空腹吃荔枝或致死！不能空腹吃的還有這些

粉哥導讀:最近荔枝已經大量上市，街邊小巷到處都是荔枝攤。荔枝香甜爽脆，很多人都喜歡吃，小孩子也愛吃。但是好吃的東西，不注意方法也容易吃出問題來~~~

作者：想想媽（高級營養師）

投稿：2216295723@qq.com

6月初始，一條“空腹吃荔枝10個孩子死亡”的消息，在全網傳瘋了。當看到這則消息時，以為又是誰在造謠，結果人家丟出了各種事實，有理有據，結論是空腹吃荔枝真的有致死的危險，這種病還有病名，叫“荔枝病”。嚇得我趕緊把剛塞進大侄兒嘴里的荔枝拔出來。

先看看證據

證據1：一份兒來自的《廣西醫學》雜志，題目為《小兒荔枝病71例臨床分析》的文章，作者為廣西欽州第一人民醫院兒科劉瑩。論文中提到，本組資料為1999年6月中旬~7月，71例患兒均來自荔枝種植區或收購荔枝區。

證據2：一大推有關“荔枝病”的研究文獻

看到這些，哪還敢不信？

什么是荔枝病呢？

據醫生介紹，荔枝病就是人在空腹時吃荔枝，荔枝中的果糖轉化為大量的葡萄糖，刺激機體胰島素在短時間內大量分泌而導致的“低血糖癥”。

輕癥：食欲下降、頭昏、出汗、面色蒼白，手腳冰涼、冒冷汗、乏力等；

重癥：神志昏迷、抽筋、呼吸衰竭，甚至死亡。

癥狀輕微的荔枝病只需補充葡萄糖就可以緩解，嚴重者需要及時就醫。

而在多起得荔枝病的案例中多是孩子，是因為孩子的耐受力差。但成人多吃荔枝同樣會得荔枝病，所以目前普遍建議成人每天吃荔枝不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。

其實荔枝僅是不能空腹吃的食物之一，今天就多給大家介紹幾種，以免吃不對，讓寶寶受罪。

西紅柿空腹吃→胃脹

西紅柿含有豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶性收斂成分，空腹食用會與胃酸反應形成難以消化的塊狀物質，使胃部擴張脹滿、疼痛。最好在飯后半小時吃西紅柿，胃酸被中和，就不容易形成硬的凝塊兒。

在給寶寶購買西紅柿時，一定要購買成熟的。還沒有成熟的西紅柿含有有毒的蕃茄堿，可致頭暈、惡心、嘔吐、乏力等中毒癥狀。成熟的西紅柿一般有紅黃白色三種顏色，果實飽滿，肉厚多汁，酸甜可口，無澀味。

柿子空腹吃→得胃柿石

不能空腹吃柿子的原因和西紅柿相似。柿子中的鞣酸和果膠在胃酸的作用下也會形成難以消化的硬塊，積累在胃中形成“胃柿石”，不能順利到達小腸消化吸收，時間一長小的硬塊會越大。嚴重者出現消化道梗阻，導致胃痛、嘔血等癥。

寶寶胃部發育不成熟，空腹吃柿子更易中招，最好等1歲以后開始嘗試柿子并且在餐后食用。

香蕉空腹吃→傷心臟

香蕉香甜軟糯，好消化，也是媽媽們特別喜歡給寶寶吃的一種水果，也不適合空腹吃。香蕉性涼，富含膳食纖維，空腹食用會加速胃腸蠕動，增加心臟負擔。由于香蕉含鉀量高，若空腹食用過多，會使血鉀快速升高，影響正常心律，不利于寶寶心血管健康。

香蕉雖然對通便有一定作用，但也不能給寶寶多吃，更何況稍微嚴重一點的便秘吃香蕉根本沒用。寶寶每天吃香蕉的量最好別超過1根。

桔子空腹吃→食欲下降

桔子含有豐富的有機酸，空腹吃桔子會增加胃酸，胃酸過多會損傷胃黏膜。可使寶寶惡心、嘔吐、食欲下降。另外，桔子含有豐富的胡蘿卜素，多吃可能使寶寶皮膚發黃，變成“小黃人”。

紅薯空腹吃→胃酸胃脹

紅薯富含豐富的膳食纖維和淀粉，口感甜軟好咀嚼，是寶寶添加輔食時，媽媽經常選擇的食物之一。由于其含有豐富的單寧物質和膠質，空腹易刺激胃部產生不適，紅薯在胃部產酸、產氣率高，易出現胃酸、胃脹、胃痛等現象，若是成人有胃病者也別空腹吃紅薯。

媽媽在給寶寶添加紅薯時，別只有紅薯，最好與米飯、蔬菜等一起進食，每次的紅薯量不超過50g，差不多一個雞蛋大小的量。

甘蔗空腹吃→低血糖癥

甘蔗含蔗糖量非常高，空腹吃甘蔗與荔枝一樣，也會使體內葡糖糖大量增加，誘導胰島素分泌過多，出現“低血糖癥”，飯后半小時吃最好。

要特別注意的是，霉爛甘蔗不要吃，這種壞甘蔗可能有大量的節菱孢霉菌，這種霉菌產生的3-硝基丙酸毒素毒性極大，少則攝入100g霉甘蔗就可能中毒。可怕的是目前還沒有解甘蔗毒的有效辦法，一旦發現中毒只有盡快洗胃，致死率極高。

毒甘蔗的特點：甘蔗果肉變紅、有霉點、有酒味。別給寶寶吃商販榨的甘蔗汁，因為無法判斷甘蔗的質量。

有的人可能要說，那我吃進去一點就不是空腹了。今天要糾正一下這個觀點了，吃進去墊胃子的食物不能對胃有傷害，應該選擇好消化且性質柔和的食物，比如母乳、奶粉、米飯、面食等。