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紅薯別再煮著吃，教你一個新吃法，軟糯香甜，連吃5個都不夠，和媽媽一起去姥姥家，姥姥蒸了地瓜超級甜，因為我覺得好吃所以姥姥特意買了一大袋子地瓜讓我和媽媽拎回家，索性再買袋蜜豆做蜜豆紅薯餅，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐！ 用料 紅薯 蜜豆 糯米粉 白砂糖 蜜豆紅薯餅的做法 地瓜洗凈上鍋蒸熟
地瓜晾涼后扒皮壓成泥，加入適量糯米粉，少量白砂糖拌勻
揪一小塊用手壓成小餅，在中間放入蜜豆
包好
不粘鍋里倒入少量油，放入紅薯餅小火煎
煎至兩面金黃關火
用吸油紙吸去多余的油裝盤
小貼士 糯米粉可以分次少量加入，先加入一些然后拌勻，分量加入直到可以捏成團不沾手就可以包了，白砂糖可加可不加，因為地瓜本身就很甜，蜜豆更甜所以可以不加，但全憑個人，喜歡甜的可以加，煎的時候小火注意不要糊鍋，一面定型再翻另一面。 美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！ |
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