廚圣:伊尹,也有稱中華廚祖,伊尹(公元前1649年—公元前1549年),伊姓,名摯。夏朝末年生于空桑,因其母居伊水之上,故以伊為氏。伊尹為中國商朝初年著名政治家、思想家,已知最早的道家人物之一,也是中華廚祖。 茶圣:陸羽,世界第一部茶葉專著《茶經》 陸羽(733-804年),唐朝復州竟陵(今湖北天門)人。他一生嗜茶,精于茶道,所著《茶經》為世界第一部茶葉專著,對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻,被譽為“茶圣”。 杜康,是中國古代傳說中的“釀酒始祖”, 民間有多種傳說,漢《說文解字》載杜康始作秫酒。又名少康,夏朝國君。 因杜康善釀酒,后世將杜康尊為酒神,制酒業則奉杜康為祖師爺。孔穎達疏引漢應劭《世本》:“杜康造酒,”后世因以“杜康”借指酒。 ??畫圣:吳道子,唐代繪畫大師。 吳道子(約公元680~759年),唐代著名畫家,畫史尊稱畫圣,又名道玄。漢族,陽翟(今河南禹州)人。約生于公元680(永隆元年) ,卒于公元758(乾元元年)前后。少孤貧,年輕時即有畫名。曾任兗州瑕丘(今山東滋陽)縣尉,不久即辭職。后流落洛陽,從事壁畫創作。開元年間以善畫被召入宮廷,歷任供奉、內教博士、寧王友。曾隨張旭、賀知章學習書法,通過觀賞公孫大娘舞劍,體會用筆之道。擅佛道、神鬼、人物、山水、鳥獸、草木、樓閣等,尤精于佛道、人物,長于壁畫創作。 ?木圣(科圣):張衡,開創中國天文、地理研究之先河。 東漢時期,一臺利用水力推動運轉的大型天文儀器―“水運渾象”在東漢的京都洛陽制造成功。相隔二十年后,又一臺“候風地動儀”的研制成功,準確地報告了西方千里之外發生的地震。這標志著人類開始了用儀器記錄研究地震的新紀元。這兩臺著名儀器的發明者就是張衡——我國東漢時期偉大的科學家、文學家。張衡對中國古代的天文學、地震學和機械力學作出了杰出的貢獻,傳說他還制造過指南車、記里鼓車等,因其機械制造水平很高,被尊稱為“木圣”。 ?謀圣:張良,運籌策帷帳之中,決勝于千里之外。 張良(約前250—前186年),字子房,潁川城父人,秦末漢初杰出的謀士、大臣,與韓信、蕭何并稱為“漢初三杰”。 ?書圣:王羲之,著作《蘭亭序》為第一行書。 王羲之《蘭亭序》是用行書字體寫的。 ?商圣:范蠡,屢散家財屢成巨富,后人多稱財神。 范蠡,公元前536—前448年,字少伯,春秋末年楚國人。曾輔佐越王勾踐“臥薪嘗膽”滅吳興越,功成身退。北上經商,居陶,號朱公。經商致富具有很多經商理論,致富后,肯于幫助別人,威名遠播。堪稱“中華自古商之祖”。 ?醫圣:張仲景,中醫靈魂之所在。 張仲景簡介:張仲景(約公元150~154年——約公元215~219年),名機,字仲景,漢族,東漢南陽涅陽(今河南鄧州市、鎮平縣一帶)人。東漢末年著名醫學家,被后人尊稱為醫圣。張仲景廣泛收集醫方,寫出了傳世巨著《傷寒雜病論》。它確立的辨證論治原則,是中醫臨床的基本原則,是中醫的靈魂所在。在方劑學方面,《傷寒雜病論》也做出了巨大貢獻,創造了很多劑型,記載了大量有效的方劑。其所確立的六經辨證的治療原則,受到歷代醫學家的推崇。這是中國第一部從理論到實踐、確立辨證論治法則的醫學專著,是中國醫學史上影響最大的著作之一,是后學者研習中醫必備的經典著作,廣泛受到醫學生和臨床大夫的重視。 ?草圣:張旭,草書為一絕 張旭(生卒年不詳),字伯高,蘇州人,曾任常熟縣尉。唐代大書法家,以草書而聞名,稱他為“草圣”。唐朝文宗皇帝曾向全國發出了一道罕見的詔書:李白的詩歌、張旭的草書、斐旻的劍舞可成為天下的“三絕”。 |
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