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白血病
壁虎、蜈蚣各30條，漢三七30克，朱砂、皂角各15克，枯礬40克；青黛、烏蛇各50克，白僵蠶25克。[制用法]共研細末，每次服2克，每日2次。并
配合內服湯劑：白花蛇舌草30克，半枝蓮、黨參、沙參、丹參、黃藥子、重樓、紫草各20克，黃精40克，白芍、阿膠各15克，馬齒莧50克，每日1劑
。[適應證]慢性粒細胞性白血病肝脾腫大，溫毒內蘊，氣血雙虧，虛實夾雜證。<白血病>
白血病方劑7 腫瘤 白血病
黃芪、代赭石、赤芍、半枝蓮各15克，太子參、白芍、旋覆花、佛手、山楂炭各12克，雞內金、萊菔子、枳殼、川棟子、甘草各9克，三棱、薏苡仁
各8克，山藥20克，白花蛇舌草30克，土茯苓18克。[制用法]水煎服，每日1劑。[適應證]慢性粒細胞性白血病脾腎兩虛瘀毒證。<白血病>
白血病方劑8 腫瘤 白血病
蟾蜍15只(每只約125克重)，黃酒150毫升。[制用法]將蟾蜍剖腹去內臟，置黃酒中煮沸2小時，將藥液過濾即得。成人每次服15～30毫升，每日3次
。[適應證]急、慢性白血病。<白血病>
白血病方劑2 腫瘤 白血病
半枝蓮、白花蛇舌草、敗醬草、茜草各15克，薏苡仁、丹參、當歸各12克，生大黃3克，三棱、莪術各6克，三七9克。[制用法]水煎服。[適應證]急
性白血病肝脾腫大，溫毒人營證。<偏方>
白血病方劑3 腫瘤 白血病
廣犀角、丹皮、青黛、甘草各9克，生石膏、生地、白花蛇舌草各30克，蒲公英、銀花、鱉甲各24克，蘆薈、柴胡各6克，茅根18克，半枝蓮15克，
龜版21克，地骨皮、槐花各12克。[制用法]水煎服。[適應證]急性粒細胞性白血病溫毒人營證。<白血病>
白血病方劑4 腫瘤 白血病
當歸、秦艽、丹皮、地骨皮各6克，生地、白芍、鱉甲、鹿角霜、白茅根、龍骨、牡蠣、銀花各9克，紫草、絲瓜絡各4．5克，川芎2．4克。[制用法
]水煎服。[適應證]急性淋巴細胞性白血病。<偏方>
白血病方劑5 腫瘤 白血病
黃芪30克，黨參20克，黃精、枸杞子、天冬、元參、當歸各15克。[制用法]水煎服，每日1—2劑。出血明顯，加紫草、旱蓮草、仙鶴草各15克；有
感染者，加黃芩、黃連、黃柏各15克。[適應證]急性白血病氣陰兩虛證。<偏方>
白血病方劑1 腫瘤 白血病
熟地、地骨皮、黨參、黃精各15克，枸杞、生地各20克，知母、黃柏、丹皮、山萸肉各10克，白茅根30克，半枝蓮40克。[制用法]水煎服，每日1劑
。[適應證]急性白血病陰虛內熱，兼氣血雙虛證。<偏方>
白血病方劑10 腫瘤 白血病
青黛30克，麝香0．3克，雄黃、乳香各15克。[制用法]共研末。每服0．1-1克，日服3次。[適應證]慢性粒細胞性白血病及真性紅細胞增多癥。<偏
方>
白血病方劑11 腫瘤 白血病
黃芪、生山藥、白花蛇舌草、旱蓮草各30克，麥冬、天冬、山豆根、地榆、藕節、元參各15克，女貞子12克。[制用法]水煎。每日1劑，2次分服。[
適應證]白血病合并出血。<偏方>
白血病方劑12 腫瘤 白血病 野苜蓿15克。[制用法]水煎服。[適應證]白血病。<偏方> 白血病偏方9 腫瘤 白血病
鼢鼠1只。[制用法]焙干研末。每服10克，每日1-2次。[適應證]白血病。<偏方> 白血病不宜服用益血生 腫瘤 白血病
