連結(jié)成大塊黃斑或迅速干枯；抗病品種如津研、津雜類葉色深綠系列，病斑小，褪綠斑持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，在葉面形成圓形或多角形黃褐色斑，擴(kuò)展速度慢，病斑背面霉稀疏或很少，一般較前者遲落架７~１２天。 二、發(fā)病條件 日均溫１５~１６℃，潛育期５天；１７~１８℃，４天；２０~２５℃，３天。 田間始發(fā)期均溫１５~１６℃，流行氣溫２０~２４℃；底于１５℃或高于３０℃發(fā)病受抑制。該病主要侵害功能葉片，幼葉片和老葉片受 害少。對(duì)于一株黃瓜，該病侵入是逐漸向上發(fā)展的。 三、防治方法 １、因地制宜選用抗病品種。如津研１號(hào)、４號(hào)、６號(hào)、７號(hào)，津雜１號(hào)、２號(hào)、３號(hào)、４號(hào)，中農(nóng)１１０１，京旭２號(hào)，夏青２號(hào)，魯春２６號(hào)、３２號(hào)，魯黃號(hào)，寧豐１號(hào)、２號(hào)，冀菜２號(hào)，鄭黃２號(hào)，春豐２號(hào)，龍雜黃１號(hào)，吉雜２號(hào)，夏豐１號(hào)，露地２號(hào)，早豐１號(hào)等新品種。保護(hù)地可選用津雜３號(hào)、４號(hào)，濟(jì)南密刺，８１０２，甘雜８２８，瀘５號(hào)，５０３，中農(nóng)５號(hào)，碧春等。密刺類雖不抗霜霉病，但早熟性豐產(chǎn)性好，適于栽培技術(shù)及防病水平高的地區(qū)選用。 ２、栽培無菌苗，改進(jìn)栽培技術(shù)。育苗溫室與生產(chǎn)溫室分開，減少苗期染病。采用電熱或加溫溫床育苗，溫度較高濕度低，無結(jié)露發(fā)病少；定植要選擇地勢(shì)高、平坦、易排水地塊，采用地膜覆蓋，降底棚內(nèi)濕度；生產(chǎn)前期，尤其是定植后結(jié)瓜前應(yīng)控制澆水，并改在上午進(jìn)行，以降底棚內(nèi)濕度；適時(shí)中耕，提高的溫。 ３、采用配方施肥技術(shù)，補(bǔ)施co２，黃瓜生長(zhǎng)后期，植株汁液氮糖含量下降時(shí)，葉面噴施０.１％脲素加０.３％磷酸二氫鉀，或葉 面施用噴施寶，每毫升對(duì)水１１~ １２升，可提高植株的抗病力。 ４、生態(tài)防治。所謂的生態(tài)防治法是利用黃瓜與霜霉菌生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件要求不同，采用利用黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育，抑制病原菌的方法達(dá)到防病目的。采用生態(tài)防治法，上午棚溫控制在２５~３０℃， 最高不超過３３℃，濕度降到７５％，下午溫度降至２０~２５℃，濕度降到７０％左右，夜間控溫在１５~ ２０℃（下山半夜最好控溫１２~１３℃），當(dāng)夜間氣溫高于１２℃時(shí)即可整夜通風(fēng)。 遇有陰雨天氣，夜間也可以通風(fēng)降濕，但不宜澆水。早晨澆水后要注意把棚溫提高到３０℃，維持１.５小時(shí)左右， 再放風(fēng)降溫排濕，然后再提溫，利于控制病害。此外，采用滴水或地膜覆蓋暗水技術(shù)，以減少棚內(nèi)結(jié)露持續(xù)時(shí)間。澆暗水后７２小時(shí)內(nèi)，結(jié)露持續(xù)３６小時(shí)，可較澆明水減少２１小時(shí)，可使由高濕引起的霜霉病害明顯減輕。方法是采用大小行定植，大行４０厘米，且在其中留出１５厘米瓦垅溝，小行上覆９０厘米寬地膜，要求地膜緊貼小溝內(nèi)陸面，不宜有空間。澆水時(shí)，水走膜下，水滲下后膜又緊貼
地面。澆水最好在晴天早晨進(jìn)行，忌陰雨天澆水，要做到因時(shí)因地看苗情及對(duì)水分需求，確定澆水量和間隔天數(shù)，結(jié)瓜期土壤含水量２０~２５％為宜，低于這一指標(biāo)即應(yīng)澆水，由于土壤水分蒸發(fā)是造成空氣濕度的主要原因，尤其澆水后連續(xù)數(shù)日飽和，是發(fā)病的重要條件。因此澆水后馬上關(guān)閉門窗，使棚溫升到３３℃，持續(xù)１小時(shí)，然后放風(fēng)排濕，３~４小時(shí)后，如棚溫底于２５℃，可再閉棚升溫至３３℃，持續(xù)１小時(shí)，再放風(fēng)，這樣當(dāng)天夜間葉面結(jié)露量及水膜面積減少２ /３，可減少發(fā)病。 ５、藥劑防治： １保護(hù)地棚溫室可選用煙霧法或粉塵法。煙霧法，在發(fā)病初期畝用４５％百均清劑２００~２５０克， 分放在棚內(nèi)４~５處，用香或卷煙等暗火點(diǎn)燃， 發(fā)煙時(shí)閉棚，熏一夜，次晨通風(fēng)，隔７天熏蒸１次，可單獨(dú)使用，也可與粉塵法，噴霧法交替輪換使用。粉塵法于發(fā)病初期傍晚用噴霧器噴灑５％百菌清粉塵劑，或１０％的多百粉塵劑、１０％防霉靈粉塵劑，每畝次１公斤，隔９~１１天１次。 ２噴霧法， 發(fā)現(xiàn)中心病株后首選７０％乙膦·錳鋅可濕性粉劑５００倍液或７２.２％普力克水劑８００倍液、５８％雷多米爾－錳鋅可濕性粉劑或５８％甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑５００倍液、５０％甲霜銅可濕性粉劑６００~ ７００倍液、４０％三乙膦酸鋁可濕性粉劑２００倍液、７５％的百菌清可濕性粉劑６００倍液、６４％殺毒礬可濕性粉劑４００倍液，畝噴藥液６０~７０升，隔７~１０天１次. 后視病情發(fā)展，再確定是否用藥. 黃瓜灰霉病 一、癥狀 主要為害幼瓜、葉、莖。病菌多從開敗雌花侵入、致花瓣腐爛，并長(zhǎng)出淡灰褐色的霉層，進(jìn)而向幼瓜擴(kuò)展，致臍部呈水漬狀，幼花迅速變軟、萎縮、腐爛，表面密生霉層。較大的瓜被害時(shí)，組織先變黃并生灰霉，后霉層變?yōu)榈疑缓鲜芎Σ课煌Ｖ股L(zhǎng)、腐爛或脫落。葉片一般由不得脫落的爛花或病卷須附著在葉面引起發(fā)病，形成直徑２０~５０毫米大型病斑，近圓形或不規(guī)則形，邊緣明顯，表面著生少量灰霉。爛瓜或爛花附著在莖上時(shí)，能引起莖部的腐爛，嚴(yán)重時(shí)下部的節(jié)腐爛致蔓折斷，植株枯死。 二、 傳播途徑和發(fā)病條件 病菌以菌絲或分生孢子及菌核附著在病殘?bào)w上，或遺留在土壤中越冬，越冬的分生孢子和從其它菜田匯集來的灰霉菌分生孢子隨氣流、雨水及農(nóng)事操作進(jìn)行傳播蔓延，黃瓜結(jié)瓜期是該病侵染和爛瓜的高峰期。本菌發(fā)育適溫１８~２３℃，最高３０~３２℃，最低４℃，適溫為持續(xù)９０％以上的高濕條件。春季連陰天多，氣溫不高，棚內(nèi)濕度大，結(jié)露持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，放風(fēng)不及時(shí)，發(fā)病重。棚溫高于３１℃，孢子萌發(fā)速度趨緩，產(chǎn)孢量下降，病情不擴(kuò)展。 三、防治方法 采用生態(tài)防治變溫管理，抑制病菌滋生，結(jié)合初發(fā)期用藥，采用煙霧法或粉尖法及噴霧法交替輪換等施藥技術(shù)。 １、棚內(nèi)搞好生態(tài)防治， 推廣高畦覆地膜或滴灌栽培法，生長(zhǎng)前期及發(fā)病后，適當(dāng)控制澆水，適用時(shí)晚放風(fēng)，提高棚溫至３３℃則不產(chǎn)孢，降低濕度，減少棚頂及葉面結(jié)露和葉落歸根 緣吐水。 ２、加強(qiáng)棚室管理。苗期、 果實(shí)膨大前一周及時(shí)摘除病葉、病花、病果及黃葉，保持棚室干凈，通風(fēng)馬牛不相及透光。 ３、棚室發(fā)病初期采用煙霧法或粉塵法，煙霧法用１０％速克靈煙劑，每畝次２００~２５０克或４５％百菌清煙劑， 每畝次２５０克，熏３~４小時(shí)； 粉塵法于傍晚噴撒１０％滅克粉塵劑，或５％百菌清粉塵劑，或１０５殺霉靈粉塵劑，每畝次一公斤，隔９~１１天１次， 連續(xù)或與其它防治法交替使用２~３次。 ４、棚室或露地發(fā)病初期噴灑５０％速克靈可濕性粉劑２０００倍液，或５０５撲海因（異菌脲）可濕性粉劑１０００~ １５００倍液、６５％抗霉威可濕性粉劑１０００~１５００倍液、 ５０％甲基硫菌靈（甲基托布津）可濕性粉劑５００倍液。上述殺菌劑預(yù)防效果好于治療效果，發(fā)病后用藥，應(yīng)適當(dāng)加大用藥量，為防止產(chǎn)生抗藥性提高防效，
