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    烘焙人,別嫌工資少,高薪的標準你符合幾條?

     柳家李紅 2018-08-29

    做蛋糕嫌工資少,做面包嫌工資少,當主管的也嫌工資少,到底工資少的定義是什么?高薪的定義又是什么?是不是做一個人的活,拿兩個人的工資,那就是高薪?當然,這是不可能的,大家先來看看獲得高薪的標準,有符合的話,再跟老板談薪酬吧。


    烘焙人如何拿高薪??

    忠誠

    烘焙企業可能開除有能力的員工,但對一個忠心耿耿的人,不會有老板愿意讓他走,因為他會成為烘焙企業中最長久的戰士,而且是最有發展前景的員工。
    1、站在老板的立場上思考問題;

    2、與老板分享你的想法;

    3、時刻維護烘焙企業的利益;

    4、琢磨為烘焙賺錢;

    5、在外界誘惑面前經得起考驗。



    敬業

    隨著社會進步,經驗、能力已不再是烘焙企業挑選員工的首要條件,很多烘焙企業考察員工的第一條件就是敬業,其次才是專業水平。
    1、工作的目的不僅僅在于報酬;

    2、提供超出報酬的服務與努力;

    3、樂意為工作作出個人犧牲;

    4、完成工作再談休息;

    5、重視工作中的每一個細節。

    積極

    不要事事等人交代,一個人只要能自動自覺地做好一切,哪怕起點比別人低,也會有很大的發展,自覺的人永遠受老板歡迎。
    1、從“要我做”到“我要做”;

    2、主動分擔一些“分外”事;

    3、學會毛遂自薦;

    4、高標準要求自己:要求一步,做到三步;

    5、拿捏好主動的尺度,不要急于表現、出風頭甚至搶別人的工作

    負責

    一個人工作能力可以比別人差,但是一定不能缺乏責任感,凡事推三阻四、找客觀原因,而不反思自己,一定會失去別人的信任。
    1、把每一件小事都做好;

    2、言必信,行必果;

    3、錯就是錯,絕對不要找借口;

    4、主動承擔責任;

    5、不因一點疏忽而鑄成大錯。

    效率

    高效的工作習慣是每個成功的人所具備的,也是每個烘焙企業都非常看重的。
    1、跟窮忙瞎忙說“再見”;

    2、心無旁騖,專心致志;
    3、量化、細化每天的工作;
    4、拖延是最狠毒的職業殺手;
    5、牢記優先,要事第一;
    6、防止完美主義成為效率的大敵。

    結果

    無論黑貓白貓,抓得到老鼠的就是好貓。不論你是苦干還是巧干,出成績才會受到眾人的肯定。烘焙企業重視的是你有多少“功”,而不是有多少“苦”。
    1、一開始就要想怎樣把事情做成;

    2、辦法永遠要比問題多;

    3、要聰明地工作而不僅僅是努力工作;

    4、沒有條件,就創造條件;

    5、把任務完成得超出預期。

    溝通

    不好溝通者,即使再有才,也只是一個人的才干,無法進步;好溝通者,哪怕很平庸,也可以邊干邊學,最終實現自己的價值。1、不說和說得過多都是一種錯;

    2、當面溝通,當場解決;
    3、培養接受批評的情商;
    4、胸懷大局,既報喜也報憂;
    5、內部可以有矛盾,對外一定要一致

    團隊精神

    要把團隊放在前,自我放在后。不管個人能力有多強,只要傷害到團隊,烘焙企業決不會讓你久留——不要認為缺了你一個,企業就無法運轉


    1、把個人融入烘焙團隊;

    2、服從總體的安排;
    3、遵守紀律才能保證行動力;
    4、不做餐飲團隊的“短板”;
    5、多為別人、為烘焙團隊著想。



    有進取心

    無論是個人還是烘焙企業,誰都不希望被社會淘汰。為此就一定要前進、進取,停就意味著放棄,意味著出局!
    1、以空杯心態去學習、去汲取;

    2、不要生氣,而要爭氣;
    3、不要一年經驗重復用十年;
    4、擠時間給自己“增高”、“充電”;
    5、挑戰自我,未雨綢繆。

    學會低調

    才高不必自傲,不要以為自己不說、不宣揚,別人就看不到你的功勞,盡量別在同事面前炫耀自己。


    1、不要邀功請賞;

    2、克服“大材小用”的心理;
    3、不要擺架子耍資格;
    4、凡是人,皆須敬;
    5、努力做到名實相符,要配得上自己的位子;

    學會節約

    不要把烘焙企業的錢不當錢,企業“鍋”里有,員工“碗”里才有;同樣,“鍋”里多,“碗”里自然就多,要學會愛惜企業的財物。
    1、報銷賬目,一定要誠信;

    2、不要貪小便宜;
    3、不浪費公司的資源,哪怕是一張紙;
    4、每次付出成本,都要力爭最大收效;
    5、記住:省下的,就是利潤!

    懂得感恩

    再有能力的人,也需要別人給你做事的機會,也需要他人幫助,你現在所擁有的,不是你一個人的功勞

    1、老板給了你飯碗;
    2、工作給你的不僅是報酬,還有學習、成長的機會;
    3、同事給了你工作中的配合;
    4、對手讓你看到距離和發展空間;
    5、批評者讓你不斷完善自我。


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