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東北最有名的4道菜，趙本山很愛吃，最后一種吃半年都不膩！鐵鍋燉魚，這是東北鄉下最好吃的家常菜，趙本山都愛吃。去年本山大叔直播首秀，就親自做了一道，引來1500萬人圍觀。 地三鮮也是最普通的家常菜，土豆茄子切成厚片過油后，熱鍋加蔥姜爆香，土豆茄子尖椒一起爆炒，加蒜雞精翻炒出鍋 豬頭肉，也是東北最常見的下酒菜。先把豬頭肉悶熟，再把醬油味精制成的醬料，澆在上面。 大鍋蒸肉，如果說東北人最喜歡吃的幾道菜，那一定是離不開肉食的。像是這種看著非常肥膩的豬肉可能很多南方人見到都覺得有點害怕，但是對于東北人來說卻是他們最喜歡吃的食物之一。 |
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