在醫院住院醫師開的藥物，不應以西醫理論開中藥或中成藥。整體觀、辨證論治是中醫的特色，無有此地理論基礎很難保證患者療效。通常所指“
熱者寒之、寒者熱之”，為每一位臨床中醫所熟知，從臨床觀察此類患者大多手足心熱，乏力、汗出等一些中醫辨為陰虛火旺、氣陰兩虛的證候。
根據以上治療原則應滋陰降火、益氣養血為大方向。然而在醫院，有的醫師總給患者益血生之類中成藥服用，致使患者更感全身發熱、疼痛、發燒
等癥狀。細分析之，該藥成人為鹿茸、鹿血、胎盤、黃芪等皆為溫熱藥物，如此治療猶如抱薪救火，使病人走向治療誤區。這些從理論上和實踐中
，都已得到證實，這種望文生義只從藥品名子而不具體分析藥成份，完全失去中醫的治療原則的方法，使患者更加陷入痛苦的深淵。我們提倡中西
醫結合，但一定讀書明理，努力向“效果好、費用少、痛苦小”的治療目標深入研究，造福患者。我們建議患者用什么藥時具體告訴我們，以便分
析成份，提出中肯治療意見，供患者參考。
<白血病> 白血病患者的飲食治療 腫瘤 白血病 1、供給豐富的優質蛋白質
白血病患者應攝入高蛋白飲食，特別是多選用一些質量好、消化與吸收率高的動物性蛋白和豆類蛋白質，如禽蛋、乳類、魚蝦、瘦肉、動物血、動
物內臟、豆腐、豆腐腦、腐竹、豆漿等。以補充身體對蛋白質的需要。
肝臟含有豐富的蛋白質，多種維生素和重要的礦物質等。每100克肝臟含蛋白質21.3克，比瘦肉高35%，比雞蛋高30%。微量元素鐵、硒和銅等在動物
肝臟中含量也較豐富。此外，肝臟還含有較多的核酸，它在預防癌癥中起著潛在的作用。白血病患者日常飲食中經常吃適量動物肝臟，對疾病的恢
復也是有益處的。身體極度消瘦和重度貧血者，可選用骨頭湯，龜板膠、阿膠、魚鱗膠或服用蜂王漿、人參漿王精、胎盤粉、鹿茸等。
2、供給充足的維生素和水
臨床資料證明，惡性腫瘤患者中約有70%-90%的人體內有不同程度的維生素缺乏。國外醫學研究證明多吃富含維生素C的蔬菜和水果，能阻止癌細胞
生成擴散。攝入大量維生素C，還能增強機體的局部基質抵抗力和全身免疫功能，從而達到控制和治療癌癥的目的。含維生素C豐富的食物有油菜、
雪里蕻、西紅柿、小白菜、韭菜、薺菜、山楂、柑桔、鮮棗、獼猴桃、沙棘及檸檬等。維生素A可刺激機體免疫系統，調動機體抗癌的積極性、抵抗
致病物侵入機體。
3、供給富含鐵質的食物
白血病的主要表現是貧血、出血、發熱，所以在藥物治療的同時，鼓勵病人經常食用一些富含鐵的和具有補血、生血和活血作用的食物。
4、少量多餐，容易消化
白血病患者，尤其在化療過程中，消化系統往往會出現諸多反應，如惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，此時可采取少食多餐的進食方法，或在三餐之外，
增加一些體積小、熱量高、營養豐富的食品。
5、選擇具有提高免疫功能的食物
多食用具有抗癌作用的天然食物，如海產品中的海參、魚鰾、烏龜、海帶、海藻；乳類如牛奶、羊奶、馬奶及食用真菌如香菇、猴頭菇、銀耳及動
物血如豬血、鵝血等。
<白血病> 白血病的中醫食療 腫瘤 白血病 1、粳米豬肝蓮子大棗粥：
粳米50克，蓮子20克(水泡)，熟豬肝(切成丁)30克，大棗10個，加水適量熬粥，早晚分服。有防治貧血的作用。
2、大棗桂圓薏米粥：
