小型超市經營面積較小,其設計工作也相比大型超市設計少一些。小型超市設計,貨架布局設計是一個重點。如何做好小型超市貨架布局設計,今天美際線商業設計與大家一起來聊聊這個問題。 1、客流動線 貨架布局直接影響到客流動線,應以便利顧客為主要原則。主通道與各區塊分隔通道之間的寬度一般要保持在3到4米,品類之間的通道寬度一般在2到4米之間。小型超市一般不使用購物車,所以貨架之間的通道寬度可以比大型超市小窄一些。當然,這些數據只是一個參考,根據超市面積與客流量的不同,應該作出適當的調整。 2、商品區塊面積及過渡銜接 商品區塊面積的劃分,需要以超市商品品類占比為基礎來完成。在設計時要注意符合建筑本身特點,取舍掉一些不適合超市營業的面積來做倉庫,或對一些可利用邊角規劃出一個品類專屬區域,變死角為流通。小型超市沒有家電、圖書等非日常性商品,所以調味類、日配類會更多作為各區塊間過渡銜接商品。 3、避免死角 死角,是超市設計的一個致使弱點。為了避免死角,在設計時不宜使用高貨架。沒有高貨架對視線的阻擋,顧客對整個區域的商品一目了然。各區域間的聯系也因此變得更加緊密,給顧客帶來了更多的便利。例如顧客在采購了生鮮、蔬菜后當然要買些醬油、醋、等商品或小點心、零食等,又被引導到休閑食品和雜貨區,顧客購完所有商品,進入收銀區買單出門。另外,對于無法避免的底部死角,可以借鑒大型超市的經驗,設置堆臺等較低的貨架,方便顧客搜尋商品。 以上內容是貨架布局中需要重點注意的,把握好這些要點,小型超市貨架布局設計可就成功了一大半。 |
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