提倡輪換交替或復(fù)配使用。 番茄早疫病 一、癥狀 早疫病能侵害葉、莖和果實(shí)。葉片被害，初呈深褐色或黑色圓形至橢圓形的小斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大，達(dá)１－２mm，邊緣深褐色，中央灰褐色，有同心輪紋，邊緣有黃色暈環(huán)。天氣潮濕時(shí)病斑上長(zhǎng)有黑色霉。病害常從植株下部葉片開始，漸次向上蔓延。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)植株下部葉片完全枯死。莖部病斑多數(shù)在分枝處發(fā)生，灰褐色，橢圓形，稍凹陷，也有同心輪紋。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)可造成斷枝。幼苗常在接近地面的莖部發(fā)現(xiàn)，病斑黑褐色。病株后期莖稈上常布滿黑褐色的病斑。果實(shí)上病斑多發(fā)生在蒂部附近和有裂縫的地方，圓形或近圓形，褐色或黑褐色，稍凹陷，也有同心輪紋，其上長(zhǎng)有黑色霉，病果常提早脫落。 二、發(fā)病條件 溫度高、濕度大有利于發(fā)病。分生孢子在水滴中于１６－３４℃下經(jīng)１－２小時(shí)即萌發(fā)，而在適溫２８－３０℃下只要３５－４５分鐘就可萌發(fā)。天氣多雨霧時(shí)，分生孢子可以大量形成和迅速萌發(fā)，常引起病害的流行。此病大多數(shù)在結(jié)果初期開始發(fā)生，結(jié)果盛期發(fā)病較重；老葉一般先發(fā)病，幼嫩葉片衰老后才發(fā)病。水肥供應(yīng)良好，植株生長(zhǎng)健壯，發(fā)病輕；植株生長(zhǎng)衰弱，田
間排水良，發(fā)病重。據(jù)杭州觀察，番茄早疫病在溫度１５℃左右、相對(duì)濕度８０％以上開始發(fā)生；２０－２５℃，連續(xù)陰雨，田間濕度大，病情迅速發(fā)展；在同樣的溫度條件下，如果相對(duì)濕度低，發(fā)病緩慢；溫度在２５℃以上，濕度大，病情還能繼續(xù)發(fā)展。在杭州地區(qū)，番茄苗有４－５葉片時(shí)就開始發(fā)病，大田一般在４月下旬開始發(fā)病，５月中、下旬至６月上旬為盛發(fā)期，６月中旬以后病害逐漸減少。 三、防 治 １、選栽抗病品種：粵農(nóng)２號(hào)、早雀鉆、小雞心、荷蘭５號(hào)等品種較抗病，可以選栽。也可以 利用雜交種，北京早紅與奧農(nóng)２號(hào)雜交，或北京早紅與滿絲雜交，其雜種一代具有較強(qiáng)的抗病力。 ２、輪作：要選擇連續(xù)兩年沒有種過茄科作物的土地作苗床，如苗床沿用舊址，則床土要換用無病新土。避免與其他茄科作物連作，應(yīng)實(shí)行番茄與非茄科作物３年輪作制。 ３、種子處理：從無病植株上采收種子。如種子帶菌，可用５２℃溫湯浸３０分鐘，取出后攤開冷卻，然后催芽播種。 ４、加強(qiáng)培育管理：苗床內(nèi)要注意保溫和通氣，每次灑水后一定要通風(fēng)，葉面干后蓋窗。降低床內(nèi)空氣濕度，不利病害發(fā)生和發(fā)展。筑高畦種番茄，做好開溝排水工作，以降低田間濕度。早期發(fā)現(xiàn)病葉或病株應(yīng)及時(shí)摘除，加以燒毀或深埋。番茄生長(zhǎng)期間應(yīng)增施磷、鉀肥，特別是鉀肥，促使植株生長(zhǎng)健壯，提高對(duì)病害的抗性。 ５、藥劑防治：在發(fā)病初期可噴灑（０.５：０.５：１００）波爾多液； ５０％甲基托 布津可濕性粉劑７００－１，０００倍液；５０％多菌靈可濕性粉劑５００－１，０００倍液。苗期噴射波爾多液的濃度一般以０.２：０.２：１００為宜。 第一次噴藥后，每隔７－１０天再噴一次，要連續(xù)噴３－５次。番茄莖部或分枝處發(fā)病會(huì)造成斷枝，影響產(chǎn)量很大，有些地區(qū)采用刮治的方法，即對(duì)莖部或分枝處已發(fā)病的部位，在輕輕刮除病斑后用抗菌劑\４０１\５０％托布津可濕性粉劑５００倍液涂刷，有較好的治療效果。 番茄晚疫病 一、癥狀 本病發(fā)生于葉、莖、果實(shí)及葉部，病斑大多先從葉尖或葉緣開始，初為水浸狀褪綠斑，后漸擴(kuò)大，在空氣濕度大時(shí)病斑迅速擴(kuò)大，可擴(kuò)及葉的大半以至全葉，并可沿葉脈侵入到葉柄及莖部，形成褐色條斑。最后植株葉片邊緣長(zhǎng)出一圈白霉，雨后或有露水的早晨葉背上最明顯，濕度特別大時(shí)葉正面也能產(chǎn)生。天氣干旱時(shí)病斑干枯成褐色，葉背無白霉，質(zhì)脆易裂，擴(kuò)展慢。莖部皮層形成長(zhǎng)短不一的褐色條斑，病斑在潮濕的環(huán)境下也長(zhǎng)出稀疏的白色霜狀霉。
二、發(fā)病條件 三、防 治 防治番茄晚疫病，應(yīng)以推廣抗病品種、選用無病種薯為基礎(chǔ)，并結(jié)合進(jìn)行消滅中心病株、藥劑防治和改進(jìn)栽培技術(shù)等綜合措施。 １、選育和利用抗病品種：番茄的不同品種對(duì)晚疫病的抗病能力有很大差別。一部分品種屬于垂直抗病性的，另一種是屬于水平抗病性的。番茄晚疫病菌容易發(fā)生變異，垂直抗病性品種栽植幾年后容易喪失其抗病性，應(yīng)選育具有水平抗病性品種為重點(diǎn)。國(guó)內(nèi)目前具抗病性能好的品種如黑龍江的克新１－３號(hào)、克疫，內(nèi)蒙古的烏盟６０，河北的虎頭、躍進(jìn)、康華１號(hào)、３號(hào)、８號(hào)、陜西的文勝２號(hào)、３號(hào)，青海的青海３號(hào)以及從國(guó)外引入的德友１號(hào)、波友１號(hào)等都是高度抗病的品種。此外，內(nèi)蒙古２號(hào)、里外黃。多子白、反修２號(hào)、沙雜１５號(hào)、豐收白、波友３號(hào)等品種也比較抗病。 ２、建立無病留種地，選用無病種薯和種薯處理：在兩季栽培地區(qū)，秋播番茄發(fā)病輕，而且秋薯生活力旺盛，種性強(qiáng)，適于作無病留種田種薯。在一季作區(qū)，無病留種田應(yīng)與大田相距２.５公里以上， 以減少病原菌傳播侵染機(jī)會(huì)，并嚴(yán)格施行各種防治措施。選用無病種薯也是防病的有效措施，可在發(fā)病較輕的地塊選擇無病植株單收、單藏，留作種用。對(duì)種薯處理，可將種薯先放入４０－５０℃溫水中預(yù)浸１分鐘，后浸入６０℃溫水中處理１５分鐘，種薯和水量的比例為１:４，讓水溫自然下降，但不能低于５０℃。藥劑處理可用２００倍福爾馬林液浸種５分鐘，而后堆積覆蓋嚴(yán)密 ，悶種２小時(shí)，再攤開晾干。 ３、加強(qiáng)栽培管理：結(jié)合防治病毒病加強(qiáng)管理，合理施肥，保持植株健壯，增強(qiáng)植株抗力。選擇地勢(shì)較高、排水良好的沙壤土種植，合理灌溉。中心病株出現(xiàn)應(yīng)即清除去病葉就地深埋。
４、藥劑防治：在出現(xiàn)中心病株后立即噴藥（尤其是在中心病株周圍１００米內(nèi)），常用藥劑有：波爾多液（０.５:０.５:１００）；硫酸銅１，０００倍液；６５％代森鋅、５０％敵菌靈或４０％乙磷鋁５００倍液；瑞毒霉１，０００倍液。每畝噴藥１００公斤，根據(jù)天氣情況，每隔７－１０天噴藥一次，共噴２－３次。 番茄灰霉病 一、癥狀 番茄苗期、成株期均可發(fā)生灰霉病。幼苗染病，子葉先端枯死，后擴(kuò)展到幼莖，幼莖縊縮變細(xì)，常自病部折斷枯死，真葉染病出現(xiàn)半圓至近圓形淡褐色輪紋斑，后期葉片或莖部均可長(zhǎng)出灰霉，致病部腐爛。