大棗10個，桂圓20克，薏米40克，加水適量熬成粥，早晚食用。大棗、桂圓、薏米均為健脾益胃滋補之品，經常食用可增強體質，提高機體抗癌免
疫功能。腫瘤患者貧血、身體虛弱或因放療、化療引起血紅蛋白低下、白細胞減少及血小板減少者，均有較好輔助療效。
3、豬蹄黃豆銀耳湯：
鮮豬蹄1只，黃豆25克，干銀耳10克，食鹽10克，水適量。先把豬蹄黃豆煮熟后，再加入銀耳文火同煮5-10分鐘，連湯服用。本品既能增加病人的營
養，又能增強腫瘤病人對放療、化療的耐受能力。
4、百合干地黃粥：
百合30克，干地黃50克，粳米25克，蜂蜜適量。將百合洗凈，干地黃加水浸泡30分鐘，煎汁去渣；粳米洗凈。將地黃汁、百合、粳米同放鍋內，加
水煮粥至熱，加蜂蜜調味服。具有養陰清熱，涼血安神作用。適用于白血病屬于陰虛血熱者。癥見神疲乏力，午后潮熱，五心煩熱，心煩失眠等癥
。
5、薺菜粥：
鮮嫩薺菜100-200克，粳米100克，白糖20克，精鹽、食油適量，將薺菜洗凈，切碎，壓軋取汁(或用白凈布絞汁)，粳米淘洗凈；將粳米放入鍋內，
加水適量，先用大火燒沸，轉為小火熬煮到米熟，下入白糖、食油、精鹽、菜汁，繼續用小火熬煮到米爛成粥，即可食用。早、晚餐服食，每日1-2
次。本品特點：粥爛軟，味咸微甜，功用為清熱解毒，涼血
止血。用于白血病發熱出血癥。研究認為薺菜甘淡酸涼具有抗腫瘤止血作用。
6、涼拌絲瓜：
鮮嫩絲瓜1-2條，麻油，醬油各適量，鹽、味精各少許。將絲瓜刮皮，洗凈，瀝干，剖兩半切成3厘米段或0.6厘米厚的片。絲瓜片加鹽拌勻，放1小
時后將鹽瀝去，放入大碗內，加香油、醬油、味精，略拌和即可食用。本品特點：綠色，味清香，爽口。功用為清熱化痰，涼血止血。用于白血病
發熱出血，痰核結塊等癥。
【相關專題】
<食療> 白血病的各種治療方法 腫瘤 白血病 白血病
白血病應視為血液的惡性腫瘤，其特點是白細胞某一系統的過度增生，并浸潤到體內的各種組織和臟器，尤其是肝、脾和淋巴結，且周圍血液中經
常出現各種幼稚的白細胞，白細胞的總數經常增多，常有嚴重的貧血與明顯的出血傾向，并可危及病人的生命。
本病的發生多與環境因素及機體的遺傳、代謝、免疫等有關。中醫認為多因七情有過，肝脾損傷而成虛勞，日久氣滯血瘀結成痰核而為本虛標實之
癥。急性白血病以兒童為多見，其發病急，病程短，發熱，口腔潰爛，有嚴重貧血，普遍出血現象，而慢性白血病發病緩慢，起初多無特殊不適，
后期表現亦較復雜，多為疲乏無力，飲食減少、消瘦、頭暈、頭痛、面色蒼白無華，或發熱出汗，或腹脹腹疼，或頸腋、腹股溝等部位出現包塊等
，臨床常用的偏方、驗方主要如下。
[方一]
生石膏30克，生地15克，青黛6克(裝入膠囊吞服，不入煎劑)，黃連9克，蚤休24克，虎杖、丹參各30克，苦參15克，丹皮、銀花各11克。水煎服，
日1劑。
本方清熱解毒，涼血消瘀，可用于白血病患者。
[方二]
黃連、蘆薈各12克，龍膽草9克，青黛6克(入膠囊吞服)，大黃9克，莪術、黃藥子、夏枯草各15克，柴胡6克。水煎服，日1劑。
本方清肝瀉火佐以活血化瘀，適用于濕熱型白血病。
[方三]
穿山甲15克，土鱉蟲10克，昆布、海藻、鱉甲各30克。水煎服，日1劑。
本方適用于白血病。
[方四]
太子參、麥冬各15克，五味子、半夏、茯苓、陳皮、杏仁各10克。水煎服，日1劑。
本方源于《河北中醫》1987．3期，功能益氣養陰，健脾化痰，適用于急性非淋巴細胞性白血病。
