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在前面4期專欄中，我們陸續聊過玩盆景需要的思想準備、工具和植料的準備以及如何選擇合適的盆景樁材。依次做完這些，代表著你已經開始行動了。玩盆景，動手是至關重要的一點。“喜歡是最大的動力，動手是最快的進步。”這是愛木經常掛在嘴邊的一句話。 陸游在《冬夜讀書示子聿》詩中寫到：“古人學問無遺力，少壯工夫老始成。紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”他在書本與實踐的關系上強調了實踐的重要性，一方面在學習過程中要“躬行”，力求做到“口到、手到、心到”，另一方面獲取知識后還要“躬行”，通過親身實踐化為己有，轉為己用。 玩盆景，不是做綠化盆栽，樁材到手不能一栽了事，栽種之前必須對樁材做處置。用一雙慧眼，去發掘樁材的特點尤其是亮點，為后期表現出其藝術性打下基礎。這個過程我們通常稱為審樁和截樁。
審樁也叫讀樁，是我們從多角度、多方位對樁材進行審視和分析的過程。在玩盆景的過程中，樁材的利用一般有兩種方式：一種是因材施藝，一種是因意選材。在實際操作中以因材施藝居多，這也就使得審樁的過程變得更為重要。 1.審樁看什么 玩盆景是一個相對長期而系統的工作，而長期的工作都會涉及戰略、戰術和技術的問題。對盆景而言，戰略就是花多長的時間將樁材培養成什么樣的盆景，是方向性問題，一旦確定不要輕易改變；戰術則是如何利用好樁材，采用什么樣的方式培養更好；技術則是如何修剪蟠扎、如何翻盤換土等。總體而言，戰略大于戰術，戰術大于技術。但從現在的實際情況來看，很多朋友將三者本末倒置，一味地追求技術性問題，對戰略性問題卻喜歡朝秦暮楚，今天是懸崖，明天改臨水，再過兩年又變成了文人樹。最根本的問題就是審樁不夠深入，未能準確把握樁材的特性（圖1～2）。 圖1 懸崖和直立 圖2 臥干和懸崖 盆景初期一般是大干大枝的骨架，我們求其勢；中期枝片逐漸豐滿，我們求其型；后期配合盆、幾架和置場，我們求其韻。因此，審樁就是看樁材的勢。 所謂勢，就是樁材給我們最強烈的感覺，包括樁材的根、干、枝、葉的整個輪廓以及它們在不同角度下的形態。特別是角度很重要，一個樁材，在不同的角度表現出來的勢是不同的，或剛或柔，或拙或巧，或老態或清秀。這就決定了我們需要多角度、多方位地去審樁，找出最有氣勢，看起來最順眼的一面，也就是要確定的觀賞面，即正面。 我在《中國花卉盆景》2017年11期下半月刊《盆景設計圖之我見》一文中，對一棵柏樹提供了3個設計圖，便是對同一樁材不同的解讀（圖3）。 圖3 一棵柏樹的3個設計方案 2. 樁材的樹型和勢的關系 在審樁過程中，樹勢和樹型二者密切相關。比如一棵樁材有著直立穩固、整體向上的氣勢，多會選擇做大樹型；若樁材有高挑清廋之勢，一般首選做文人樹型；如果樁材枝條有柔媚之勢，可以考慮做柳格垂枝造型。在審樁過程中，判斷樹勢、決定樹型和制作者是息息相關的，以選擇自己喜歡的樹勢和自己擅長的樹型為佳。 臺灣盆景藝術家林慶祥老師有過一個案例，將一盆黃楊樹樁從大樹型做起，最后不斷審視、取舍，將樁材打造成了風動式盆景，非常有借鑒意義（圖4）。 圖4-1 黃楊樁材原樁狀態 圖4-2 初步修剪為大樹型狀態 圖4-3 舍掉另外3個分枝，做成舍利，定型為風動式 3.如何確定觀賞面 在審樁過程中，至關重要的一點是確定樁材的觀賞面。觀賞面也叫正面，是樁材制作成盆景后最美的一面，相當于攝影藝術里取景的角度。不一定是正對面，如同人像攝影，往往稍微側向拍出的效果更具藝術性。只有確定了樁材的觀賞面，才能確定枝干的走向，進一步確定枝片的布局。 盆景，盡量要做到四面可賞，但具體到每一件作品，必然有一面是最佳觀賞面，有一個特定角度是最佳觀賞角度，也只有在這個位置才能拍攝出作品的最佳效果。最佳觀賞面相對其他各面，是最能顯現樁材的特性、優點和精華的一個角度。 一般而言，確定樁材的觀賞面可以遵循以下幾個原則： A.看主干，以干體左右彎曲伸展大的一面作為觀賞面。通常，盆景前面需要顯露枝干的美，有一二點枝即可。盆景背面枝片主要是加深整體景深，讓盆景更具立體感，無需太長的枝條。因此，盆景要枝集中在左右面，這樣樹干左右彎曲伸展大，自然就成為樁材走向和布局的基礎。- B.