成株染病，葉緣處先形成水浸狀大斑，后變褐，形成橢圓或近圓形淺黃色輪紋斑，直徑５ ~１０毫米，密布灰色霉層，嚴(yán)重的大斑連片，致整葉干枯。莖稈、葉柄染病也可產(chǎn)生褐色病斑，濕度大時(shí)長(zhǎng)出灰霉。果實(shí)染病，幼果果蒂周圍局部先產(chǎn)生水浸狀褐色病斑，擴(kuò)大后呈暗褐色，凹陷腐爛，表面產(chǎn)生不規(guī)則輪
狀灰色霉?fàn)钗铮ナ秤脙r(jià)值。 二、發(fā)病條件 病菌發(fā)育適溫２０℃，分生孢子及菌核形成適溫１５~２０℃，７~８℃也可產(chǎn)出分生孢子。濕度對(duì)此病流行影響較溫度大，棚內(nèi)低溫高濕，通風(fēng)不良發(fā)病重。
三、防治方法 １、保護(hù)地采用生態(tài)防治，及時(shí)通風(fēng)降濕，使棚室遠(yuǎn)離發(fā)病條件。 ２、保護(hù)地可施用１０％速克靈煙劑，每畝次２５０克，或５％百菌清粉塵劑，每畝次１公斤； ３、發(fā)病初期噴灑５０％速克靈可濕性粉劑 １５００~２０００倍液、
５０％農(nóng)利靈可濕性粉劑１０００倍液、４０％多·硫懸浮劑５００倍液，或３６％甲基硫菌靈懸浮劑５００倍液； ４、番茄沾花時(shí)，也可在生長(zhǎng)刺激素中加入０.１的５０％速克靈可濕性粉劑、
５０％撲海因可濕性粉劑、５０％農(nóng)利靈可濕性粉劑或５０％多菌靈可濕性粉劑。 辣椒疫病 一、癥狀 甜椒、辣椒苗期、成株期均可受疫病為害，莖、葉和果實(shí)都能發(fā)病。苗期發(fā)病，莖基部呈暗綠色水浸狀軟腐或猝倒，即苗期猝倒病；有的莖基部呈黑褐色，幼苗枯萎而死；葉片染病，病斑圓形或近圓形，直徑２~３厘米，邊緣黃綠色，中央暗褐色；果實(shí)染病始于蒂部，初生暗綠色水浸狀斑，迅速變褐軟腐，濕度大時(shí)表面長(zhǎng)出白色霉層，即病菌孢囊梗及孢子囊，干燥后形成暗褐色條斑，病部以上枝葉迅速凋萎。上述癥狀常因發(fā)病時(shí)期、栽培條件而略有不同。塑料棚或北方露地，初夏發(fā)病多，首先為害莖基部，癥狀表現(xiàn)在莖的各部，其中以分杈處莖變?yōu)楹诤稚蚝谏畛Ｒ姡蝗绫磺o木質(zhì)化前染病，病部明顯縊縮，造成地上部折倒，且主要為害成株，植株急速凋萎死亡，成為甜（辣）椒生產(chǎn)上的毀滅性病害。 二、發(fā)病條件 病菌生長(zhǎng)發(fā)育適溫３０℃，最高３８℃，最低８℃，田間２５~３０℃， 相對(duì)濕度高于８５％發(fā)病重。一般雨季，或大雨后天氣突然轉(zhuǎn)晴，氣溫急劇上升，病害易流行。土壤濕度９５％以上，持續(xù)４~６小時(shí)， 病菌即完成侵染，２~３天就可發(fā)生一代， 因此成為發(fā)病周期短流行速度迅猛異常的毀滅性病害。易積水的菜地，定植過密，通風(fēng)透光不良發(fā)病重。
三、防治方法 １、前茬收獲后及時(shí)清潔田園，耕翻土地，采用菜糧或菜豆輪作，提倡壟作或選擇坡地種植。 ２、選用早熟避病或抗病品種。如麻辣、豬大腸、細(xì)線椒等。 ３、培育適齡壯苗，適度蹲苗，定植苗齡以 ８０天左右為宜，不宜過長(zhǎng)。但要求達(dá)到壯苗指標(biāo)，即株高１５~２０厘米，莖粗０.２厘米，８０％現(xiàn)蕾，畝定植３２００~ ３５００株。 ４、按配方施肥。噴灑愛多收６０００倍液，或植寶素７０００倍液，提高抗病力。 ５、加強(qiáng)田間管理。蹲苗后進(jìn)入枝葉及果實(shí)旺盛生長(zhǎng)期，促秧攻果返秧防衰四次肥水不可少；進(jìn)入高溫雨季，氣溫高于３２℃，尤其要注意暴雨后及時(shí)排除積水，雨季應(yīng)控制澆水，嚴(yán)防田間或棚室溫度過高。 ６、藥劑防治。 一是種子消毒。先把種子經(jīng)５２℃溫水浸種３０分鐘或清水浸１０~ １２小時(shí)后，用１％硫酸銅液浸種５分鐘，撈出后拌少量草木灰；也可用７２. ２％普力克水劑或０. １％的２０％甲基立枯磷乳油浸種１２小時(shí)，洗凈后晾干催芽。 二是栽植后噴灑或灌根。前期掌握在發(fā)病前，噴灑植株莖基和地表，防止初侵染；進(jìn)入生長(zhǎng)中后期以田意味工霧為主，防止再侵染；田間發(fā)現(xiàn)中心病株后，須抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)，噴灑與澆灌并舉。及時(shí)噴灑和澆灌５０％甲霜靈可濕性粉劑８００倍液、７０％乙膦·錳鋅可濕性粉劑５００倍液、此外，于夏季高溫雨季澆水前畝撒９６％以上的硫酸銅３公斤，后澆水，防效明顯。棚室保護(hù)地也可選用煙熏法或粉塵法，即于發(fā)病初期４５％百菌清煙霧劑，每畝２５０~ ３００克，或５％百菌清粉塵劑，每畝次１公斤，隔９天左右一次，連續(xù)防治２~３次。
辣椒軟腐病 一、癥狀 甜（辣）椒軟腐病主要為害果實(shí)。病果初生水浸狀暗綠色斑，后變褐軟腐，具惡臭味，內(nèi)部果肉腐爛，果皮變白，整個(gè)果實(shí)失水后干縮，掛在枝蔓上，稍遇外力即脫落。
二、傳播途徑 病菌隨病殘?bào)w在土壤中越冬，成為翌年初侵染源。在田間通過灌溉水或雨水飛濺使病菌從傷口侵入，染病后病菌又可通過煙青蟲及風(fēng)雨傳播，使病害在田間蔓延。 三、發(fā)病條件 田間低洼易澇，鉆蛀性害蟲多或連陰雨天氣多、濕度大易流行。 四、四、防治方法 １、實(shí)行與非茄科及十字花科蔬菜進(jìn)行２年 以上輪作。 ２、及時(shí)清潔田園，尤其要把病果清除帶出田外燒毀或深埋。 ３、培育壯苗，適時(shí)定植，合理密植。雨季及時(shí)排水，尤其下水頭灑積水； ４、保護(hù)地栽培要加強(qiáng)放風(fēng)，防止棚內(nèi)濕度過高。 ５、及進(jìn)噴灑殺蟲劑防治煙青蟲等蛀果害蟲。 ６、藥劑防治，雨前雨后及時(shí)噴灑７２％農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑４０００倍液，或新植霉素４０００倍液、５０％琥膠肥酸銅可濕性粉劑５００倍液、７７％可殺得１０１可濕性粉劑５００倍液、１４％絡(luò)氨銅水劑３００倍液。 辣椒褐斑病 一、癥狀 褐斑病主要為害甜椒、辣椒葉片。在葉片上形成圓形或近圓形病斑，初為褐色，后漸變?yōu)榛液稚砻嫔月∑穑芫売悬S色的暈圈，斑中央有一個(gè)淺灰色中心，四周黑褐色，嚴(yán)重時(shí)病葉變黃脫落。莖部也可染病，癥狀類似。
二、傳播途徑 病菌可在種子上越冬，也可以菌絲塊在病殘?bào)w上或以菌絲毫在病葉上越冬，成為翌年初侵染源。病害常始于苗床。高溫高濕持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，有利于該病擴(kuò)展。
三、防治方法 １、采收后徹底清除病殘株及落葉，集中燒毀。 ２、與其它蔬菜實(shí)行隔年輪作。 ３、發(fā)病初期噴灑５０％代森鋅可濕性粉劑５００~ ６００倍液或１：１：２００波爾多液、７５％百菌清可濕性粉劑５００ ~６００倍液、５０％多·硫懸浮劑或３６％甲基硫菌靈懸浮劑５００倍液、５０％混殺 硫懸浮劑５００倍液、７７％可殺得可濕性粉劑４００~５００倍液，隔７~１０天１次，連續(xù)防治２~３次。 辣椒病毒病 一、癥狀： 一是花葉型，田間發(fā)生普遍，病葉出現(xiàn)濃淡相間的斑駁，嚴(yán)重的葉子變細(xì)，形成線葉；二是黃化壞死型，病葉明顯變黃，葉脈壞死，葉柄壞死變成黑褐色，枝條上有條斑，并有落葉現(xiàn)象；三為畸形，病株節(jié)間短小，矮縮，葉子纖細(xì)，扭曲成線狀，枝葉變成叢簇狀。 二、發(fā)生規(guī)律 該病由帶病種子或殘?bào)w或蚜蟲傳毒。3月下旬至4月上旬溫棚內(nèi)即有發(fā)病株，早期主要是花葉型，這時(shí)溫度低，病情發(fā)展較慢，只限于同一棚內(nèi)發(fā)生。揭棚后溫度升高，適合病毒發(fā)生，田間蚜蟲遷飛活躍，病毒病在田間迅速擴(kuò)展蔓延，癥狀有黃化壞死型及畸形，短期內(nèi)就可成片、成塊發(fā)病，造成嚴(yán)重?fù)p失。花葉型病株落花落果嚴(yán)重，經(jīng)防治后雖能恢復(fù)生長(zhǎng)，但已造成早期減產(chǎn)；叢簇畸形株很少結(jié)果，重者死株，基本沒有產(chǎn)量。5月份為病毒病發(fā)病高峰期，一般病株率為10%～20%，嚴(yán)重田塊50%以上發(fā)病，個(gè)別田塊100%發(fā)病。6月份隨溫度升高，病情隱蔽。 三、防治措施 在防治方法上應(yīng)以防為主，避免植株感病，并注意早期治蚜，切斷傳播途徑。 ①種子、苗床消毒