[方五]
龍膽草、黃芩、梔子、木通、當歸、生地、柴胡、豬苓、澤瀉各10克，雞血藤、丹參各30克。水煎服，日1劑。
本方源于《中醫雜志》1980．4期，功能清瀉肝膽濕熱，適用于急性白血病肝膽濕熱型。
[方六]
熟地、茯苓、黃芪、白花蛇舌草、龍葵、山豆根、軟紫草各30克，山藥15克，山萸肉、肉蓯蓉、巴戟天、補骨脂、人參、麥冬、五味子各10克，當
歸6克。水煎服，日1劑，連用3－4周為1療程，休息1周，可繼續服用。
本方益氣助陽解毒，適用于急性非淋巴細胞性白血病，此方來源于《中國中西醫結合雜志》1985．9期。
[方七]
當歸、丹參、赤芍各20克，川芎10克，沙參20克，麥冬15克，板藍根50克，山豆根30克，山慈菇50克。水煎服，日1劑。
本方源于《中國中西醫結合雜志》1988．8期，功能養血活血清熱解毒，適用于急性白血病。
[方八]
人參20克，麥冬30克，生地、白芍各20克，棗仁25克，五味子6克，山茱萸30克，黃岑15克，丹皮30克，白花蛇舌草25克，白薇、知母各15克，石膏
60克，廣角粉5克(沖服)。水煎服，日1劑。
本方源于《中原醫刊》1989．5期，功能養陰清熱，涼血解毒，適用于急性單核細胞白血病。
[方九]
羚羊骨18克，水牛角、白花蛇舌草、半枝蓮、山慈菇各30克，玄參15克，紫草根、細葉蛇泡各30克，土鱉蟲12克，青黛末15克。水煎服，日1劑。
本方源于《奇難雜證》，功能清熱涼血解毒，適用于急性粒細胞性淋巴性白血病。
[方十]
馬錢子0，9克，大黃、豬殃殃、半枝蓮、蛇六合、白花蛇舌草各30克。水煎服，日1劑。
本方源于《抗癌中草藥制劑》，功能清熱解毒抗癌，適用于急性白血病。
[方十一]
狗舌草、豬殃殃、白花蛇舌草、龍葵、仙鶴草、北沙參各30克，金銀花、丹參各18克，白術15克，制黃芪、當歸、補骨脂各12克。水煎服，日1劑。
本方源于《抗癌中草藥制劑》，功能清熱解毒，佐以益氣養血，適用于急性白血病。
[方十二]
大青葉、板藍根、紫草、赤芍、丹皮、犀角、蜈蚣、雄黃各90克。水煎服，日1劑。
本方源于《抗癌中草藥制劑》，功能涼血解毒清熱、適用于急性白血病。
[方十三]
生大黃、黑元參、生地、大青葉各9克，天花粉6克，蟬蛻、人中黃各4．5克，粉丹皮3克。水煎服，日1劑。
本方源于《抗癌中草藥制劑》，功能養陰清熱解毒，適用于急性白血病。
[方十四]
人參10克，沙參30克，黨參、生地、天麥冬各15克，五味子6克，當歸15克，杭芍20克，云苓、白術、山藥各10克，枸杞子15克，山萸肉、生龍牡各
20克，炒棗仁15克，浮小麥30克，黃芪15克，甘草10克。水煎服，日1劑。
本方源于《中醫腫瘤學》功能益氣補血健脾養心，適用于血虛氣虧，心脾兩虛型白血病。
[方十五]
生地20克，玄參15克，知母、龜板各10克，鱉甲30克，地骨皮20克，蒲公英30克，銀柴胡、大青葉各15克，半枝蓮、白花蛇舌草各30克，狗舌草15
克，女貞子30克，青黛3克(另包分沖服)。水煎服，日1劑。
本方源于《中醫腫瘤學》功能滋陰養血，清熱解毒，適用于肝腎陰虧，毒熱內蘊型白血病。
[方十六]
沙參30克，人參10克(另煎兌)，丹參30克，赤芍15克，歸尾、炮山甲各10克，瓜蔞20克，干蟾10克，山慈菇15克，郁金、枳實各10克，徐長卿30克
，黃芪20克，山藥10克。水煎服，日1劑。
