脾肺兩虛、痰濕內(nèi)蘊(yùn),通常會(huì)表現(xiàn)出咳嗽,它容易導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的各類疾病、各種不協(xié)調(diào),日常膳食我們要多注意健脾和胃,這道四神豬肚湯具有補(bǔ)脾益肺、益腎固精、養(yǎng)心安神等功效,適合當(dāng)季食用,特別適合脾胃虛弱人群食用。 今日夷芳養(yǎng)生菜特推這道 幫您舒緩脾胃。 ▲用料: 豬肚一個(gè),山藥(生)20克,茯苓15克,芡實(shí)10克,蓮子20克,紅棗5粒,生姜一塊,淀粉、胡椒粉、食鹽適量。 1、豬肚兩面用淀粉洗凈,山藥、茯苓、蓮子(去芯)、芡實(shí)分別洗凈,浸泡片刻,生姜洗凈,拍碎,紅棗(去核)洗凈,備用; 2、把豬肚整個(gè)倒入燉鍋中,先下茯苓、蓮子、芡實(shí)、生姜加適量水一起煲煮40分鐘左右; 3、后倒入山藥、紅棗一起煲煮至豬肚熟爛; 4、豬肚剪成小塊,撒上胡椒粉,加適量食鹽攪勻即可。 ▲功效: ▲食材分析: 豬肚:性微溫,味甘,歸脾、胃經(jīng);補(bǔ)虛損,健脾胃等功效; 芡實(shí):性平,味甘、澀,歸脾、腎經(jīng);具有益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶等功效。 一年四季皆需健脾。 當(dāng)然,最重要的還是,少吃過(guò)涼過(guò)凍食品啦~ 關(guān)注健康,關(guān)注更多養(yǎng)生菜 好消息~八方問(wèn)健開(kāi)設(shè)中醫(yī)養(yǎng)生健康課程啦 中醫(yī)特色調(diào)理提升培訓(xùn)班第三期 --中國(guó)健康服務(wù)業(yè)崗位能力提升培訓(xùn)項(xiàng)目 |
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來(lái)自: 一葉一如來(lái) > 《藥膳食療》