播種前對(duì)種子用10%磷酸三鈉溶液浸種25～35分鐘，大棚苗床可用1%福爾馬林液進(jìn)行消毒，以減少菌源。 ②加強(qiáng)管理出苗后要加強(qiáng)肥水管理、促使其根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗病能力；少量病株可人工拔除。
③防治蚜蟲定植前后可用硫酸鋅1000倍或病毒K300倍液噴施2～3次，及早預(yù)防。分苗、定植后各噴1次10%大功臣2000倍液或5%好年冬1000倍液，防治蚜蟲效果較好。 ④藥劑防治如發(fā)現(xiàn)植株感病，可在發(fā)病初期用1.5%植病靈1000倍加病毒A600倍液噴施，間隔7天左右，連防2～3次，病株即可恢復(fù)正常生長(zhǎng)。
茄子褐紋病 一、癥狀 本病從苗期到成熟期均可發(fā)生，因而發(fā)病部位不同，可分為幼苗立枯、枝干潰瘍、葉斑和果實(shí)腐爛等不同癥狀。 幼苗受害，多在幼莖與土表接觸處形成近菱形水漬狀病斑，以后病斑逐漸變?yōu)楹稚蚝诤稚园枷莶⑹湛s。條件適宜時(shí)病斑迅速擴(kuò)展環(huán)切莖部，導(dǎo)致幼苗猝倒。幼苗稍大時(shí)，則造成立枯癥狀，并在病部生有黑色小粒點(diǎn)。 成株期受害，葉片、莖稈、果實(shí)均可發(fā)病；葉片病斑組織脆薄，干燥時(shí)易開裂，陰雨時(shí)則易脫落而；莖稈的任何部位均可發(fā)病，但以莖基部較多；果實(shí)癥狀常因品種不同而異，一般初生黃褐色或淺褐色； 二、影響發(fā)病的因素 １、溫度和濕度與發(fā)病的關(guān)系：誘發(fā)褐紋病需要２８－３９℃的高溫和８９％以上的相對(duì)濕度。在南方６－８月高溫多雨，此病害發(fā)生和流行的氣象條件一般均能滿足，故歷年發(fā)病較重。在北方７、８月份上述高溫常年也可基本滿足，而高濕多雨不同年份差異很大，故濕度和降雨量往往就成為褐紋病發(fā)生和流行的限制因素。華北
、東北、西北地區(qū)褐紋病有的年份發(fā)生重，有的年份發(fā)生輕，就是由當(dāng)年雨季來的早晚和降雨量多少而決定的。 ２、栽培管理與發(fā)病的關(guān)系：苗床播種過密，幼苗細(xì)嫩，郁閉窩風(fēng)，則發(fā)病重。定植田地勢(shì)低洼，土質(zhì)粘重，排水不良，偏施氮肥或定植過晚，發(fā)病也嚴(yán)重。茄子連作地發(fā)病早而重，甚至鄰近頭兩年褐紋病重的地塊發(fā)病也重。 ３、品種與發(fā)病的關(guān)系：茄子品種間抗病性有差異。一般長(zhǎng)型種較圓型種抗病；白皮茄、綠皮茄較紫皮茄、黑皮茄抗病；含水量低和較含水量高的抗病。 三、防 治 １、選用無病種子或種子處消毒：從無病地塊或無病株上采種，如種子帶菌或懷疑帶病，必須進(jìn)行消毒處理。種子消毒的方法是：先用冷水將種子預(yù)浸３－４小時(shí)，然后用５９℃溫水浸種３９分鐘，或５５℃溫水浸種１５分鐘，浸種后立即用冷水降溫，晾干備用。種皮薄厚不同，抗熱力也有差異，為防止種子發(fā)芽率受影響，對(duì)浸種的溫度和時(shí)間應(yīng)先進(jìn)行試驗(yàn)。種子消毒也可用藥劑處理。南方有些地區(qū)常用９. １％升汞液浸種５分鐘，在清水中充分漂洗后，再在１％高錳酸鉀液內(nèi)浸種３９分鐘，再用清水洗凈后晾干備用。還有用３９９倍福爾馬林液浸種１５分鐘，或１９％“４９１”抗菌劑１，９９９倍液浸種３９分鐘，浸后要用清水將種子洗凈后晾干備用
。 ２、苗床土壤消毒：苗床要選用無病凈土，最好是用多年沒種過茄的蔥、蒜或糧食作物的土壤。苗床土壤消毒可用福爾馬林處理（見茄科蔬菜苗期病害部分）。 ３、加強(qiáng)栽培管理：良好的栽培措施，可有效的減輕病害，確保豐收。 （１）選地與輪作：選地時(shí)必須注意避免茄子連作。在南方應(yīng)進(jìn)行３年以上的輪作，北方要４－５年輪作， 并且茄地最好要與前二年栽過茄的地有１９９－１５９米的間隔，以防刮風(fēng)、流水傳播病菌。同時(shí)，要注意選擇多雨不積水，少雨濕潤(rùn)不龜裂的沙壤土。土壤粘重可用過篩煤渣改良其理化性狀，有利茄苗生長(zhǎng)而收到防病效果。 （２）清除病株殘余物：茄子生長(zhǎng)期間發(fā)現(xiàn)病枝、病果應(yīng)及時(shí)摘除燒毀。茄子收后亦應(yīng)及時(shí)清除病株殘?bào)w，并立即深耕，以減少下年發(fā)病來源。 （３）合理密植：根據(jù)各地方具體情況和品種特性，在適當(dāng)密植時(shí)應(yīng)考慮田間通風(fēng)透光，降低株間濕度。 ４、加強(qiáng)肥水管理：施足底肥，避免偏施氮肥，要與磷、鉀肥配合使用。提早定植，結(jié)果后立即追肥，并結(jié)合中耕培土，以增強(qiáng)植株抗病力。根據(jù)茄子需水和天氣情況，科學(xué)用水。在北方，茄子生育前期土溫低，要選擇暖和天氣、隔壟（行）淺灌，以保持土溫。茄子生育后期降低田間濕度對(duì)防病非常重要，可采用小水勤灌的辦法滿足茄子結(jié)果對(duì)水分的大量需要。雨季到來前，清理好排水溝，雨后及時(shí)排水，勿使地面積水。 ５、選用抗病品種：目前生產(chǎn)上尚缺乏免疫或高度抗病的品種，但品種間抗病性仍有差異。如北京線茄、天津二抿、成都竹絲、吉林羊角、銅川牛角茄、吉林白、蓋縣紫水、旅大紫長(zhǎng)茄、白荷包茄（北京）、科選一號(hào)（
長(zhǎng)春）、通選二號(hào)（通化）、早豐產(chǎn)（山東）、油罐茄（湖南）、久留米等都是比較抗病的品種。遼寧金縣的“黑美麗×中國(guó)三尺”雜種一代高抗褐紋病和綿疫病。 ６、藥劑防治：苗期發(fā)病，可噴射６５％福美鋅５９９倍液或克菌丹５９９倍液，每隔５－７天噴一次。定植后，在茄株莖部撒施草木灰或石灰粉，能減少莖基部潰瘍。雨季來臨前噴藥預(yù)防；病株出現(xiàn)后及時(shí)摘除病葉、病果，連續(xù)噴藥兩次，以控制蔓延，以后根據(jù)病勢(shì)發(fā)展的情況每７－１９天噴藥一次。常用藥劑有：波爾多液（１：１：２９９）；６５％代森鋅５９９倍液；７５％百菌清６９９－８９９倍液和６５％福美鋅５９９倍液等
。 茄子綿疫病 一、癥狀 茄子綿疫病主要為害果實(shí)、葉、莖、花器等部位。近地面果實(shí)先發(fā)病，受害果初現(xiàn)水浸狀圓形斑點(diǎn)，稍凹陷，果肉變黑褐色腐爛，易脫落，濕度大時(shí)，病部表面長(zhǎng)出茂密的白色棉絮狀菌絲，迅速擴(kuò)展，病果落地很快腐敗；莖部染病初呈水浸狀，后變暗綠色或紫褐色，病部淡褐色至褐色病斑，有較明顯的輪紋，潮濕時(shí)病斑上產(chǎn)生稀疏白霉；幼苗被害引起猝倒病。 二、發(fā)病條件 病菌生長(zhǎng)發(fā)育適溫２８~３０℃， 適宜發(fā)病溫度為３０℃，相對(duì)濕度８６％，有利于孢子形成，９６％以上菌絲生長(zhǎng)旺盛。在適宜條件下，病果經(jīng)２４小時(shí)即顯可再侵染。因此高溫多雨，濕度大成為此病流行條件。地勢(shì) 低洼，土壤粘重的下水頭及雨后水淹，管理粗放和雜草叢生的地塊，發(fā)病重。 三、防治方法 １、選用抗病品種。如：興城紫圓茄、通選１號(hào)、貴州冬茄、濟(jì)南早小長(zhǎng)茄、遼茄３號(hào)、豐研１號(hào)、四川墨茄、竹絲茄、青選４號(hào)等； ２、實(shí)行輪作，選擇高低適中、排灌方便的田塊，秋冬深翻，施足優(yōu)質(zhì)充分腐熟的有機(jī)肥，采用高壟或半高壟栽植；及時(shí)中耕、整枝，摘除病果、病葉；采用地膜覆蓋，增施磷鉀肥等； ３、發(fā)病初期噴灑７６％百菌清可濕性粉劑６００~６００倍液，