本方源于《中醫腫瘤學》，功能益氣活血化痰解毒，適用于氣虛血痰，痰凝毒結型白血病。
[方十七]
犀角4克(或水牛角10克)，生地、丹皮各20克，早蓮草30克，女貞子20克，杭白芍15克，血余炭20克，大小薊、仙鶴草各30克，地榆炭20克，羊蹄根
30克，大青葉20克，露蜂房10克，生黃芪、藕節各30克。水煎服，日1劑。
本方清熱解毒，涼血止血，適用于陰虛血熱，迫血妄行型白血病。
[方十八]
玄參12克，牡蠣30克，浙貝12克，甲珠15克，夏枯草、昆布、海藻各30克，清半夏、生南星各12克(先煎二小時)，瓜蔞、黃藥子各15克，山慈菇20
克，半枝蓮30克，蚤休20克，白花蛇舌草30克。水煎服，日1劑。
本方源于《百病良方》，功能清熱解毒，軟堅散結，適用于熱結痰核型白血病。
[方十九]
海浮石15克，全瓜蔞30－60克，蒲公英15克，陳膽星，、枳殼、竹瀝半夏各10克，黃連3—10克，土茯苓15－30克，人中黃10克，板藍根15克，礞石
滾痰丸15克(包煎)。水煎服，日1劑。
本方源于《腫瘤的防治》，功能清化痰熱解毒散結，適用于痰熱型白血病。
[方二十]
黃芪15－30克，肉桂3—10克，黨參10－15克，當歸，白術、白芍各10克，熟地15克，茯苓12克，鹿角10克，陳皮6克，紅棗5個，甘草3克。水煎服
，日1劑。
本方源于《腫瘤的防治》，功能健脾補腎、益氣壯陽，適用于陰虛型白血病。
[方二十一]
青蒿30克，鱉甲(醋炒)、銀柴胡、生地、半枝蓮、白花蛇舌草、大青葉各30克，沙參、丹皮、知母各20克，紫草15克，三棱、莪術各10克，犀角粉(
沖)5克。
本方源于《山東中醫雜志》1988．1期，功能養陰涼血，清熱解毒，適用于急性顆粒細胞白血病。
[方二十二]
瓜蔞15克，川連10克，清半夏9克，青礞石30克(先煎)，沉香6克(后人)大黃6克(后人)，黃芩9克，川貝母12克，枳殼5克，菖蒲10克，玄明粉6克(沖
)。水煎服，日1劑。
本方源于《福建中醫藥》，功能清熱滌痰，化濕通腑，適用于急性單核細胞性白血病。
[方二十三]
白花蛇舌草50克，青黛40克，黃藥子、三棱各z克，茯術30克，紅參15克，半枝蓮20克，杞果30克，狗脊25克，丹參50克，大黃、山萸肉各20克，兒
茶10克。水煎服，日1劑。
本方源于《吉林中醫藥》1981．3期，功能活血化痰，解毒抗癌，適用于急性粒細胞性白血病。
[方二十四]
潞黨參15克，黃芪r8克，當歸6克，五味子3克，麥冬6克，大黃9克(后下)，地鱉蟲6克，桃仁、紅花各3克，三棱、莪術各9克，甲珠12克，枳殼6克
，煨姜3片。水煎服，日1劑。
本方源于《云南中醫雜志》1980．4期，功能補氣養血，破瘀消癃，適用于慢性粒細胞性白血病。
[方二十五]
三棱、莪術、五靈脂、大白、龍骨、牡蠣、海浮石各15克，香附子18克，水紅花子、瓦楞子各30克，三七12克，蘇木10克，明雄黃9克，山萸6克。
水煎服，日l劑。
本方源于《四川中醫》1989．4期，功能活血破瘀，軟堅化積，利濕解毒，適用于慢性粒細胞性白血病。
[方二十六]
蜈蚣、全蝎、僵蠶、土鱉各等分。將藥共研細末，每服0。3－1．0克，一般用量為0．7克，每日3次。
本方源于《抗癌中草藥制劑》，功能熄風活血，適用于白血病。
[方二十七]
