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說到西安的回民街，不得不說一下西安這座城市。全市有900萬人口，基本上都是漢人，回民大約有6萬。  回民街在西安的市中心，交通便捷地理位置優越，聚集了大量的小吃和特色餐廳，吸引了來自全國各地的旅游愛好者和吃貨。  當然，也僅僅是吸引了一些旅客而已。西安人除了陪伴外地來的朋友，基本上不會去回民街。 主要有這四個原因。  第一，回民街是旅游區，面向的是游客。作為熟知本地物價和質量的西安人來說，回民街的東西價高質次，從來不會去湊熱鬧。  第二，西安的肉夾饃和回民街的肉夾饃是不一樣的，本地人更喜歡從小吃到大的本地肉夾饃，回民街的肉夾饃還是不太適合他們的胃口。  第三，西安人在本地呆久了，自然知道哪家店最正宗，哪家店最符合自己的口味。而且游客口中的回民街是北院門那一條，本地人都去西華門，而且都是固定的幾家店。  第四，回民街對于本地人的誘惑力太低太低。就好像家門口的景點，自己從來不去一樣。可能以前本地人經常來這里，但是隨著西安城的擴大，很多人都不會為了吃一個小吃去坐很久的車。  回民街對來旅游的人誘惑力大，對于本地人來說，就是一個普通的街罷了。  |
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