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“洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇。”宋人文學家歐陽修在其《洛陽牡丹記》中，對洛陽牡丹的國色天香、富麗堂皇，給予了極高的稱贊。并在對比了中國各地的牡丹后，得出了“洛陽者為天下第一”的結論。 洛陽牡丹甲天下，不僅是因為洛陽的牡丹花大色艷、雍容華貴，更重要的是洛陽牡丹歷史源遠流長，牡丹文化底蘊深厚。 洛陽牡丹的人工栽培始于隋，盛于唐，至今已有1600多年的歷史。宋代伊始，牡丹花的栽培中心從長安轉移到洛陽。同時期出現了一批理論專著，對牡丹的研究有了很大的提高，栽培技術更加系統、完善。 洛陽牡丹花朵碩大，品種繁多，花色奇絕，有紅、綠、粉、黃、紫、白、藍、黑及復色9大色系、10種花型、1000多個品種。每到花開時節，洛陽城花海人潮，競睹牡丹倩姿芳容。“唯有牡丹真國色，花開時節動京城”。自北宋始，“洛陽牡丹甲天下”之說便流傳于世。 牡丹花期約從4月上旬開始，至5月上旬，陸續結束。每年洛陽都會舉辦盛大的牡丹花會紀念仙子。屆時洛陽城內外各大賞花公園，無數牡丹花競相開放，千姿百態，爭奇斗艷，人潮花海，盛況非凡，真正是“花開花落二十日，一城之人皆瘋狂”。 洛陽的神州牡丹園屬于盛唐建筑風格，可觀賞世界上最大的百米長廊——唐三彩牡丹壁畫及園內天然形成的牡丹石。園內收集千余種名優品種，在這里可欣賞到不同品種的牡丹國花，即時錯過了花期，也可以在牡丹展館里一睹國花牡丹的風采。 國花園位于洛陽橋南，基身就是隋唐洛陽城遺址。占地面積大概有1500畝，是洛陽占地面積比較大的牡丹園，有1000多種牡丹，也是目前國內最大牡丹專類觀賞園。 王城公園的牡丹品種約有800多種，13萬多株，涵蓋了九大色系，觀賞面積達到233畝。 當然牡丹不只洛陽有，明代，盛極一時的安徽亳州牡丹也有許多是從洛陽引進的老品種。清代，曹州牡丹取代亳州牡丹而代之，這個曹州就是今山東菏澤，素有“牡丹之鄉”之美稱，2006年被評為“中國牡丹城”。 '曹州牡丹甲于海內,國色天香冠群芳。'每年花開時節，接阡連陌，艷若朝霞，蔚為壯觀，堪稱世界一絕。一花傾國，千年獨放冠群芳。 山東菏澤曹州牡丹園最盛，每逢4－5月間牡丹盛開之時，五彩繽紛，香艷各異，牡丹的雍容華貴、美艷絕塵，自古被譽為花中之王。
牡丹在洛陽是文化，牡丹詩詞都是講的洛陽牡丹，或許是由于洛陽在很多朝代都是都城和文化中心，吸引權貴及文人騷客來歌詠她。所以洛陽牡丹是有文化根基的。每年四月份的中國洛陽牡丹文化節（原來叫洛陽牡丹花會）是中國非物質文化遺產。
而牡丹在菏澤則是產業，當地更多是把它當作一種經濟作物來種植。現在有什么牡丹精油啦，牡丹洗發水啦，牡丹膏啦，以及發揮其一些藥用價值。所以看牡丹，去菏澤，品文化，到洛陽。 牡丹的美麗，世人早已熟知，她出身富貴，雍容艷華。綻放得驚世駭俗、傾國傾城。展現出絢麗多姿、光彩奪目。許多人稱她為國色天香風華絕代，許多人贊她是百花皇后卓爾不群，許多人為之傾倒，為之癡迷。“名花傾國兩相歡，常得君王帶笑看。解釋春風無限恨，沉香亭北椅欄桿”。 |
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