胡黃連9克，川連6克，地丁草、蒲公莢、金銀花各15克，皂角刺、皮硝各9克，生軍、炙乳沒各6克，樟木15克、冰片粉3克，硼砂9克，爐甘石15克
。將藥煎水5m毫升，用紗布溫敷局部，1日3次。
本方為上海著名中醫秦亮甫驗方，功能清熱解毒，散瘀止痛，消腫散結，收斂防腐，適用于白血病并發肛周膿腫。
肛周膿腫分早、中、晚三期：(1)早期僅見皮膚輕度潮紅、灼熱稍疼痛者單獨用此方煎湯濕敷即可。(1)中期肛門周圍有硬塊，尚無波動感，硬紅，
疼痛或輕度糜爛滲出但瘡面較淺者，去皮硝煎水濕敷，并在瘡面上撒少許生肌散或月白珍珠散。(3)晚期膿腫腫塊紅痛，有波動感或已潰破，膿腫瘡
面較深，有較多壞死組織，濃液滲出量多者，先用九一丹藥線或紗布條蘸九一丹藥粉填入潰破瘡口內，另用濕敷方局敷，1日3次，待壞死組織脫落
，膿性滲出液減少后改用生肌散或月白珍珠散撒于濕敷紗布上局敷，每日2口3次，直至痊愈。如在外治的同時辨證加用清熱解毒的中藥內服效果更
好。
<白血病> 由中醫八法治療白血病 腫瘤 白血病
白血病雖被稱為“血癌”,但筆者認為不能將其等同于癌癥。白血病是一種由熱毒引起的造血系統疾病，可通過中醫的辨證施治，調整改善臟腑功能
，使被瘀阻的經絡漸漸暢通，并配以飲食、體育鍛煉等方法，使白血病患者獲得新生。我所治療白血病機理概括有二：一是增強體內自身免疫力，
通過補腎益氣養陰使正常細胞活躍，抑制白血病細胞；二是平衡血象，通過清利濕熱解毒等方法凈化血液，使血象、髓象趨于正常。一般急性粒細
胞白血病以解毒為主，急性淋巴細胞白血病以散結為主，慢性粒細胞白血病以散結解毒并用，慢性淋巴細胞白血病宜散結加益氣養血。主要藥物有
兩種：“祛白膠囊”為固定藥物，適用于各型白血病；“祛白丹”是根據病情而靈活配制藥物，輔助藥物、備用藥物根據具體病情配方。我們發現
白血病患者臨床具有不同的特征：如貧血、出血、痘疹、斑痧、骨痛發熱、淋巴結或肝脾腫大、潰瘍等，我們以中醫的理法方藥四診八綱辨證施治
，并總結出白血病中醫治療八法，即補腎法、解毒法、活血法、止血法、散結法、利濕法益氣養陰法、調理陰陽法，都針對白血病的不同病癥，對
癥下藥，從而達到理想的治療效果。總之，中醫治療白血病的根本原則就是補其不足，損其有余，也就是扶正祛邪，扶正包括補腎、益氣、養陰；
祛邪包括清熱解毒、活血化瘀、軟堅散結、利濕等。總以調整陰陽為要，實際上是恢復人體自身的動態平衡。這種療法不像化療那樣副作用嚴重，
且費用少，效果好，頗受患者歡迎。如青島手表廠一白血病患者，已下了病危通知書，筆者以此療法治療后，患者恢復正常，至今五年多沒有復發
。
<白血病> 用于白血病患者食療方 腫瘤 白血病
馬齒莧阿膠湯：馬齒莧60克，阿膠10克。馬齒莧煎汁，去渣，阿膠烊化兌入。用于急、慢性白血病有腸道感染的低熱、貧血。蜂蠟雞蛋：新鮮雞蛋2
個，阿膠粉（牡蠣炒珠，壓碎）10克，蜂蠟30克。將蜂蠟溶化，入雞蛋、阿膠粉拌勻。用于白血病肝脾腫大者。頓餐，每日一次。<白血病>
白血病病人的膳食調配 腫瘤 白血病
1）補充高熱量食物由于白血病人的白細胞異常增生、發熱和感染、廣泛性出血，消耗了大量的熱能，因而要補充高熱量飲食，每日不得少于1500～
1800卡，糖類每日不得少于300克。
（2）足量的蛋白質白血病病人體內的蛋白質消耗和分解大幅度增加，攝入充足的高蛋白食物以保證機體組織生長和修復的需要。蛋白質類食物有豆
