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氣候潮濕、空氣濕氣濃度大，故而身體也難逃濕氣的侵害，像昏昏欲睡，身體沉重，腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重等等這些都是濕氣重的表現。 中醫認為：濕氣不除，后患無窮！濕是咱們身體的垃圾，是粘滯的臟東西！體內有垃圾，必然影響咱們身體整體的健康情況。 什么是濕？為何要祛濕？濕，有兩種，一個是自然界的濕邪（外濕），另一個是身體自己產生的濕邪（內濕）。 外濕從來不孤軍奮戰，總是要與別的邪氣狼狽為奸，比如濕氣遇風則成為風濕，驅風很容易，但一旦成了風濕，就往往是慢性疾病，一時半會兒很難祛除。 現代人貪涼、熬夜、不愛運動，脾胃越來越虛，由此直接導致的后果，就是脾的運化功能受到傷寒，水濕聚積體內，形成內濕。凡有內濕的人，一旦遇到濕度大的環境，里應外合，極易引發身體不適。而且有內濕的人，吃再多補品都如同隔靴搔癢~ 因此，祛濕是調理慢性病、擁有健康身體的關鍵，如何有效祛濕呢？現在分享一種很著名的一個健脾祛濕名方，——“四神湯”。 中醫認為，除了自身所在的生活環境之外，身體脾胃的運化功能才是我們祛濕的根本利器。因為脾胃虛，濕氣才能產生，所以杜絕濕氣生成之源才是關鍵！而“四神湯”就是健脾祛濕名方，故而小編向各位推薦這個健脾祛濕名方。 四神湯是中醫著名的健脾祛濕食方，其中“四神”是指： 01. 薏仁 02. 蓮子 03. 山藥 04. 茯苓 （注意：四種食材的比例是1: 1: 1：1） 四神湯，以甘平為主，甘能治水，故能健脾和胃。 01. 山藥以補虛為長， 02. 茯苓以去濕為長； 03. 薏仁有化濕之功，又能清熱，因為濕久會化熱，變成濕熱，薏仁最擅長清濕熱； 04. 蓮子養心安神為首功。 四神湯里不但有茯苓化濕，還有薏苡仁來清熱，薏仁還能把濕氣轉化成津液，又有山藥蓮子補虛，且能鎮水，達到安神之功，使濕氣不再為害，從而整體調理身體，達到健康。 整體功效：祛濕清熱，健脾養胃，美白皮膚，補益心肺，調肝固腎。 性平，適宜作為食療，常常食用之。 四神湯的傳說 相傳乾隆皇帝下江南時，隨伺在旁的四位愛臣、由于日夜操勞，加上舟車奔波、水土不服，因此相繼病倒，連御醫也是束手無策，不久有一道人幫他們開出了“蓮子、薏仁、淮山、茯苓等量燉豬肚”的藥方，四位大臣服下這藥方之后，果然立即痊愈。 此后，每有官員南巡，皆以此方燉煮食物養身，久而久之，此方便以'四臣湯’為名在民間廣為流傳。當這藥方傳到臺灣之后，由于不清楚'四臣湯’的由來，并且 '臣’和'神’的臺語發音相同，因此以訛傳訛而成為'四神湯’。 四神湯的食譜 1 煲湯 可以單獨煮，也可以加入其它任何你要煮的湯里面，一起煮，因為四神湯的味道是甘淡的，不會影響其它湯的味道。 2 煮粥 煮粥時，將四神湯的材料切成小丁，配合糯米或大米煮粥，長期堅持。 3 做糕點 將四神湯材料弄成沫狀，少量的加入到面粉里，發酵成饅頭包子,也可以混入餡料里或者做成糕點。 （注意：四種食材的比例是1: 1: 1：1，約每味20克左右） 人體一濕，百病兼得，濕非一病、百病兼之。 比如說風濕性關節炎、濕疹、包括某些頭痛、眩暈、失眠、高血脂、冠心病、中暑、帶下、痛風、泄瀉、中風、高血壓等等都與濕邪有關。 想要除百病，那就從祛濕開始吧。中醫經典祛濕方“四神湯”祛濕超管用，材料也很好準備，趕快去煲湯吧。 |
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