看根盤，以根多粗壯、出根方向順暢的一面作為觀賞面。盆景無根如插木，這句盆景口訣道出了根的重要性。根多且粗壯，容易形成強有力的抓地效果，這樣的面也更具觀賞性。需要注意的是，根不要直沖欣賞者，要向左右兩側稍稍傾斜。 C.看干身，以表面肌理紋路豐富的一面作為觀賞面。如樹干上有孔洞、疤痕、舍利、撕裂面、夾石等，會讓盆景變化更豐富，更具特性。 D.看過渡，以從下往上看，枝干從粗到細過渡自然的一面作為觀賞面。這里要強調的是樹干的錐度，這一點在國內往往被忽視，主干上下一樣粗，缺少變化和韻律感（圖5）。 圖5 這棵楓樹樁材，在主干、根盤、干身過渡上都有優勢，但枝干截取未到位（樁主：春華秋實） E.看取舍，以能最大限度地利用原有枝托的一面作為觀賞面。原有枝托利用率越高，盆景枝干過渡越自然，后期成型時間也越短。 在決定觀賞面時，對以上幾個原則要綜合考慮，因為在一棵樁材上，能遵循的原則不會是協調統一的，有的還相互沖突，相互矛盾。所以，選擇樁材的觀賞面時，要最大限度地融合各個原則來確定，盡量做到四面可觀，達到園林術語所說的“移步換景”的效果。這樣的盆景一定會更豐滿，更立體，更具有耐人尋味的美。 審樁也決定著樁材后期的培養方向。如果是經典樁材，要考慮培養為藝術精品，培養時間在所不惜；如果是一般樁材，則以商品盆景作為培養方向，以快速培養出造型為首要考慮點；對于沒有絲毫特色的樁材可以做練手樁，當試驗品，各種新想法、新技法、新技術都可以用在上面，想怎么折騰就怎么折騰。馬云說過一句話：“夢想還是要有的，萬一實現了呢？”說不定一棵不起眼的樁材，最后折騰成一盆意想不到的經典作品也未可知。
樁材的根是關系到盆景后期上盆的主要制約因素。很多朋友在樁材培養多年后才發現無法上盆或只能上深盆、上大盆的尷尬，最根本的原因就是初期根部處理不到位。 根部處理的第一個要求，是盡可能平，即把向下生長的根盡可能截短，當然提根或做附石類的除外。為何要這樣做？主要是后期上盆的需求。我們看自然界的樹木往往會忽略地面，所以盆景中相當于地面的盆景盆一開始也往往被弱化，如果到需要上淺盆時才意識到，就為時已晚了。盆景培養到后期用盆都比較淺，一般取扁平的盤狀。淺盆能使盆景造型協調，重心穩定。特別是山水盆景，盆已經淺得幾乎看不到邊沿了。 根部處理的第二個要求，是朝向四面八方的根的長度要合理。一般來說長度是地面直徑的1倍以內，所以要給培養后期的根留下足夠的生長空間。盆景不僅枝條有一級枝、二級枝、三級枝，根部也有同樣的要求，需要有自然的過渡。這樣你留下10厘米長的露根，后期培養為成品后，露根長度大概在20厘米左右甚至更長。 2.樹干的取舍 對于單干型的樁材，主要是確定高度，一般從最高截點往上預留1/3的頂枝空間即可。雙干型一般粗干高，細干矮，形成高低錯落、參差對比之勢。對于多干的，數量上一般留單數干，不留雙數干。截干時一般遵循優選大干、先主后次的原則（圖6）。 圖6-1 桑樹樁材原樁 圖6-2 底根太長，直接截掉 圖6-3 確定觀賞面，做枝干的取舍
圖6-4 截樁后背面狀態
圖6-5 截樁后側面狀態 3.伴嫁枝托的利用 伴嫁枝托，指的是樁材原有的樹枝在做盆景時沒有被截掉的部分。對于伴嫁枝托，我們一般分兩類對待。一類是自身生長快、傷口愈合能力強的，比如對節白蠟、榕樹、榔榆、雀梅、九里香、三角梅等樹種，截樁的時候可以不用重點考慮伴嫁枝托。因為這些樹種的樁材，哪怕是截成光桿，重新培養出粗度合適的枝托也不是難事。另一類是生長緩慢的，比如黃楊、黑檀、映山紅、松、柏等樹種，要盡可能地利用原有枝托，縮短成型時間。特別是這類生長緩慢樹種的下山樁，我們盡量不要選擇，不僅對環境破壞大，而且后天基本上無法培養出過渡順暢的枝托，也無法成為精品（圖7～8）。
圖7 樁體漂亮，分枝卻極難培養得過渡自然，不建議選擇（樁主：劉勰）
圖8 雖然樁體不大，但過渡自然，有培養空間，優先選擇（樁主：一言為定） 三、樁材的截口處理 審樁和截樁完成之后，截口處理一定不能忽視，這也是樁材成活的一個關鍵點。愛木在《中國花卉盆景》上寫過一期專欄，刊發于2017年9期下半月刊，題目是《玩盆景必學——截樁的基本要求和截口處理》，朋友們可以找雜志細看。 |
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