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    【聚焦】便利店 VS 夫妻店,結果令人震驚!

     juncezixun123 2017-09-18

    夫妻店VS便利店,你怎么看?

    說起商店,大家都能想起來自家樓下那個火爆夫妻店,一般都是兩口子,服務態度不錯東西很全。

    然后就是裝修更上檔次的便利店,貨品檔次更高,公司性質經營的多,店員都是年輕靚麗的年輕人。至于服務態度,要看每家的經營水平了......

    1、區域性 

    據調查,中國連鎖便利店門店數近10萬家,銷售額達1300億元,但是這些連鎖品牌區域性明顯,缺少在全國范圍布局的。

    夫妻店卻可以深入到各個小區,服務到家,具有更優勢的地理位置。

    2、成本與利潤 

    去年我國便利店日均銷售額僅為3714元,較上年僅增長4%,這樣的銷售收入,難以支撐便利店的房租和24小時運營帶來的高昂人力成本。

    相比而下,夫妻店的成本就小多了,店的運轉只需夫妻二人,由于人工開支小,成本少,掙得也比便利店多!

    3、二三線城市的分布數量 

    中國的便利店分布并不多,我國每3000人擁有一座便利店的城市只有4

    夫妻小賣部在國內有700萬家,是便利店的70

    無論在社區里,村鎮里,隨處可見的大多是那些夫妻店,維持著附近居民的生活起居。

    二三線城市百姓出門購物其實并不怎么受電商影響,起著為生活服務的大多還是你們這些夫妻店

    4、對居民的服務

    便利店與顧客的關系,只是單純的提供商品和現下更快捷的支付等,缺乏人與人之間的溝通。

    而那些開在社區里的夫妻店,往往能與人更親。社區里的老居民,進門閑扯兩句閑話,老板老板娘總會進到你喜愛的吃的和飲料,店里幫您代收個快遞,偶爾忘戴手機錢包賒個賬也是可以的。

    這個時候,夫妻店更接地氣,更能取得人心。

    5、地點問題

    很多便利店參考海外的選址模式,設在路口等人流密集處,這樣的選址不僅租金不菲,更讓社區居民對便利店敬而遠之。

    而國內小區都有圍墻,為買瓶水繞個圍墻,還不如去樓下夫妻店方便呢!

    直接和老板娘說一句要什么,老板娘立馬給你指出。沒有的物品也會記下,有貨了再通知你,人情與方便都全了~

    6、群眾化和全時段的消費

    便利店的定位遠離社區居民,會出現早晚高峰和午餐時間排長隊,過路的人和上班族買水買午飯,而平常時段卻無人去,這就無法全時段獲益。

    而樓下夫妻小賣部、煙酒店就在社區附近。

    居民想要個飲料、酒、香煙或日常必需品時,只要下樓就可買到,能夠極大的方便居民的生活。全天都可售賣,沒有明顯的時段性。

    7、夫妻店的革新之路

    1)傳統與現代相結合

    現在很多老板已經搭上了時代的快車,開始利用現代手段,更好的經營了。

    超市的貨品流動速度不像大超市那么快,一般小店的進貨量也沒有這么大,如果某個商品售完了,網上訂貨送貨比較及時,用來應急很方便。

    對于鏈條末端、眾多商家來說,傳統的進貨方式過程繁瑣、效率低下,有很大的改造提升空間。

    而且,很多商品線上訂貨比線下進購,更加便宜。

    2)提高自身能力

    這個就要看店老板自身的思考和學習能力了。平時記賬不僅要看金額,也要注意分析呀!顧客喜好、價格走向等等,要知道細節有時候真能決定成敗~

    空閑時,好好學習相關知識,注意活學活用,能創新也能及時止損,這可是一項技術活!

    很多地區,網購的興起使得實體店受到沖擊,可是很多東西是網上很難供應的。有的店就增加雞蛋、應急蔬菜、水果減少了日用品、衛生紙的進購。

    3)提高服務質量

    送貨上門、感情聯絡不用說,店面風格、口碑保證可是十分重要的。價格很重要、印象也關系著事業的長久。

    老板們可別小瞧商店的面目,同樣的店是干凈整齊好,還是擁擠雜亂更受歡迎呢? 

    4)加盟

    雖然說加盟相對繁雜、成本也高些,不過能學到相應的知識也是一筆財富呀。在現代便利店發展的今天,如果條件合適,加盟便利店也是種不錯的選擇。

    連京東都推出了這樣的便利店,京東輸出品牌、模式、管理以及供貨渠道,沒有加盟費和管理費,京東只向加盟店收取一定保證金。店主可以選擇全部或部分從京東進貨,在京東掌柜寶下單后,會由京東負責物流配送到店。

    只不過在便利店成長時期,選擇加盟,還是冒著風險的,老板要慎重選擇。

    咱們當老板的,前途還是很光明的!在這個充滿變化的時代,老板你也不用太憂慮,自己的優勢還是很大的~

    想要掙更多的錢,就需要在原有的基礎上,加以改變。這個就要看老板你的本事了

     
     

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