在中醫的觀念里,五臟跟五味,五志是相互聯系賬戶制衡的。 五臟,肝、心、脾、肺、腎,對應五行是木、火、土、金、水。相生:木(肝)生(心)火,火(心)生土(脾),土(脾)生金(肺),金(肺)生水(腎),水(腎)生木(肝)。相克:木(肝)克土(脾),土(脾)克水(腎),水(腎)克火(心),火(心)克金(肺),金(肺)克木(肝)。 五味:酸、苦、甘、辛、咸分別入五臟:酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入腎。所以多食酸對肝臟比較好,會幫助肝排除毒素清楚膽結石,但過食酸會影響到脾胃,容易引起胃酸過多等(木肝克土脾),多食苦味入心臟,過食苦味會克到肺臟,多食甜味對脾臟比較好,過食會傷到腎臟,多食辛味入肺,過食辛味會影響到肝臟,多食咸味入腎,過食傷心 同樣五志:怒、喜、思、憂、恐,對應肝、心、脾、肺、腎。過怒傷肝,過喜傷心,過思傷脾,過憂傷肺,過恐傷腎。所以說人要保持五味五志平衡保持精神安逸才是養生的正道 |
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