或４０％三乙膦酸鋁（乙磷鋁）可濕性粉劑２００倍液、７０％乙膦·錳鋅可濕性粉劑６００倍液、６８６甲霜靈·錳鋅４００~６００倍液、７２.２％普力克水劑７００~８００倍液、 ６４％殺毒礬可濕性粉劑６００倍液、１４％絡(luò)氨銅水劑３００倍液，隔７~１０天一次， 防治２~３次，同時(shí)要注意噴藥保護(hù)果實(shí)。 茄子早疫病 一、癥狀 茄子早疫病主要為害葉片。病斑圓形或近圓形，邊緣褐色，中部灰白色，具同心輪紋，直徑2-10毫米。濕度大時(shí)，病部長(zhǎng)出微細(xì)的灰黑色霉?fàn)钗铩：笃诓“咧胁看嗔眩瑖?yán)重的病葉早期脫落。 二、傳播途徑 ①以菌絲體在病殘?bào)w內(nèi)或潛伏在種皮下越冬。發(fā)生早的在育苗期始見，成株期也可發(fā)病。
②植株發(fā)病后，在病部產(chǎn)生的分生孢子，借助風(fēng)雨或灌溉水傳播，進(jìn)行再侵染。 三、發(fā)病條件 ①茄子早疫病的適溫范圍廣，濕度就成為發(fā)病的主要條件。一般溫暖多濕病重。 ②管理粗放，底肥不足，生長(zhǎng)衰弱，病重。 四、防治方法 1、清除病殘?bào)w，實(shí)行3年以上輪作。 2、種子消毒，用52℃溫水浸種30分鐘，或55℃溫水浸15分鐘后，立即移入冷水中冷卻，然后再催芽播種。 3、發(fā)病初期噴灑75％百菌清可濕性粉劑500-600倍液、58％甲霜靈倍液、64％殺毒礬可濕性粉 劑400一500倍液、50％克菌丹可濕性粉劑400可濕性粉劑400倍液，隔7-10天1次，連續(xù)防治2-3次。 芹菜斑枯病 一、癥狀 芹菜斑枯病有大斑型和小斑型兩種。大斑型多分布在亞熱帶，小斑型多分布在溫帶。我國(guó)華南地區(qū)只發(fā)生大斑型，東北地區(qū)發(fā)生的則以小斑為主。在葉片上，兩型病害早期癥狀相似。病斑初為淡褐色小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后從中心開始?jí)乃馈：笃诎Y狀則不相同：大型病斑可繼續(xù)擴(kuò)大到３－１０mm，多散生，邊緣明顯，病斑外緣深紅褐色，中間褐色，在中央部分散生少量黑色小點(diǎn)；小斑型病斑很少超過３mm，一般大小約０.５－２mm，常數(shù)個(gè)斑聯(lián)合（此時(shí)可超過３mm），邊緣明顯，病斑外緣黃褐色，中間黃白色至灰白色，在其邊緣聚生有許多小黑點(diǎn)，病斑外常有一圈黃色暈環(huán)。在葉柄和莖上兩型病斑均為長(zhǎng)圓形，稍凹陷，不易區(qū)別。 二、發(fā)病條件 響斑枯病發(fā)生的重要因素是冷涼高濕的氣候條件。冷涼天氣，病菌比在高溫天氣下發(fā)育迅速。潮濕、多雨是分生孢子傳播和萌發(fā)的必要條件。故在２０－２５℃和多雨的情況下病害發(fā)生嚴(yán)重，并且能迅速蔓延和流行，另外，白天干燥，夜間有露或溫度過高過低時(shí)，芹菜生長(zhǎng)不良，抗病力下降，病害也會(huì)加劇。 三、防治技術(shù) １、應(yīng)用無病種子或種子消毒。留種母株應(yīng)注意選擇無病葉柄和莖葉，以免帶菌。使用２年以上的陳舊種子有一定防病效果。使用頭年新種子一定要進(jìn)行種子消毒，可用４８－４９℃溫水浸種３０分鐘，浸種時(shí)要不斷攪拌，使種子受熱均勻，浸種后立即投入冷水中降溫。此法雖然對(duì)發(fā)蕘率有影響（約降低１０%），但消毒比較徹底。 ２、清除田間病殘?bào)w。重病田應(yīng)進(jìn)行２－３年輪作。田間病殘?bào)w要集中漚肥或深埋。發(fā)病初期摘除病葉、腳葉，減少田間菌源。 ３、加強(qiáng)栽增培管理。良好的栽培管理措施，可以有效地控制病害發(fā)生和為害，應(yīng)根據(jù)各地具體情況進(jìn)行安排。據(jù)調(diào)查，沈陽市郊五三公社萬泉大隊(duì)豐產(chǎn)防病的主要經(jīng)驗(yàn)
如下： （１）排開播種，躲過病期：把傳統(tǒng)的春季一次播種，年內(nèi)分期擗葉收獲方法，從而躲過病期。如早芹菜３月育苗，４月中旬定植，６月初收獲，二茬芹菜４月中旬播種，７月上旬收獲，伏芹菜入伏前播種，９月收獲。這樣，在７、８月斑枯病的流行期早芹菜和二茬芹菜早已收完，而伏芹菜苗小，利于通過田間管理避免為害。 （２）選地栽培，控制溫濕度：萬泉大隊(duì)總 結(jié)出“芹菜喜溫涼怕酷熱，喜濕潤(rùn)怕干旱”，他們黑土涼地栽芹菜，采用３天一次小水勤灌，控制田間溫濕度，減輕了斑枯漬的為害，獲得每畝１３０００公斤的高產(chǎn)。 （３）看苗追肥用水：在施足基肥的基礎(chǔ)上，早芹菜因天涼溫度低，連續(xù)澆糞水３－４次，苗高３３cm左右再澆水，二茬芹菜以追硫銨為主，糞水次要，伏芹菜和秋芹菜采用硫銨加清水追肥。如遇伏雨淋襲、烈日曝曬或管理不當(dāng)容易發(fā)生斑枯病時(shí)，要及時(shí)排出田間雨水，灌清水，多施硫銨而不用糞水。 （４）適當(dāng)密植，及時(shí)間苗： 栽植過密或間草不及時(shí)常造成通風(fēng)不良，株間濕度過大容易誘發(fā)本病。密度以行距１０－１５cm，穴 距１０－１５cm，每穴６－１０株為宜。 ４、藥劑保護(hù)：芹菜苗高２－３cm時(shí)就應(yīng)開始噴藥保護(hù)，以后每隔７－１０天噴藥一次。藥劑和濃度可選用：波爾多液（１：０５：２００）；６５%代森鋅可濕性粉劑５００倍液；５０%代森鋅１，０００倍液；７５%百菌清５００－８００倍液等。廣東地區(qū)常用噴灑石灰銅粉（８０份石灰、２０份硫酸銅粉）或石灰銅硫磺粉（３０份石灰、１０份硫磺粉），既方便，效果也好。
芹菜早疫病 一、癥狀 主要為害葉片。葉上初呈黃綠色水漬狀斑，后發(fā)展為圓形或不規(guī)則形，大小４~１０毫米，病斑灰褐色，邊緣色稍深不明晰，嚴(yán)重時(shí)病斑擴(kuò)大匯合成斑塊，終致葉片枯死。莖或葉柄上病斑橢圓形，４~８毫米，灰褐色，稍凹陷。發(fā)病嚴(yán)重的全株倒伏。高濕時(shí)，上述各病部均長(zhǎng)出灰白色霉層，即病菌分生孢子梗和分生孢子。 二、傳播途徑 病菌以菌絲體附著在種子或病殘?bào)w上及病株上越冬。春季條件適宜，產(chǎn)生分生孢子，通過雨水飛濺，風(fēng)及農(nóng)具操作傳播，從氣孔或表皮直接侵入。 三、發(fā)病條件 此菌發(fā)育適溫２５~４０℃。 分生孢子形成適溫１５~２０℃， 萌發(fā)適溫２８℃。持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，易發(fā)病。尤其缺水、缺肥、灌水過多或植株生長(zhǎng)不良發(fā)病重。 四、防治方法 １、選用耐病品種。如津南實(shí)芹１號(hào)。 ２、從無病株上采種，必要時(shí)用４８℃溫水浸種４０分鐘。 ３、實(shí)行２年以上輪作。 ４、合理密植，科學(xué)灌溉，防止田間濕度過高。 ５、病初期噴灑５０％多菌靈可濕性粉劑８００倍液，或５０％甲基硫菌靈可濕性粉劑５００倍液、８８％可殺得可濕性粉劑５００倍液。保護(hù)行條件下，可選用５％百菌清粉塵劑，
每畝次１公斤。方法同黃瓜霜霉病；或施用４５％百菌清煙劑，每畝次２００克，隔９天左右１次，連續(xù)或交替施用２~４次。 （二）常見蔬菜害蟲的防治技術(shù) 菜青蟲 菜青蟲國(guó)內(nèi)分布普遍，各省均有發(fā)生，尤以北方發(fā)生最重，是北方十字花蔬菜上的重要害蟲。該蟲主要為害甘藍(lán)、花椰菜、白菜、蘿卜、油菜十字花科蔬菜，偏嗜厚葉類蔬菜。
