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很多人不知道寧夏在哪，總以為還是一個騎著駱駝的地方，也有人認為寧夏人還過著游牧生活。那就跟著我一起走近寧夏，了解這片神奇的土地。黃河文明從這里發祥，西夏王朝從這里走出，當興慶府（今銀川）湮沒在成吉思汗的滾滾鐵騎中時，這個與宋、遼、金對峙了190年的王朝就此消逝逝…很多人來寧夏旅游，就是為了揭開它神秘的面紗，來這了解歷史欣賞美景。經過千年的歷史滄桑變幻后，唯一不變的驚艷，就是這兒多彩的秋天！
沙湖：湖傍金沙，沙環碧湖，沙水相連，巧奪天工！沙湖之美，為寧夏旅游首選之地，曾有歌詞如此贊嘆:金綢子沙灘，銀綢子水。秋天的沙湖，蘆葦是一簇接著一簇地黃，一捆一捆地金，在水天一色湛藍的映襯下愈發顯得絢麗攝魂。沙湖秋天的鳥兒-蒼鷺，成群結隊場面頗為壯觀，與周圍景色交替組成了一場視覺盛宴！眾鳥齊飛的壯觀景象，金黃的秋葉和通透的藍天，仿佛一幅絕美的驚世畫卷！
水洞溝：登高遠眺，遍野金黃，處處濃墨重彩，一片片金黃色的蘆葦蕩隨風擺蕩，無比壯觀。用秋天的色彩把水洞溝裝扮的無比美艷動人，每一處景都是一幅名貴的彩色油畫，可謂是步步有亮點，處處是景點。一片湛藍的天空，一座座五彩斑斕的峽谷，如夢如幻，驚艷動人。
中華黃河壇：中華黃河壇景區秋天的顏色是五顏六色的，紅色、黃色、綠色，樹木綠的更深沉。秋天的花草綻放，寫下大自然的美麗。陪著家人參觀黃河壇，暢游黃河大峽谷，并一同欣賞黃河壇的落日美景。
累了至生態植物園沏一壺好茶，或品嘗農家小菜，或休憩在黃河邊的小院，慢慢品味黃河壇的美，感受黃河的美。 黃河大峽谷：當第一枚金葉掛上林梢，當第一支雁行把歌聲撒落，秋便到來了。秋色漫過峽谷、漫過河岸、漫過湖面、漫過村莊，直浸入到人們的夢境中。
賀蘭山：我們不生產美，我們只是美景的搬運工。深秋的賀蘭山，群山處處層林盡染，把今年格外鮮紅的秋葉獻給了山川河流，燦爛了生命，溫暖了靈魂。賀蘭山巖畫：在賀蘭山巖畫，可以隨時碰到山間的小精靈，和巖羊們打招呼！
六盤山：初秋的六盤山，層林盡染疊翠流金，沿著盤山路直上，一步一景美到窒息。遠遠望去，紅黃綠交織在一起，就是一幅絕美的山水畫。
沙漠明珠哈巴湖：入秋后的哈巴湖,最吸引人的莫過于胡楊林了,那大片大片的胡楊林美麗極了。鹽池，傳說中的干旱不毛之地。或許因為你沒有到過哈巴湖，到了哈巴湖這樣的感覺便會一掃而光，尤其看著大片大片的金色楊樹，你的心便不會荒蕪，而是一片金色。
寧夏雖然地處西北，卻是西北邊塞上的魚米江南。這里湖泊、濕地星羅棋布，草長水美，稻香果甜，在當地民謠中寧夏是這樣的“寧夏川，兩頭尖，東靠黃河西靠賀蘭山，金川銀川米糧川……”寧夏的清真飲食文化源遠流長，到寧夏，你就會不由自主的開啟吃貨模式。這里匯集的各種美食絕對讓吃貨們膜拜，有句話說的好“去寧夏，就嫌胃小”，如果你是真正的吃貨，就千萬別錯過下面這些美食。 你知道寧夏都有哪些好吃的美食嗎？ 手抓羊肉。手抓羊肉是寧夏頗具代表性的一道名吃。有一種流傳：“說起手抓，想起寧夏”，“客人來了，不吃頓手抓，枉來寧夏”。所以手抓羊肉幾乎成了寧夏飲食文化的代表作。
吳忠羊雜碎。吳忠羊雜碎是每個來寧夏的人必吃的特色美食！羊雜碎是當地一道著名的傳統小吃，將羊頭、羊心、羊肝、羊肺和羊肚五樣原料清洗干凈后進行蒸煮。湯是煮羊肉的高湯，加上自家配制的香料，臨出鍋還要放入秘制的辣椒醬。一碗羊雜，加上辣子，配個餅子，糖蒜，再來杯當地的酸奶，太享受了。對于吳忠人來說，紅油、白湯、綠蔥、粉肉，配上一塊酥軟的面餅，不油不膩，口味濃郁，一碗羊雜碎能帶來一整天的神清氣爽。
炒糊餑是寧夏的特色小吃，特點是制作方便，配菜豐富，香、辣，嚼起來很有口感。炒糊餑是一道西北地方著名小吃，流行于寧夏銀川、吳忠等地。特點是制作方便，配菜豐富，香、辣，嚼起來很有口感。“糊餑”是一種用烙餅切成餅條的俗稱，又稱“糊餑子”。而所謂炒糊餑，其實通俗的說，就是將這種烙餅切成條狀，加以配料炒制而成的一道主食。
中衛蒿籽面。“長脖子雁，扯紅線，一扯扯到中衛縣。中衛縣，不一般，丫頭都會搟長面。……”這是流傳于中衛一帶的一首民歌，歌中描述的就是被列入寧夏回族自治區非物質文化遺產名錄的中衛蒿籽面。
羊肉老搓面是寧夏的一大特色面食，由上好的面粉加上精選的羯羊肉梢子制成。面由手工搓成，您可以看到清亮的羊肉湯、鮮亮的辣子油，雪白的搓面上點綴墨綠的香菜，鮮嫩的羊肉、翠綠的梅豆、乳白的豆腐。一筷子挑起，香氣四溢。
沏上一盅蓋碗茶，茶葉、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓、葡萄干、芝麻、玫瑰醬……加上冰糖，喝起來香香甜甜，滋味極好。一盅滋補養顏的蓋碗茶，再叫上一碗香辣滾燙的拉面，三五個朋友圍坐在一起，一邊品嘗美味一邊聊天，坐上個兩三小時是常態。這就是寧夏人一天慢生活的開始。特別在吳忠的清晨，拉面館里滿滿的人，已經不完全是為了早餐，而是社交閑聊的場所。
看了這么多寧夏的秋景，你動心嗎？那就一起相約秋天的美景，如果再配上寧夏忒色美食，應該是一件很幸福的事情吧！ |
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