紫砂文化,源遠流長,迄今已有2000多年的歷史。考究精細的制作工藝、古樸精美的藝術造型,以及深長厚重的文化底蘊,使得紫砂壺成為當今收藏界炙手可熱的、極具藝術價值與升值潛力的藏品。 中國歷代文人墨客皆鐘愛紫砂,紫砂壺在中國更被譽為“茶具之首”。明清時期, 紫砂壺更是成為貢品作為御器。如今,紫砂壺早已打破了皇家專用限制,登上了尋常百姓家的茶桌——紫砂為壺,成為茶道文化中最為雅致與高貴的韻味。 乾隆皇帝嗜茶如命,甚至開過這樣的金口:“朝不可一日無君,君不可一日無茶。”常言說得好:“好馬配好鞍,好茶配好壺。”在盛產好茶的中國,對于愛喝好茶的中國人來說,擁有一把好茶壺,是順理成章的事。 喜歡品茶的人都喜歡買茶具,現在的茶具工業愈來愈發達,占據了市場一部分的競爭力。好的茶具能泡出一碗好茶,特別是宜興紫砂壺,利用它泡出來的茶很香,磬人心脾,回味無窮。 大家好,我是掌柜 56歲,江蘇宜興人,做了大半輩子的紫砂壺老藝人 年紀大了身體不好,所以近幾年已經不下作坊了,現在主要做正品紫砂生意。我在宜興簽約了幾個不錯的紫砂壺工藝師傅,礦料是本地礦山的正宗紫砂加工的。我不會上網,女兒女婿在上海給一些實體店供貨,也幫我用微信在朋友圈賣賣。 我一直堅信,幫助壺友買到正宗的好紫砂壺,就是修身養心,積福積德。另外,我也希望能幫助大家了解紫砂,愛上紫砂。 紫砂在古代,絕非普通的工藝原料,它承載著中國傳統禪茶一味的文化,制作紫砂壺,不僅是一門單純的技能,更是一份福德,一份虔誠。誠實的說,我希望您選擇我的紫砂作品,不單單是因為生意,更因為看不慣現在魚龍混雜的紫砂市場。 希望您能加我的微信,了解更多的紫砂壺知識,不要買到假的紫砂 【教你品壺】 紫砂壺制作 首先泥料 泥料必須要從礦層中挖出來的紫泥,好需要提取最細的一部分,把混合的雜質去掉;然后就需要尖刀,用來雕刻紋理的;還有矩車,用來做圓形泥片,還有打身筒,線梗,名針等等。 第二步制作 要做到心中有宜興紫砂壺的模型,設計完模型之后真正進入到制作這個過程了,需要手捏,把泥沙和在一起,捏出自己心目中的模型,接口的地方要特別注意。對于圓身的壺形,可以采用“抽身筒”的方法,對于方形的茶壺,可以采用“鑲身法”的方法。做壺嘴,壺柄,壺蓋需要小心,最后可以在壺身加一些雕刻,貼花,加強美觀。 第三步燒制 做好的茶壺陰干后裝進隧道窯燒制。 第四步檢查 后續工作啦!做好之后應該反復檢查壺是否有裂痕,破損的地方。檢查完之后就可以上蠟,磨光,是表現更加光滑,亮澈。 紫砂壺的成型 一、紫砂壺的成型方法,有手工(打身筒)、半手工(模具)、注漿、旋坯和印坯等幾種。其中手工成型是傳統的制作方法。而制作技藝的關鍵則是脫空成型和坯件表面的精加工。所謂精加工,系指用竹片、明針、刀具及用這些材質制作的其它專用工具,對已接上頸、腳、嘴、把手的壺口、身、蓋的表面、和壺內,進行精細的括平、修整、拉槳,這是紫砂壺成為工藝品的關鍵之一。 二、它的作用在于:紫砂熟泥顆粒大小不一,成型時坯體表面呈現高低不平,在精加工過程中,用上述工具將坯體整平,并把隆起的顆粒向下擠壓,使坯面平整光潤。這時坯體外表形成一層較細致的表皮層,這層表皮,是一層細膩的泥漿(燒成后就是結晶體)而內壁面雖在打拍泥片時也受拍打,但往往是稍事加工,泥料顆粒之間相對疏松,燒成后制品表面成梨皮狀,而疏松的內部呈現一定的氣孔率。 三、紫砂壺造型別致多樣。為不使它淪為一般的釉陶,以及歷史原因,它的表面是不施釉的。要使紫砂達到“脫手則光能照面,出冶則資比凝銅”的工藝效果,必須把坯體處理得器形結構嚴謹,輪廓飽滿線條分明,筋瓤紋理清晰,達到珠圓玉潤,渾成整體的制作要求,都需經過成型精加工來求得。同時,精加工也是提高坯體粘度的重要手段。 選購紫砂壺的方法 泥料:首先從工藝上來看,紫砂壺作為日常使用的茶具之一,工藝是十分考究的。好的紫砂壺的制作用的紅泥顏色暗紅,質地粗潤的特性,行話“色不艷、質不膩”就是這個意思。