一、 為害特點(diǎn) 幼蟲咬食寄主葉片，2齡前僅啃食葉肉，留下一層透明表皮，3齡后蠶食葉片孔洞或缺刻，嚴(yán)重時(shí)葉片全部被吃光，只殘留粗葉脈和葉柄，造成絕產(chǎn)，易引起白菜軟腐病的流行。菜青蟲取食時(shí),邊取食邊排出糞便污染。幼蟲共5齡，3齡前多在葉背為害，3齡后轉(zhuǎn)至葉面蠶食，4-5齡幼蟲的取食量占整個(gè)幼蟲期取食量的97%。 二、生活習(xí)性及發(fā)生規(guī)律 菜青蟲在山東每年發(fā)生5-6代,越冬代成蟲3月間出現(xiàn)，以5月下旬至6月份為害最重，7-8月份因高溫多雨,天敵增多,寄主缺乏，而導(dǎo)致蟲口數(shù)量顯著減少，到9月份蟲口數(shù)量回升，形成第二次為害高峰。成蟲白天活動(dòng),以晴天中午活動(dòng)最盛，壽命2-5周。產(chǎn)卵對(duì)十字花科蔬菜有很強(qiáng)趨性，尤以厚葉類的甘藍(lán)和花椰菜著卵量大，夏季多產(chǎn)于葉片背面，冬季多產(chǎn)在葉片正面。卵散產(chǎn)，幼蟲行動(dòng)遲緩，不活潑，老熟后多爬至高燥不易浸水處化蛹，非越冬代則常在植株底部葉片背面域葉柄化蛹。并吐絲將蛹體纏結(jié)于附著物上。
三、防治措施 近年，菜青蟲發(fā)生危害嚴(yán)重，在化學(xué) 防治過程中，抗藥性產(chǎn)生迅速，造成菜青蟲防治困難。對(duì)其防治重點(diǎn)為適時(shí)防治，交替用藥。具體防治方法如下。 1、農(nóng)業(yè)防治 清潔田園 十字花科蔬菜收獲后,及時(shí)清除田間殘株老葉，減少菜青蟲繁殖場(chǎng)所和消滅部分蛹。 2、化學(xué)防治 一般在卵高峰后1周左右，即幼蟲孵化盛期至3齡幼蟲前用藥，連續(xù)使用2-3次，可以選用以下藥劑: (1)2%蔬丹殺蟲殺螨劑30-50克/667平方米，兌水50公斤或高效Bt可濕性粉劑750-1000倍，也可用0.2%阿維蟲清乳油2500-3000倍噴霧處理,這三種農(nóng)藥均為生物殺蟲劑，作用效果好，不易產(chǎn)生抗藥性，無公害，可連續(xù)使用。 (2)10%殲滅乳油5-10毫升/667平方米,10%除盡懸浮劑10毫升/667平方米，5%功夫菊酯乳油和5%來福靈乳油2000-3000倍或其它菊醋類乳油噴霧處理, (3)20%滅幼脲l號(hào)懸浮劑和25%滅幼脲3號(hào)懸浮劑1000倍液噴霧處理防治時(shí)要注意抓住防治適期,在田間卵盛期，幼蟲孵化初期噴藥,據(jù)菜青蟲習(xí)性，于早上或傍晚在植株葉片背面正面均勻噴藥，可有效防治菜青蟲的危害。
菜蚜 一、為害癥狀：菜蚜往往群居在菜葉上吸食汁液，造成葉片卷縮、變黃，并導(dǎo)致煤污病。輕則回植株失水，生長(zhǎng)緩慢，重則全株死亡。菜蚜是大白菜病毒病的傳播媒介，吸食汁液時(shí)即將病毒傳播開來。 二、防治方法：防治菜蚜應(yīng)采取以化學(xué)防治為主的綜合防治措施。避免十字花科蔬菜連作，注意清潔田園。如發(fā)現(xiàn)蚜蟲要及時(shí)防治，每7天噴一次，連續(xù)噴2～3次，噴藥時(shí)主要噴在葉背和心葉部分，可使用的藥劑有：40％樂果乳劑1000～2000倍液，50％辟蚜霧(抗蚜威)可濕性粉劑2000～3000倍液，2.5％溴氰菊酯乳油3000倍液，21％殺滅斃乳油4000倍液，24%萬靈液劑1000倍液，50％敵樂乳劑1000～1500倍液。 瓜蚜 瓜蚜就是棉蚜，俗稱膩蟲。蜜蟲，屬同翅目蚜科。全國(guó)各地都有發(fā)生；一般北方比南方嚴(yán)重，在干旱年份南方也可造成危害。
一、為害特點(diǎn) 主要為害溫室、大棚和露地黃瓜、南瓜、冬瓜。西葫蘆、西瓜和甜瓜，以及茄科。豆科、菊科、十字花科等蔬菜。成蚜和若蚜群集在葉背、嫩莖和嫩尖吸食汁液，分泌蜜露，使葉片卷縮。瓜苗生長(zhǎng)停滯，葉片干枯以至整株死亡，還能傳播病毒病。
二、生活習(xí)性 1年發(fā)生20～30代，長(zhǎng)江流域以北地區(qū)，以卵在花椒、木樓、石榴、木芙蓉、鼠李的枝條和夏枯草的基部越冬，冬季在溫室內(nèi)可繼續(xù)繁殖。夏季高溫多雨、天敵控制作用較強(qiáng)，使其數(shù)量明顯下降，為害減輕。一般在干旱年份、鄰近蟲源及窩風(fēng)地塊和溫室大棚為害嚴(yán)重。有翅蚜對(duì)黃色有趨性，對(duì)銀灰色有負(fù)趨性。
三、防治方法 （1）消滅蟲源：清除菜田附近雜草，溫室苗房培育無蟲苗。 （2）實(shí)施藥劑防治：參見菜蚜防治方法。辟蚜霧（抗蚜威）對(duì)瓜蚜效果差，不宜施用。在保護(hù)地黃瓜上還可用5％滅蚜粉塵劑，用噴粉法施藥防治。 美洲斑潛蠅 美洲斑潛蠅 ，又名蔬菜斑潛蠅，是世界性檢疫害蟲，近年來為害日趨嚴(yán)重。 一、為害狀況 美洲斑潛蠅寄主植物有16科46種，其中蔬菜 18種，瓜果2種，農(nóng)作物6種，花卉12種，野生植物8種，主要為害豆角、豇豆、黃瓜、番茄、茄子、白菜、西瓜、甜瓜、大豆、小豆、花生、馬鈴薯等，花卉有大麗花、醉蝶花、步步高等，但主要為害寄主是豆科、葫蘆科和茄科。
二、防治技術(shù) 綜合防治美洲斑蠅關(guān)鍵是根據(jù)其發(fā)生特點(diǎn)，多途徑降低蟲口密度，將其為害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下。 (1) 加強(qiáng)檢疫工作 嚴(yán)格檢疫檢查，防止其擴(kuò)散蔓延。嚴(yán)禁由疫區(qū)調(diào)入和從疫區(qū)調(diào)出帶有各種蟲態(tài)的種子、植株及農(nóng)副產(chǎn)品，以免傳帶斑潛蠅。 (2) 農(nóng)業(yè)防治 ① 清潔田園，處理有蟲葉
種植前清除田間雜草和植株殘?bào)w。生長(zhǎng)期發(fā)現(xiàn)有蟲葉及時(shí)摘除，集中堆漚處理。勤中耕，增加灌水次數(shù)，消滅蟲蛹。 ② 培育無蟲壯苗
育苗移栽時(shí)，人工摘除有蟲葉片，降低美洲斑潛蠅在大棚和溫室內(nèi)的蟲源基數(shù)。 ③ 輪作倒茬實(shí)行瓜果、豆類等喜食蔬菜與非喜食十字花科、百合科、芹菜等輪作，可大大減輕為害。
④ 成蟲誘殺 美洲斑潛蠅發(fā)生期掛設(shè)黃板，定期涂黏蟲膠(機(jī)油或食用油)誘殺成蟲。 (3) 化學(xué)藥劑防治 ① 葉面施藥防治幼蟲
當(dāng)蟲葉率達(dá)3%-5%，單葉有幼蟲2-4頭時(shí)，在上午8-11時(shí)，用5%來福靈乳油3 000倍液或2.5%敵殺死乳油每畝20m1加40%樂果乳油50ml，對(duì)水噴霧，可兼殺美洲斑潛蠅幼蟲、卵及成蟲，生產(chǎn)中已取得了較好的防效。用生物農(nóng)藥齊螨素乳油10m1，效果很好。以上化學(xué)藥劑要輪換使用，延緩抗藥性的產(chǎn)生。 ② 熏蒸成蟲 當(dāng)美洲斑潛蠅成蟲大量出現(xiàn)，大量幼蟲脫落化蛹時(shí)，在密閉棚室內(nèi)用3%敵敵畏煙劑每畝大棚每次用350g于傍晚(17：00)，進(jìn)行熏蒸，間隔5-7天再進(jìn)行1次。或用80%敵敵畏乳油熏殺成蟲，每隔5-
7天1次，還可兼治蚜蟲。 ③地面施藥殺老熟幼蟲和蛹
當(dāng)老熟幼蟲大量落地化蛹時(shí)，在地面壟溝，特別是低洼隱蔽處集中、細(xì)致地撤施5%來福靈毒土(藥、水、土比例為1：7：300)，每畝撒60—70kg或用5%來福靈乳油1000倍液細(xì)致地噴灑地面，殺死老熟幼蟲和蛹，地面施藥應(yīng)澆水后進(jìn)行，以免破壞藥層和稀釋藥劑。
④加強(qiáng)生物防治 防治美洲斑潛蠅一定要保護(hù)和利用好天敵，在施用化學(xué)藥劑時(shí)一定要考慮到既殺傷害蟲又不傷害天敵，多用生物制劑(如齊螨素)，少用化學(xué)藥劑，生長(zhǎng)期釋放帶寄主天敵的被害葉片(被天敵寄生的幼蟲變黑)。據(jù)報(bào)道，美洲斑潛蠅有40種寄生蜂，在我市僅采到2種，一種是姬小蜂，另一種是繭蜂，美洲斑潛蠅傳人我國(guó)后，之所以在短短幾年內(nèi)迅速蔓延成災(zāi)，其原因之一就是缺乏限制性的生態(tài)學(xué)因子——天敵。今后應(yīng)做好天敵調(diào)查，加強(qiáng)這方面的研究，使其在控制斑潛蠅的為害中發(fā)揮更大的作用。 二十八星瓢蟲 一、為害狀： 被茄二十八星瓢蟲食害的葉片，多數(shù)枯萎，即使不枯萎有的也無產(chǎn)量。除茄子外，在馬鈴薯、番茄、黃瓜等作物上也同樣能見到為害狀。
