【原】啥玩意兒，高尿酸/痛風(fēng)人群連豆?jié){都不能喝了？

踩著90年邊兒的春雨君一只腳已經(jīng)邁進了30歲，身邊已經(jīng)有個好友出現(xiàn)了尿酸高的情況，成為痛風(fēng)群體的后備軍。

實際上，春雨君的同學(xué)絕非孤例，據(jù)2004年中國疾病與健康調(diào)查中心分析報告表明，目前我國高尿酸血癥患者人數(shù)達1.2億,其中痛風(fēng)患者超過7500萬人。 

而痛風(fēng)發(fā)作時就像它的名字所示的那樣痛徹心扉！以下這張圖就精確地表示了痛風(fēng)發(fā)作時的痛。 

|圖片來自：jbbardot.com|

而痛風(fēng)的發(fā)作和生活習(xí)慣及飲食有很大的關(guān)系。

所以，高尿酸的小伙伴怎么做才能防止痛風(fēng)的發(fā)生呢？我們一起來了解下，以下建議也適用于痛風(fēng)發(fā)作期的人群。

1. 酒水，大大的不要

流行病學(xué)調(diào)查和隨機對照臨床試驗顯示，飲酒會提升痛風(fēng)患者發(fā)作的風(fēng)險。

所以，限制飲酒是必須的，最好滴酒不沾。 

2. 高嘌呤食物，要少吃

嘌呤代謝紊亂是引發(fā)高尿酸的一個原因，因此要少吃高嘌呤的食物。

比較典型的是海鮮、內(nèi)臟，能不吃就不吃了吧。

在這里要注意，很多人認為豆制品嘌呤高，也不能吃。豆制品對痛風(fēng)的影響尚有爭議，且不同豆制品中嘌呤的含量有很大差異，不能一概而論。

豆?jié){、黃豆、嫩豆腐中嘌呤較高。

但是豆腐干、腐竹中的嘌呤已經(jīng)在加工過程中隨著水分被擠去了，因此對血尿酸的影響較小。 

3. 不要喝含糖飲料，適量吃水果

果糖會增加尿酸的水平，也會減少尿酸的排泄。

甜飲料要么含有果葡糖漿（果糖），要么含有蔗糖，蔗糖在消化吸收時會轉(zhuǎn)化成果糖，都會促進尿酸水平的升高。

所以不要喝含糖飲料！

但是雖然不推薦喝飲料，每天吃200g左右的水果是可以的，不應(yīng)該成為禁忌。 

4. 咕嘟咕嘟，多喝水

多喝水有助于尿酸的排出，每天至少要喝2000ml以上的水。

此外，喝咖啡和茶也都有助于尿酸的排出喲，如果對咖啡因耐受性好，又不排斥味道，喝起來。

5. 新鮮的蔬菜，吃起來~

食用新鮮蔬菜是痛風(fēng)的保護因素。

這里要注意韭菜、扁豆等蔬菜雖然嘌呤含量較高，但是臨床隨機對照研究未發(fā)現(xiàn)高嘌呤的蔬菜誘發(fā)痛風(fēng)或者加重痛風(fēng)的癥狀。

也就是說即便是嘌呤高的蔬菜也不會有問題，不要猶豫，吃起來！ 

6. 劇烈運動、受涼，要避免

劇烈運動或受涼是誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素。 

7. 其他

規(guī)律飲食和作息，規(guī)律運動， 禁煙。

最后，再次放上開篇的圖片，提醒大家痛風(fēng)疼起來要人命，健康生活習(xí)慣不能忽略。

參考資料：

1.  中華醫(yī)學(xué)會風(fēng)濕病學(xué)分會《2016中國痛風(fēng)診療指南》整理，中華內(nèi)科雜志 2016年55卷11期892-899頁

文：大王