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今天介紹一道老北京家喻戶曉的傳統小吃，由曾在國營火燒館工作幾十年的阿姨示范，這種像鍋貼的京味兒，在家做也一點都不難！
來自： 白云館928 > 《面點、粥、飯》
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吃了50多年的肉餅，這個做法最簡單，3層皮2層餡，皮薄肉嫩又多汁
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香酥肉餅外面賣5塊錢一個，教你在家做，皮薄酥脆又多汁，真香
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