二、藥劑防治： 40%樂果1000~1500倍液；90%敵百蟲1000倍；10%高效滅百可乳油2000倍；52%農(nóng)地樂乳油1000~1200倍；2.5%功夫菊脂3000倍；48%樂斯本乳油1000倍，24.5%阿紫乳油1500~2000倍；0.36%百草一號(hào)乳油1000倍。 溫室白粉虱 一、為害特點(diǎn) 成蟲和若蟲吸食植物汁液，被害葉片褪綠、變黃、萎蔫，甚至全株枯死。此外，由于其繁殖力強(qiáng)，繁殖速度快，種群數(shù)量龐大，群聚為害，并分泌大量蜜液，嚴(yán)重污染葉片和果實(shí)，往往引起煤污病的大發(fā)生，使蔬菜失去商品價(jià)值。除嚴(yán)重為害番茄、青椒、茄子、馬鈴薯等茄科作物外，也是嚴(yán)重為害黃瓜、菜豆的害蟲。
二、防治方法 對(duì)白粉虱的防治，應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為主，加強(qiáng)蔬菜作物的栽培管理，培育“無蟲苗”，輔以合 理使用化學(xué)農(nóng)藥，積極開展生物防治和物理防治。 農(nóng)業(yè)防治： (1)提倡溫室第一茬種植白粉虱不喜食的芹菜、蒜黃等較耐低溫的作物，而減少黃瓜、番茄的種植面積。 (2)培育“無蟲苗”把苗房和生產(chǎn)溫室分開，育苗前徹底熏殺殘余蟲口，清理雜草和殘株，以及在通風(fēng)口密封尼龍紗，控制外來蟲源。 (3)避免黃瓜、番茄、菜豆混栽。 (4)溫室、大棚附近避免栽植黃瓜、番茄、茄子、菜豆等粉虱發(fā)生嚴(yán)重的蔬菜。提倡種植白粉虱不喜食的十字花科蔬菜，以減少蟲源。 藥劑防治： 由于粉虱世代重疊，在同一時(shí)間同一作物上存在各蟲態(tài)，而當(dāng)前藥劑沒有對(duì)所有蟲態(tài)皆有效的種類，所以采用化學(xué)防治法，必須連續(xù)幾次用藥。可選用的藥劑和濃度如下： (1)10％撲虱靈乳油(又名滅幼酮、優(yōu)樂得、亞樂得、Applaud，有效成分為噻嗪酮buprofezin)1000倍液，對(duì)粉虱特效。(2)25％滅螨猛乳油1000倍液對(duì)粉虱成蟲、卵和若蟲皆有效。(3)20％康福多濃可溶劑4000倍液或10％大功臣可濕性粉劑畝用有效成分2克，持效期30天。(4)天王星2．5％乳油3000倍液可殺成蟲、若蟲、假蛹，對(duì)卵的效果不明顯。(5)功夫2．5％乳油3000倍液。(6)滅掃利20％乳油2000倍液，連續(xù)施用，均有較好效果。 生物防治： 可人工繁殖釋放麗蚜小蜂(又名粉虱勻鞭蚜小蜂Encarsia formosa)， 在溫室第二茬番茄上，當(dāng)粉虱成蟲在0．5頭／株以下時(shí)，每隔兩周放1次，共3次釋放麗蚜小蜂成蜂15頭／株，寄生蜂可在溫室內(nèi)建立種群并能有效地控制白粉虱為害。 物理防治： 白粉虱對(duì)黃色敏感，有強(qiáng)烈趨性，可在溫室內(nèi)設(shè)置黃板誘殺成蟲。方法是利用廢舊的纖維板或硬紙板，裁成1×0．2(m)長(zhǎng)條，用油漆涂為橙皮黃色，再涂上一層粘油(可使用10號(hào)機(jī)油加少許黃油調(diào)勻)，每667m2設(shè)置32—34塊，置于行間可與植株高度相同。當(dāng)粉虱粘滿板面時(shí)，需及時(shí)重涂粘油，一般可7—10天重涂1次。要防止油滴在作物上造成燒傷。黃板誘殺與釋放麗蚜小蜂可協(xié)調(diào)運(yùn)用，并配合生產(chǎn)“無蟲苗”，作為綜合治理的幾項(xiàng)主要內(nèi)容。此外，由于粉虱繁殖迅速易于傳播，在一個(gè)地區(qū)范圍內(nèi)的生產(chǎn)單位應(yīng)注意聯(lián)防聯(lián)治，以提高總體防治效果。
棉鈴蟲 一、特征識(shí)別： 棉鈴蟲與煙夜蛾（煙青蟲）是近似種，幼蟲形態(tài)特征也很相似，煙夜蛾成蟲比棉鈴蟲的體色稍黃一點(diǎn)，棉鈴蟲成蟲夜間活動(dòng)，卵散產(chǎn)于嫩葉的葉背、花蕾、果實(shí)等處。
二、藥劑防治： 可選用42%氟鈴辛乳油800~1000倍；30%可維殺單可濕性粉劑1000~1500倍；海正三令乳油1500倍液；50%辛硫磷乳油1000~1500倍；2.5%天王星乳油2000~4000倍；52.2%農(nóng)地樂乳油1000~1200倍；5%抑太保乳油1500~2000倍。藥劑防治要抓住孵化盛期幼蟲尚未鉆蛀時(shí)，進(jìn)行短期用藥，用藥間隔期一般為7~10天。選擇能夠殺蟲兼殺卵的藥劑較為理想，值得提醒的是在番茄第一次采收前10天應(yīng)停止使用化學(xué)農(nóng)藥，此后如需防治只能使用生物制劑。 番茄上發(fā)生的棉鈴蟲雖與棉田發(fā)生的為同一種害蟲，但在棉田使用的藥劑多為高毒長(zhǎng)殘留殺蟲劑，千萬不能引用到菜田中。
煙青蟲 被害果實(shí)：幼蟲鉆入果實(shí)中取食，被害的果實(shí)不能成為商品。此蟲除為害果實(shí)外，還為害葉片和花蕾。1頭幼蟲可以取食8~9個(gè)甜椒，被害后落果率達(dá)40%，為害性很大。 藥劑防治：參照豆野螟。 豆野螟 豆野螟是豇豆的重要害蟲，幼蟲為害豆葉、花及豆莢，尤其為害豆莢后，幼蟲蛀入內(nèi)取食幼嫩的種粒，莢內(nèi)及蛀孔外堆積糞粒，受害豆莢味苦，不堪食用，嚴(yán)重受害區(qū)，蛀莢率70%以上，影響產(chǎn)量和品質(zhì)，而且嚴(yán)重影響其商品性。 豆野螟蟲體較小，卵多散產(chǎn)于花蕾上，肉眼很難看到。卵孵化后，初孵幼蟲常隱藏于花中取食，并導(dǎo)致落花，幼蟲在落花中繼續(xù)取食為害，蟲齡稍大后（一般為2-3齡）爬出，轉(zhuǎn)移至豆莢為害。幼蟲一旦鉆蛀進(jìn)入豆莢內(nèi)部后，再使用藥劑防治，防治效果就會(huì)大大下降。主要原因一是藥劑難以接觸蟲體，二是蟲齡高了以后，其抗藥性隨之增強(qiáng)。 豆野螟的防治應(yīng)掌握以下幾個(gè)原則：一是掌握治花不治莢的原則，從豇豆始花期開始用藥，將藥液噴施于植株上的花、蕾以及地面或葉片上的落花上，使所有花朵都能均勻受藥；二是正確掌握施藥時(shí)間，豆野螟防治要在豇豆鮮花盛開時(shí)施藥，即上午7~10點(diǎn)，而不是傳統(tǒng)的傍晚或清晨；三是選用安全高效低毒低殘留的殺蟲劑，一般可選用5%銳勁特懸浮劑2000倍液、20%綠得福微乳劑800倍液、40%新農(nóng)寶乳油等，注意農(nóng)藥的安全間隔期，銳勁特為3天，綠得福和新農(nóng)寶均為7天。一般每隔7~10天施藥一次，即可較好地控制豆野螟的為害。 朱砂葉螨 ◆為害特點(diǎn)◆ 若螨和成螨群聚葉背吸取汁液，使葉片呈灰白色或枯黃色細(xì)斑，嚴(yán)重時(shí)葉片干枯脫落，影響生長(zhǎng)，縮短結(jié)果期，造成減產(chǎn)。 ◆生活習(xí)性◆ 1年發(fā)生10—20代(由北向南逐增)，越冬蟲態(tài)及場(chǎng)所隨地區(qū)而不同，在華北以雌成螨在雜草、枯枝落葉及土縫中越冬；在華中以各種蟲態(tài)在雜草及樹皮縫中越冬；在四川以雌成螨在雜草或豌豆、蠶豆等作物上越冬。翌春氣溫達(dá)10℃以上，即開始大量繁殖。3—4月先在雜草或其他寄主上取食，果樹發(fā)芽后陸續(xù)向果樹上遷移，每雌產(chǎn)卵50一110粒，多產(chǎn)于葉背。卵期2—13天。幼螨和若螨發(fā)育歷期5—11天，成蝸壽命19—29天。可孤雌生殖，其后代多為雄性。幼螨和前期若螨不甚活動(dòng)。后期若瞞則活潑貪食，有向上爬的習(xí)性。先為害下部葉片，而后向上蔓延。繁殖數(shù)量過多時(shí)，常在葉端群集成團(tuán)，滾落地面，被風(fēng)刮走，向四周爬行擴(kuò)散。