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斑禿中醫稱“油風”。發生多由氣血逆亂，發失榮養所致。(1)凡驚恐思慮，心緒煩擾，則氣機逆亂，血熱內蘊，熱盛生風，風動發落，稱血熱生風。(2)或因脾胃虛弱，氣血虧虛，肝腎陰虧，精血不能上榮，發失所養而落，稱精血不足。(3)或因久病失治，瘀血阻滯，新血不生，毛發不得其養者，稱瘀血阻滯。本病與精血相關甚密，治宜涼血熄風，補精養血，活血化瘀。 1．山楂荷葉粥《藥粥治百病》 主治：脂溢性脫發。 配方：山楂60克，荷葉1張，大米適量。 用法：先將前二者水煎取汁，調入大米內煮粥即可，每日1劑，早晚服食。 2．銀耳鵪鶉蛋（民間方） 主治：脂溢性脫發。 配方：銀耳15克，鵪鶉蛋10只，冰糖少許。 用法：將銀耳摘洗干凈，上籠蒸約60分鐘，將鵪鶉蛋用冷水煮熟，剝去皮。用小鋁鍋加清水和冰糖煮沸，糖溶，放入銀耳、鵪鶉蛋稍煮片刻，撇去浮沫，盛入碗內即成。 3．馬齒莧韭菜包子《食療百病》 主治：斑禿。 配方：馬齒莧、韭菜各150克，面粉、蔥、姜、豬油、醬油、鹽適量，雞蛋2個。 用法：將馬齒莧、韭菜分開洗凈，陰干2小時，切成碎末。雞蛋攪打勻后炒熟弄碎，與馬齒莧、韭菜拌在一起，加上精鹽、醬油、豬油、味精、蔥、姜末為餡，和面制成包子，放在蒸籠里蒸熟食用。正餐主食。 4．柿餅杞子丸（中醫驗方） 主治：斑禿。 配方：干柿餅適量，枸杞子適量。 用法：上二味同研成粉末，制成綠豆大小的丸子，煮沸即成。飲湯食丸子。 5、 側柏桑椹膏：側柏葉50克，桑椹200克，蜂蜜50克 【用法】水煎側柏葉20分鐘后去渣，再納入桑椹，文火煎煮半小時后去渣，加蜂蜜成膏。 【功效】清熱生津，祛風生發 【主治】斑禿屬血熱生風型，伴有頭暈目眩，口干者。 6、菊花旱蓮飲：黃菊花10克，旱蓮草5克 【用法】煎湯代茶，頻飲 【功效】清熱涼血 【主治】同上 7、芝麻米粥：芝麻粉20克，梗米50克，白糖適量 【用法】梗米加清水500毫升，白糖適量，煮為稀粥，取芝麻粉，慢慢調勻于粥內，燒至鍋中微滾即停火，蓋緊悶3分鐘后即可食，每晨起空腹服及晚餐溫熱服食。 【功效】補肝腎，益脾胃，潤腸 【主治】肝腎精血不足，頭暈目眩，頭發早白，腰膝酸痛，腸燥便秘，皮膚干燥。 附注：現代研究本品含有60%的脂肪油及蛋白質、葉酸、糖類及脂溶性維生素A，維生素E，維生素D等，然后，芝麻的較多中脂肪中，大部分為不飽和脂肪酸，對嬰幼兒的生長和老年人的健康有重要意義。 8、何首烏粥：首烏粉30克，粳米50克，紅棗2枚，白糖適量 【用法】粳米、紅棗、白糖適量，加水500毫升，放入沙鍋內，先煮成稀粥，然后和人首烏粉，輕輕攪勻，用文火燒至數滾，見粥湯稠粘停火。蓋緊燜5分鐘即可。每天早晚餐溫熱頓服。 【功效】補肝腎，益精血，健脾胃，烏須發 【主治】肝腎不足，經血虧虛，心悸失眠，頭暈耳鳴，發須早白。 附注：首烏合蒽酮類、卵磷脂、淀粉、粗脂肪等物質。藥理實驗證明，具有強心、降脂降壓的作用，防止膽固醇在肝內沉積，緩解動脈粥樣硬化的形成，故常用來防止高血壓等心血管系統疾病。 9、桑椹米粥：新鮮桑椹30克，糯米50克，冰糖適量 【用法】先將桑椹浸泡片刻（若干果每次20克即可），去掉長柄，加入糯米，冰糖適量，置砂鍋內加水400毫升。用文火燒至微滾到沸騰，以粥粘稠為度。每日晨起空服，溫熱頓服。 【功效】補肝益腎，滋陰補血，潤腸明目。 【主治】陰血不足，頭暈目眩，失眠耳鳴，視力減退，目昏，須發早白，斑禿早現。 附注：桑椹含葡萄糖，果糖，鞣酸，蘋果酸以及微生物B1，維生素D2，維生素C和胡蘿卜素。藥理實驗證明，桑椹在胃中能補胃液的缺乏，以增強胃的消化力；人腸能刺激粘膜，使腸液分泌增加，并幫助腸的蠕動。 10、核桃芝麻餅：核桃仁50克，黑芝麻20克，面粉500克 【用法】將核桃仁軋碎，與芝麻相合，烙餅撒于表面，烙熟即可。 【功效】滋養精血。 【主治】斑禿屬精血不足型，伴眩暈耳鳴，肢軟無力者。 11、黃精酒：黃精、蒼術各2000克，枸杞根、柏葉各2500克，天門冬1500克，曲5000克，糯米百斤。 【用法】先將黃精等煮汁百斤，和曲、糯米如常法釀酒。每次飲1小盅。亦可永黃精十分之一量，浸泡在10斤白酒中，封固7天后飲之。每次飲1小盅，常飲此酒。 【功效】益脾祛濕，烏發，潤血燥。 【主治】氣虛濕阻而復見陰虛血燥之癥。癥見形盛面肢浮脹，發枯變白，肌膚干燥易癢者。 12、菠菜粥：白米50克，菠菜適量（洗凈切斷） 【用法】如常法煮米做粥，米熟入菠菜煮爛即可。晨起做早餐食之。 【功效】益血氣，清熱潤便。 【主治】凡因血虛生燥熱而引起的口干、便燥等癥，即可輔食此粥。 附注：近代研究菠菜，認為有生血作用，故對血虛的患者，多主張常食此菜。 13、栗子桂圓粥：栗子10個（去殼用肉），桂圓肉15克，米50克，白糖適量 【用法】將栗子切成小碎塊，與米同煮如常法做粥，將成放個桂圓肉，食時加入白糖少許。可做早餐食之，或不拘時食用。 【功效】補心腎，溢腰膝。 【主治】心腎精血不足而引起的心悸、失眠、腰膝酸軟，斑禿早現者。如有健康疑問，可到全球醫院網公眾號（webQQYY）咨詢。（責任編輯：李桂妹） 
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