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現在天氣越來越燥熱了，尤其是中午，烈日炎炎，光是坐著不動也會汗流俠背，真切的體會到一滴一滴的汗珠子在胸前滾落，比蒸桑拿還奏效。  這個時候就特別的想吃一些冰凍的甜品飲料來解渴，但是我們都知道外面的很多東西都有各種添加劑，加上天氣炎熱，太陽暴曬，外面有毒，實在懶得出門。還不如自己在家弄些甜品來吃，健康又解渴，今天就給大家介紹幾款好吃的甜品做法，讓你在家就能享用美味，它那多彩的顏色看著就會滿心喜歡，更襯了這一個盛夏~ 一、椰奶凍  (1)材料 椰汁250ml、淡奶油100ml、煉乳15ml、白涼粉18g、椰蓉20g (2)做法 1、椰汁、淡奶油、煉乳、白涼粉倒入奶鍋，邊攪拌邊小火加熱至起泡。 2、樂扣盒里鋪一層保鮮膜，椰汁混合物稍稍放涼(白涼粉凝固的比較快，如果放至室溫，就會凝結起來)，倒入盒內。 3、放冰箱冷藏半小時后取出切塊。 4、椰蓉倒入碗內，把切好的椰奶凍塊放入碗里，裹上椰蓉即可。 二、草莓芒果椰奶凍  (1)材料 10g吉利丁粉，200g椰漿，50g純牛奶，一小勺細砂糖(或蜂蜜)，水果即可 (2)做法 1、10g一包的吉利丁粉加30g水(粉1：水3的比例調勻成膠狀備用,用溫水，溫水，溫水) 2、將椰漿牛奶放鍋內加熱，中火放入成膠狀的吉利丁粉攪勻，大火稍微開鍋即可停火備涼 3、把水果切切好，放入食品保鮮盒鋪底，然后過篩倒入涼透的椰奶(過熱的椰奶會讓水果熟透發黑所以必須涼透倒入) 4、放入一些水果調整位置，讓椰奶里面充分且均勻的充滿水果位置即可放入冰箱冷藏，就是冰箱上格5小時左右即可 5、凍好的奶凍用水果刀把盒子四邊切一下然后倒扣倒出，切塊即可喲 三、紫薯椰汁西米露  (1)材料 西米、紫番薯、椰汁、牛奶 (2)做法 1、西米放冷水中煮至透明撈出瀝干入冷水中浸泡，這樣做出來的口感更爽滑有彈勁兒。 2、紫薯隔水蒸透切小塊。 3、將椰汁牛奶西米紫薯中和在一起拌勻，放冰箱冷藏后即可食。 想吃嗎?想吃就動起來吧，正好周末到了，當個小興趣在周末的午后優哉游哉的~也是不錯滴，順便曬個朋友圈也是很有feel |
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