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俗人多泛酒,茶添話語香。飲茶之風始于唐朝，開風氣之先者，茶圣陸羽。 陸羽(公元733—804年)，字鴻漸，復州竟陵(今湖北天門)人。他3歲父母雙亡，是竟陵龍蓋寺住持智積法大師收留了他，教以佛家經典與詩文，還指導他研習茶事。天寶二年(743年)，10歲的陸羽開始云游，一邊讀書一邊學習民間茶事。天寶五年(746年)，陸羽受到當時的河南尹李齊物賞識，親自教授他儒家經典與詩文，后送他到名儒鄒夫子處讀了四年書。天寶十一年(752年)，有人薦他去做官，但他無心仕途。他衷情于茶。他要辟一片茶園，研究茶事。 開掘“陸羽泉” 安史之亂后，陸羽于至德元年(756年)從湖北天門沿長江而下，經鄂州、黃州、彭澤等地，一路游覽寺觀，采茶品水，結交名士，來到上饒。 陸羽登上上饒一處小山，展目一看，前面是明亮的信江，后面是蒼翠的靈山，便建一草堂，辟數畝茶園，鑿一口石井;環居栽竹種花，翠竹冉冉，垂柳絲牽掩甬 道，紫藤纏繞，小徑交錯布花間。他志在山川茶泉，要在此隱居，研究茶事了。此地，就是今上饒市一中，從前稱茶山。據清同治十一年(1872)《上饒縣志》 記載：“陸鴻漸宅在府城西北茶山廣教寺。昔唐陸羽嘗居此，號東崗子。刺史姚驥嘗詣所居。鑿沼為溟渤之狀，積石為嵩華之形。隱士沈洪喬葺而居之。圖經羽性嗜 茶，環有茶園數畝，陸羽泉一勺。” 為了考察茶事，陸羽走遍了信江兩岸、武夷山中的山山水水。他常身披紗巾短褐，腳穿麻鞋，逢山駐馬采茶，遇泉 下鞍品水，深入農家，口不暇訪，筆不暇錄，錦囊滿獲;又常誦經吟詩，杖擊林木，手弄流水，遲疑徘徊，每每至日暮興盡，方號泣而歸。回到茶山，月色中，陸羽 汲泉煮茶至夜闌。 上饒隱居時，陸羽又自號為東崗子、茶山御史。 |
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