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1.地點(diǎn) 2.貯存方法 3.貯存期限 水果 蘋果：冰箱冷藏，不需要密封，3周； 牛油果：未成熟放儲(chǔ)藏室，成熟后冰箱冷藏，不需密封，一旦成熟僅四天； 牛油果（切開的）：冰箱冷藏，檸檬汁擠在果肉上，用保鮮膜包裹1天； 香蕉：儲(chǔ)藏室，不需要密封，一旦成熟僅3天； 切開的香蕉：冰箱冷藏，去皮端用鋁箔包裹，1-2天； 漿果：冰箱冷藏，不密封或通風(fēng)容器，3-5天； 柑橘類：冰箱冷藏，不需要密封，2周； 柑橘類（切開的）：冰箱冷藏，保鮮膜包裹，2-3天； 葡萄：冰箱冷藏，帶透氣孔的保鮮袋，1-2周； 瓜果：儲(chǔ)藏室，不想要密封，一旦成熟僅5天； 切開的瓜果：冰箱冷藏，保鮮膜包裹，7-10天； 桃/李子：未成熟儲(chǔ)藏室，成熟后冰箱冷藏，不需要密封，一旦成熟僅5天； 梨：儲(chǔ)藏室，不需要密封，一旦成熟僅4天； 西紅柿：儲(chǔ)藏室，不需要密封或通風(fēng)容器，5天； 蔬菜 蘆筍：冰箱冷藏，莖部置于少量水中，并用保鮮膜稍覆蓋，4天； 甜菜：冰箱冷藏，保鮮袋，2周； 西蘭花：冰箱冷藏，保鮮膜包裹，5天； 卷心菜：冰箱冷藏，保鮮膜包裹，2周； 胡蘿卜：冰箱冷藏，保鮮袋，3周； 菜花：冰箱冷藏，保鮮膜包裹，5天； 芹菜：冰箱冷藏，鋁箔包裹，2周； 黃瓜：冰箱冷藏，保鮮膜包裹，1周； 深色綠葉蔬菜：冰箱冷藏，保鮮膜袋里放上干紙巾，1周； 大蒜：避光儲(chǔ)藏，不密封，整個(gè)，2個(gè)月； 生姜：冰箱冷藏，不密封，1月； 草本植物 羅勒：冰箱冷藏，莖部置于水中，并用保鮮膜稍覆蓋，1周； 香蔥：冰箱冷藏，濕紙巾包裹根部后再用保鮮膜包裹，5天； 香菜：冰箱冷藏，莖部置于水中，并用保鮮膜稍覆蓋，1周； 歐芹：冰箱冷藏，莖部置于水中，并用保鮮膜稍覆蓋，1周； 迷迭香/百里香：冰箱冷藏，保鮮膜包裹，1周； 肉、魚、蛋 培根：冰箱冷藏，真空密封袋，未開封2周，開封1周； 冷盤（熟食）：冰箱冷藏，真空袋密封，未開封2周，開封1周； OR:冰柜，真空密封袋，1月； 冷盤（預(yù)包裝）：冰箱冷藏，真空包裝，未開封2周，開封5天； 雞蛋：冰箱冷藏，雞蛋盒，2周； 貝類：冰箱冷藏，淺盤，覆蓋濕紙巾，1天； 生魚，扇貝，蝦：冰箱冷藏，保鮮膜包裝，1天； 生肉：冰箱冷藏，保鮮膜包裝，2天； OR：冰柜，真空密封袋，3-6月； OR：冰柜，真空密封袋，3-6月； 生禽：冰箱冷藏，保鮮膜包裝，2天； 熏魚：冰箱冷藏，真空密封袋，未開封2周，開封5天； OR：冰柜，真空密封袋，3-6月； OR:冰柜，真空密封袋，6月； 面包和牛奶 面包：冰柜，真空密封袋，3月； 奶酪（新鮮）：冰箱冷藏，放入水中，每2天更換水，1周； OR:櫥柜，真空密封袋，切面朝下，3天； 硬奶酪：冰箱冷藏，用羊皮紙包裹，然后放入保鮮袋，1月； 奶酪（半硬）：冰箱冷藏，用羊皮紙包裹，然后放入保鮮袋，2周； 軟奶酪：冰箱冷藏，用羊皮紙包裹，然后放入密封袋，1-2周； |
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