有雞屎氣味的雞屎藤，作用倒不小

提要：農村常見的雞屎藤，氣味真的像雞屎

“雞屎藤”乍一看很奇怪這么還有這種名字的植物，翻閱資料后發現，原來搗碎之后它會散發雞屎的氣味，因此得名。雖然名字不雅但是它確實是一種功效很多的草藥，具有治療積食、活血消腫、治療胃腸絞痛等作用。那么“雞屎藤”什么功效和作用呢，下面我們一起具體了解一下。

“雞屎藤”是一種什么植物。

雞屎藤又叫雞矢藤、臭藤、牛皮凍等，是一種多年生草質藤本植物，也是生活中比較常見的一種中藥材。主要分布在我國云南、貴州、廣東、福建、湖南等地，其適于生長在溫暖濕潤的環境中，常見于河邊、路邊、叢林及灌木林中。雞屎藤入藥，具有祛風利濕、止咳、止痛、消化積食等功效。在海南、廣東、廣西等地用來煲湯、制作雞矢餅等風味小吃。

雞屎藤用作食材。

雞屎藤作食材多見于南方幾個省份。在廣西省，當地人把它與大米一起磨成粉，然后加工做湯，風味獨特，據說還有補血的功效。每到三月初三，北海地區的人們就會將它制成粉末煮熟來吃，據說可以辟邪，祛除害蟲。所以現在人們發明了食用雞屎藤粉末的吃法，風味獨特。海南人則會在7月初把它做成雞屎藤粑仔，形狀有點像湯圓，用來慶祝節日。

此外，它還被當做手術后或生產后的婦女等身體虛弱者的補品。而在廣東地區，人們會將采回來的雞屎藤葉子洗凈，然后磨碎，再與糯米一起磨粉，加上水、紅糖，做成餅，被稱為“雞屎藤餅”。這些吃法在南方比較流行，在北方就沒有聽說過。

雞屎藤的藥用功效。

它的藥用價值在許多醫學典籍里都有體現。比如《生草藥性備要》里記載用它煲肉可以補虛益腎、除火補血，它的葉子加糖食用可以止痢疾。《本草綱目拾遺》中記載把它的根和葉子磨成粉可以治療中暑。《植物名實圖考》中記載，它具有解毒、祛風清熱、散寒的功效。總體來說雞屎藤味甘、酸，性平。

具有祛風利濕，消化積食、止咳止痛功效。主治跌打損傷、風濕骨痛、腹瀉、痢疾、消化不良、肺癆咳血、肝膽及胃腸絞痛、黃疸型肝炎、支氣管炎、放射反應引起的白細胞減少以及農藥中毒等，外用可以治療皮炎、濕疹及瘡瘍腫毒。

雞屎藤的食用禁忌。

雞屎藤無毒，它既是食材又具有藥用價值，那么它可以說是名副其實的食療養生佳品。但平時食用時還是要根據個人的具體情況使用，如果對藥理和藥性了解不清楚，最好還是咨詢專家醫生之后再使用，避免出現不良反應。

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