發文章
發文工具
撰寫
網文摘手
文檔
視頻
思維導圖
隨筆
相冊
原創同步助手
其他工具
圖片轉文字
文件清理
AI助手
留言交流
紅燒肉歷史悠久，流傳非常廣，制作工序都不相同，做法多種多樣，口味也不盡相同。今天小萱教大家做一道正宗的紅燒肉，這也是一位老廚師教的。
材料：五花肉一斤，八角2個、桂皮1片、蔥段、姜片、香葉、白糖、料酒和醬油適量。
來自： wuxi1969 > 《烹飪》
0條評論
發表
請遵守用戶 評論公約
毛氏紅燒肉正宗的做法，紅燒肉的焯水、過油及上色技巧，詳細易懂
毛氏紅燒肉正宗的做法，紅燒肉的焯水、過油及上色技巧，詳細易懂。
原來正宗的紅燒肉這么簡單，不焯水還不過油，看大廚是如何做的
原來正宗的紅燒肉這么簡單，不焯水還不過油，看大廚是如何做的。
紅燒肉，正宗做法是，焯水過油后再燒嗎？很多人都做錯了！
紅燒肉，正宗做法是，焯水過油后再燒嗎？
做紅燒肉，最忌焯水或用水燉，大廚教你一招，味道正宗、肥而不膩
做紅燒肉，最忌焯水或用水燉，大廚教你一招，味道正宗、肥而不膩做紅燒肉，最忌焯水或用水燉，大廚教你一招，味道正宗、肥而不膩。
教你如何做最正宗的紅燒肉，只需幾分鐘
教你如何做最正宗的紅燒肉，只需幾分鐘。
短短幾分鐘教你做正宗的紅燒肉
短短幾分鐘教你做正宗的紅燒肉。
最正宗的紅燒肉，你吃過嗎？
正宗外婆紅燒肉的做法
正宗外婆紅燒肉的做法正宗外婆紅燒肉的做法。這種紅燒肉，十五分鐘就可搞定，但是吃一塊就倒胃口，真是大丟紅燒肉的臉；正宗的蘇式外婆...
絕不外傳的秘制正宗毛氏紅燒肉配方
絕不外傳的秘制正宗毛氏紅燒肉配方。正宗毛氏紅燒肉的做法步驟。2. 2、小鍋里放入100克冰糖，少量清水，開中火加熱。4. 4、肉冷水下鍋。7. 7、炒鍋里不放油，放入肉中小火煸炒至肉變成金黃色，將肉中的...
微信掃碼，在手機上查看選中內容