類，包括各種豆制品，蛋類、魚類、瘦肉類，家禽、堅果等，另外還包括乳類制品，如鮮奶、脫脂奶、奶粉、奶酪、煉乳、干酪、麥乳精等。
（3）豐富的維生素對白血病病人提供足量維生素C及維生素B族的食物，以提高機體的抵抗能力和防治過多出血。蔬菜、水果類含有豐富的維生素，
但一定要食用鮮品，以保證供給人體所需要的維生素及礦物質。必要時可將維生素加入食物中食用。
（4）足量的水分和電解質對發熱和進食較少的的病人，應補足充分的水分和電解質（鐵、鈉、鉀、鈣、鎂等），維持水和電解質平衡。除食物中的
水分外，每天至少要增加水分2000～3000ml。可給于牛奶、菜湯、水果、果汁、飲料、蛋湯、肉湯等，加入適量的維生素、糖、鹽等調味品，以增
進食欲。
（5）食用補血、止血之品白血病常見的癥狀是貧血和出血，因此增加食用\"補血\"和\"止血\"的飲食，對改善和減輕癥狀十分必要。例如龜膠、阿
膠、烏龜湯、甲魚湯、骨頭湯以及魚鱗膠、山藥粥等。
（6）囑病人禁食帶骨碴、硬殼的食品，吃魚時要注意魚刺，以免刺傷口腔粘膜和牙齦，引起出血而發生感染。根據病人的口味，食欲的好壞以及吸
收消化功能，烹調和制作出色、香、味俱全的、又豐富營養和易于消化的流質、半流質、軟食和小點心等食物，以增進食欲，加強營養。
<白血病> 蘋果當藥吃 腫瘤遠離你 腫瘤 肝癌類
現年63歲的周岱翰教授，一張紅通通的臉總是露著慈祥的笑意，幽默風趣的談吐能逗得年輕人笑彎腰。研究了一輩子的腫瘤，他說發病率越來越高
的腫瘤其實是一種現代人“吃”出來的病。“防癌是人類的美好愿望，但是這條路卻任重道遠，其中最基本的一條就是養成良好的生活習慣，中國
人最重視的‘吃’至為關鍵。”
名醫秘訣：把蘋果當“藥”吃
周岱翰的身體極好，又精通“食療”之法，當問到他的養生秘訣時，老人家像孩子般要“保密”。旁人則笑說，他一年到頭雷打不動要吃的“寶貝
”，其實就是最平常不過的蘋果。
不管是進口“蛇果”，還是國產蘋果，只要是蘋果，多年來每天吃兩個蘋果成了周岱翰最固定的一個生活習慣———“蘋果是好東西，不管進口的
還是普通的，營養價值是一樣的”。妻子曾經很奇怪地問他，“蘋果就那么好吃嗎，吃多了不厭煩嗎？”
“蘋果如果不好吃，就當藥吃嘛！”他說，吃蘋果看起來簡單，其實蘊涵著很大的學問。現代人在平常飲食中攝入蛋白質過多，這些蛋白質分解成
氨基酸，從而造成大多數人的體液都呈“酸性”。以往人們體力勞動較多，這些酸性體液可以通過汗水排出體外，但是現代生活方式較少“出汗”
的機會，酸性體液就會不斷在體內堆積，容易使人感到疲勞乏力。
水果中數蘋果含有的營養最為齊全，有各種維生素而糖分少，其中最關鍵是含有的鉀離子可以中和酸性體液中的酸根，從而降低體液中的酸性。此
外還有研究表明，蘋果中含有的黃酮類化合物具有預防癌癥的作用。
受到周岱翰偏愛、天天不離的另一種食物是熱白粥。詩翁陸游寫有“食粥”詩：“世人各個學長年，不知長年在眼前，我得宛丘平易法，只將食粥
致神仙”。道家強調，“欲要長生，腸中常清；欲要不死，腸中無渣”，現代飲食習慣多吃難消化的東西，只會加重腸胃負擔，白粥是最易消化又
振奮腸胃的食品。因此，他一日不能離之。
名醫釋疑：腫瘤屬不良生活方式病
作為一名腫瘤學專家，周岱翰說，目前人類對腫瘤的治療已經進入“后基因時代”，研究發現腫瘤細胞的形成與人類生活環境、生活習慣、民族文