這里我們經常可以見到壺身通體的顏色亮麗,這類紫砂一般是人工仿制,多半是假壺,用的是人工浮光技術。 摸壺:大家在選購紫砂壺的時候,除了上面的方法看泥料之外,也可以摸,這里說的摸壺就是指輕輕撫摸紫砂壺的壺身,一般好的紫砂壺,壺身都是很粗潤的,仔細的摸,甚至可以摸到砂質的感覺。 看壺:大家在鑒定完泥料和觸摸壺身之后,還可以借助工具鑒定紫砂壺,那么如何鑒定呢,大家可以用放大鏡仔細的觀察壺身,因為燒制紫砂壺用的陶土,是含有石英石的成分,大家用放大鏡在看紫砂壺的時候,迎著光,可以看到里面金燦燦的光點。 聽聲:每個人紫砂壺看紫砂壺的方法不同,有的朋友喜歡聽紫砂壺摩擦的聲音,就是用壺蓋輕輕的摩擦或敲打壺身。如果聲音沉悶,那么這把壺的燒制工藝肯定不好,真正好的紫砂壺,在敲打和摩擦的時候,發出的聲音是帶有金屬性質的“嗆嗆”聲。 看密:看密是什么意思呢,簡單的方法就是檢測紫砂壺的壺蓋和壺身的緊密程度。一般好的紫砂壺的緊密程度是非常契合的。簡單方法可以用食指緊壓著紫砂壺蓋上的出氣孔,然后將紫砂壺傾倒,看看水到了壺蓋的地方會不會流下,若滴水不流即是好壺,還有一個方法就是將紫砂壺的壺嘴用手指封住,然后將紫砂壺倒轉。如果壺蓋沒有掉下來,則證明該壺的緊密程度非常高。 了解更多的紫砂壺知識,加微信 【教你品壺】 為什么要用紫砂壺喝茶 1、紫砂壺嘴小,蓋嚴,壺的內壁較粗糙,能防止香味散失。紫砂壺使用的時間越長,茶銹積在內壁上越多,故沖泡茶葉后茶湯越加醇厚。長期使用紫砂壺,即使不放茶,只是倒入開始,仍茶香誘人,這是一般茶具所做不到的。 2、用紫砂壺泡茶,提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹系數比瓷壺略高,而且沒有釉,就不存在壞釉應力的問題;紫砂壺適應冷熱急變的能力極佳,即使在上百度的高溫蒸煮后,迅速投入零下的冰雪中,也不會爆裂。 3、紫砂壺里外都不施釉,包吃微小的氣孔,透氣性能好,但又不透水,并具有較強的吸附能力,這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香,提高茶湯的晚期酸度,起到收斂殺菌的作用。所謂“盛暑越宿不餿”,道理就在這里。 工 “工”即工藝,又分為“成型工藝”和“制作工藝”。成型工藝又分為最原始的“全手”,即完全手工制作。以及借助模具定形的“半手” 各種成型工藝中,全手為最好的,半手次之,因為紫砂泥的雙氣孔結構的物理性,是在拍打泥片的過程中形成的,全手工做壺在沒有定型之前都是拍拍打打,這個過程就是對紫砂氣孔的重組。 工藝美術大師親手制作 形 說到形,就不得不說一句話:方非一式,圓無一相。1000個人做出來的石瓢,其實是有1000個樣子。原因就在于:第一;紫砂壺是手工工藝,很難做出同樣的東西。第二;每個工手,或者說同一個工手,其不同的創作階段,對于同樣的壺形,都有不同的理解。 不管是光素器也好,花器也罷。能在紫砂上讀出,方中帶圓,圓中帶方的氣韻,這樣的壺一定是上品! 部分作品展示 正所謂 萬丈紅塵三杯酒 千秋萬業一壺茶 老掌柜向您保證 1 堅持只賣真紫砂 君子愛財,取之有道。我從學藝的那天起,就謹遵師傅的教導,堅持只賣真紫砂,絕不售假,謀取暴力。手藝人應當像像珍惜生命一樣珍惜自己的名譽 2 堅持說真話 對于產品價格的問題。老叟不認可“好貨不便宜”這句話。尤其是紫砂這個行業,很多紫砂壺加上“高工”“純手工”的頭銜后,價格翻倍。但事實上,很多朋友卻因此上當受騙。我不是什么大師,但老叟做了30年的壺,論技術就比不少"大師”好。我做這個店鋪的初衷是為了還原紫砂的價格 3 堅持賣好貨 一把好的紫砂主要取決于兩個方面,一是好材料,二是好工藝;而工藝的好壞完全取決于手藝人的心態,“慢工出細活”,慢也是一種態度,為了追求工藝的完美,我們要付出更多的時間成本,相信真正喜歡紫砂壺的會理解這種心態。 私人定制 |
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