朱砂葉蝸發(fā)育起點(diǎn)溫度為7．7—8.8℃，最適溫度為25—30℃，最適相對(duì)濕度為35％—55％，因此高溫低濕的6—7月份為害重，尤其干旱年份易于大發(fā)生。但溫度達(dá)30℃以上和相對(duì)濕度超過70％時(shí)，不利其繁殖，暴雨有抑制作用。天敵有30多種。 ◆防治方法◆ (1)農(nóng)業(yè)防治。鏟除田邊雜草，清除殘株敗葉。 (2)此螨天敵有30多種，應(yīng)注意保護(hù)，發(fā)揮天敵自然控制作用。 (3)藥劑防治。當(dāng)前對(duì)朱砂葉螨和二斑葉螨有特效的是仿生農(nóng)藥1．8％農(nóng)克螨乳油2000倍液效果極好，持效期長(zhǎng)，并且無藥害。 (3)可采用20％滅掃利乳油2000倍液、20％蝸克乳油2000倍液、40％水胺硫磷乳油2500倍液、20％雙甲脒乳油1000—1500倍液、10％天王星乳油6000—8000倍液、10％吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液、 1．8％愛福丁(BA-1)乳油抗生素殺蟲殺螨劑5000倍液、15％噠螨靈(掃螨凈、牽牛星)乳油2500倍液、20％復(fù)方瀏陽霉素乳油1000—1500倍液，防治2—3次。 甜 菜 夜 蛾 寄主: 甜菜、棉花、芝麻、玉米、麻類、煙草、青椒、茄子、馬鈴薯、黃瓜、西葫蘆、豇豆、架豆、茴香、胡蘿卜、芹菜、菠菜、韭菜等多種蔬菜及其他植物170余種 為害特點(diǎn): 初孵幼蟲群集葉背，吐絲結(jié)網(wǎng)，在其內(nèi)取食葉肉，留下表皮，成透明的小孔。3齡后可將葉片吃成孔洞或缺刻，嚴(yán)重時(shí)僅余葉脈和葉柄，致甜菜苗死亡，造成缺苗斷壟，甚至毀種。使甜菜糖份下降，質(zhì)量降低。 生活習(xí)性: 北京、陜西年生4—5代，山東5代，湖北5—6代，江西6—7代，世代重疊。江蘇、河南、山東以蛹在土內(nèi)越冬，江西、湖南以蛹在土中、少數(shù)未老熟幼蟲在雜草上及土縫中越冬，冬暖時(shí)仍見少量取食。在亞熱帶和熱帶地區(qū)可周年發(fā)生，無越冬休眠現(xiàn)象。該蟲屬間歇性猖獗為害的害蟲，不同年份發(fā)生情況差異較大，近年該蟲為害呈上升的趨勢(shì)。 防治措施： 1、農(nóng)業(yè)防治：綜合農(nóng)事操作，人工摘除部分卵塊及低齡幼蟲聚集較多的葉片。十字花科蔬菜換茬時(shí)及時(shí)深耕滅蛹，減少蟲來源。 2、防治技巧：多年來觀察結(jié)果表明，第三、第四、第五代是危害的關(guān)鍵代數(shù)，針對(duì)這一發(fā)生忒點(diǎn)和規(guī)律，在測(cè)得中等發(fā)生程度以上的發(fā)生年，需采用低壓三帶蟲口、巧治四代控制危害、挑治五代的防治策略。因此，在測(cè)準(zhǔn)第二代蛾峰前提下，利用發(fā)育進(jìn)度推算法組織在防治時(shí)期內(nèi)有效防治，壓低三代幼蟲密度。測(cè)準(zhǔn)第三代蛾峰后（應(yīng)峰次被打破，世代重疊，進(jìn)度分化嚴(yán)重），防治上采用比第三代防治適當(dāng)增加1——2次防治次數(shù)達(dá)到狠治，不讓蟲口抬頭；第五代發(fā)生期則需針對(duì)蟲口密度高的田塊進(jìn)行挑治。甜菜夜蛾的幼蟲晝伏夜出，白天潛伏在植株根基或表土層內(nèi)，晴天傍晚6時(shí)以后逐步向植株上部遷移，針對(duì)這種習(xí)性，在防治上實(shí)行傍晚噴藥。 3、生物防治： 雙料食斃防治甜菜夜蛾每畝用量50-100ml，請(qǐng)根據(jù)需施藥作物的大小、疏密程度確定用量，植物高大過密時(shí)適當(dāng)增加用藥量，噴霧時(shí)葉片正反兩面都要噴到，確保藥液覆蓋全株。
斜紋夜蛾 寄主: 油菜、甘藍(lán)、花椰菜、白菜、蘿卜等十字花科蔬菜、茄科、葫蘆科、豆科蔬菜、芋、薄荷、蔥、韭菜、菠菜以及農(nóng)作物達(dá)99科290種以上。 為害特點(diǎn): 幼蟲食葉、花蕾、花及果實(shí)，嚴(yán)重時(shí)可將全田作物吃光。在甘藍(lán)、白菜上可蛀入葉球、心葉，并排泄糞便，造成污染和腐爛，使之失去商品價(jià)值。 生活習(xí)性: 在我國(guó)華北地區(qū)年生4—5代，長(zhǎng)江流域5—6代，福建6—9代，在兩廣、福建、臺(tái)灣可終年繁殖，無越冬現(xiàn)象；在長(zhǎng)江流域以北的地區(qū)，越冬問題尚無結(jié)論，推測(cè)春季蟲源有從南方遷飛而來的可能性。長(zhǎng)江流域多在7—8月大發(fā)生，黃河流域多在8—9月大發(fā)生。成蟲夜間活動(dòng)，飛翔力強(qiáng)，一次可飛數(shù)十米遠(yuǎn)，高達(dá)10m以上，成蟲有趨光性，并對(duì)糖醋酒液及發(fā)酵的胡蘿卜、麥芽、豆餅、牛糞等有趨性。成蟲需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，取食糖蜜的平均產(chǎn)卵577．4粒，未能取食者只能產(chǎn)數(shù)粒。卵多產(chǎn)于高大、茂密、濃綠的邊際作物上，以植株中部葉片背面葉脈分叉處最多。卵發(fā)育歷期，22℃約7天，28℃約2．5天。初孵幼蟲群集取食，3齡前僅食葉肉，殘留上表皮及葉脈，呈白紗狀后轉(zhuǎn)黃，易于識(shí)別。4齡后進(jìn)入暴食期，多在傍晚出來為害。幼蟲共6齡，發(fā)育歷期21℃約27天，26℃約17天，30℃約12．5天。老熟幼蟲在1—3cm表土內(nèi)筑土室化蛹，土壤板結(jié)時(shí)可在枯葉下化蛹。蛹發(fā)育歷期，28—30℃約9天，23—27℃約13天。斜紋夜蛾的發(fā)育適溫較高(29—30℃)，因此各地嚴(yán)重為害時(shí)期皆在7—10月。 防治方法： 1農(nóng)業(yè)防治清除雜草、結(jié)合田間作業(yè)可摘除卵塊及幼蟲擴(kuò)散危害前的被害葉。 2誘殺成蟲；結(jié)合防治其他菜蟲，可采用黑光燈或糖醋液誘殺。 3生物防治：雙料食斃 小菜蛾 俗名叫小青蟲，是十字花科的主要害蟲之一，嚴(yán)重的可全部吃 光，僅留葉脈及皮表造成絕收。 一、寄主和危害 小菜蛾是寡食性害蟲，主要危害十字花科的甘蘭、花菜、苤蘭， 其次是白菜、蘿卜、油菜。初孵卵幼蟲鉆入植物葉肉組織危害，造 成細(xì)小遂道，一齡末或二齡初，從葉肉內(nèi)鉆出，到葉背取食葉肉， 僅留葉面表皮，呈透明的天窗。三齡四齡幼蟲食量大，將葉片吃成 小洞甚至吃光，僅留葉脈。 二、生活習(xí)性及發(fā)生條件 （1）溫度：小菜蛾對(duì)氣溫有很強(qiáng)的適應(yīng)性，可忍受42℃的高溫。 低于0℃也可存活幾個(gè)月。最適發(fā)育溫度為20～30℃。一年發(fā)生4～6代。以蛹越冬，越冬蛹4月底5月初羽化， 成蟲白天藏在植株下面，傍晚7～9點(diǎn)飛出交尾產(chǎn)卵。卵多產(chǎn)在甘蘭葉脈處。一頭雌蛾能產(chǎn)卵 200粒左右，卵期3～7天。幼蟲受驚后將身體急扭動(dòng)， 彈跳或吐絲 下垂。待驚擾消失后又爬到葉子上危害，因此有人叫它"吊死鬼蟲"。 （2）濕度：溫暖濕潤(rùn)的氣候發(fā)生和危害嚴(yán)重。 （3）食料：十字花科蔬菜甘蘭栽培面積大，品種單一管理粗放， 越冬蛹基數(shù)大，則小菜蛾有可能大發(fā)生。 三、防治方法 （1）輪作倒茬，清理殘株，減少蟲源。 （2）人工捕捉，用鐵絲做成口徑一尺多圓環(huán)， 再縫上紗布袋， 安上木把，發(fā)動(dòng)堅(jiān)持在傍晚7～9點(diǎn)交尾高峰期扣網(wǎng)，收到很好的效 果。 （3）用90％晶體敵百蟲1000倍液，37％氯馬乳油3000～4000倍 液和25％功夫3500～4500倍液噴霧葉子正面及背面。
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