化背景都有關系，其中被稱為“廣東癌”的鼻咽癌就是一個典型例子。世界衛生組織明確把腫瘤歸類為“不良生活方式”疾病。
在周岱翰看來，在一定程度上，腫瘤是一種“吃”出來的疾病。為什么腫瘤的發病率越來越高？“這是因為以前的人哪有像現在人這種‘吃’法—
——不管開會、會客、聊天、工作聯系，一切吃飯‘搞定’。”吃得過多，過“好”，給人的消化系統造成過度負擔，其他循環系統、排泄系統也
受到影響，對整體健康1沒有好處。所以現代人的很多健康指標都在不斷下降：白細胞總數減少，精子數減少、關節運動系統退化、骨質疏松、失眠
和胃病增加。人體的整體免疫力降低，就容易導致身體里的抑癌基因下調，致癌基因上調，某些器官的細胞凋亡失控而出現癌癥。
名醫指路：飲食防癌學會“減法”
周岱翰指出，提倡飲食防癌要注意的關鍵問題就是要學會“減法”，實際上很多人公認的“健康食品”并不宜多吃，對營養利用不當，只會適得其
反。
如很多人都認為飲用鮮榨胡蘿卜汁很有益，而實際上胡蘿卜不宜生吃過多，吃多了的人通常都會面黃手黃，這是典型的“胡蘿卜中毒1”現象。不僅
胡蘿卜，像木瓜、南瓜、橙、番茄這些公認的健康食品，都含有豐富的胡蘿卜素，和蘋果中含有的水溶性元素不同，人體對胡蘿卜素這種脂溶性元
素的利用率是很低的。因此這些食物只適合炒熟食用，而不適合過多生吃。
又如鈣片對老年人就不一定適合，這是因為老年人骨質疏松，身體對鈣離子的利用度降低，服用過多鈣片反而會造成尿路結石1、腎結石、膀胱結石
。
他指出，我國近十年腸癌和乳腺癌發病率都上升很快，這些癌癥都屬于“西方型腫瘤”，主要原因就在于肉食過多，身體中攝入過多脂肪和熱量，
導致膽質酸和牛黃膽酸等過多、內分泌失調而誘發腫瘤。
癌病者需“戒口”有依據
對于腫瘤患者來說，面臨的是“康復”而非“養生”問題，盡管營養要求全面，民間卻一直有“戒口”之說。周岱翰表示，經過對癌病者飲食因素
分析表明，癌癥確實存在不適宜吃某些食物的實例，也即臨床專家和病者所關心的“戒口”和戒吃“發物”依據。
據研究表明，癌癥的“發物”包括狗肉、公雞、羊肉、蠶蛹、蝦、蟹、螺、蚌、煙、酒等容易動風化火，助濕生痰的食物，一切辛溫、煎炸、葷腥
、陳腐、發霉之物。周岱翰說，癌病者吃這些食物后雖不至于“每吃必發”，但多數人容易出現食物變態反應，而且某些病人可能對某類食物較為
過敏而易“發”，并以此為誘因導致肌體的進一步虛衰。
他分析說，腫瘤是一種全身性疾病，此時如果飲烈酒、大肆吃蝦蟹及肥甘厚味，容易對刺激性食物或異性蛋白的過敏原起變態反應，出現發熱腹痛
、食欲減退等，使體質虧虛和免疫功能低下，繼而誘發癌癥的加重和復發，可見癌癥戒吃“發物”具有一定的理論依據和臨床實例驗證。<疾病>
肝癌秘方 腫瘤 肝癌類 病因：此病大多是日月勞苦所積，商人與勞動者比較容易得此病。此病秘方有一種。
藥方：白肉豆（白四季梅、白梅豆、白扁豆）根8兩、人參2錢，下鍋放十一碗水，煮滾后用文火煮40分鐘以后就可喝。（喝法與時間照血液循環之
理來配合才能收效）。
時間：如果是夏天，上午九點喝一次，晚上九點喝一次。冬天早上九點半喝一次，晚上十點半喝一次。（這是因為冬天血液循環比較慢，故而有此
之分）。<肝癌> 肝癌方二 腫瘤
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