中秋節來臨之際,各大高校紛紛制作出了自家特色的月餅,許多學校還將校徽印在了月餅上呢,超有創意噠~鮮肉的、冰皮的、蛋黃的、火腿的、廣式的、蘇式的……小布的口水都要流出來了,同學們,你們想吃什么餡的呀?一起來看看吧! 復旦大學的月餅種類有廣式的、蘇式的和桃山皮的。口味繁多,并且既可單個零售,也有禮盒裝售賣。 價格: 蘇式鮮肉月餅一如既往的好吃,剛剛出爐的更好吃吶~一口咬下去都是鮮美的肉汁!酥皮也把肉的鮮味完美地吸收! 咸蛋黃月餅里面餡料飽滿,好饞呀~ 桃山皮月餅 廣式月餅 如果想打包帶回家/送給好盆友,精美包裝禮盒pick一下吧~ 價格: 供應地點:西苑西點部(西苑飲食廣場地下一樓) 中秋臨近百花放,清風送爽迎佳節。值此中秋來臨之際,備受廣大師生喜愛的各式蘇式、廣式月餅又在各食堂準時上線了。 一、廣式月餅篇(閔行校區,帶校徽) 1.蓮蓉蛋黃月餅 蓮蓉蛋黃月餅作為經典口味,深得師生喜愛。金燦燦的蛋黃鮮美誘人,配以軟糯的蓮蓉,吃到口里又香又甜。 2.豆沙月餅 豆沙月餅餡料口感細膩綿密,略帶點豆皮的甘苦,不甜膩,從而更加突出了月餅皮的香甜。 3.香菇火腿月餅 深黑色的香菇粒點綴在赤棕色澤的內陷上,甘咸相糅,香菇氣味濃郁,獨具特色。 4.椒鹽果仁月餅 黑白芝麻、花生、瓜子仁……各式堅果配以椒鹽,入口即有濃濃的咸香味,吃起來松脆爽口,滿口都是若有若無的清香。 二、蘇式月餅篇(中北校區,不帶校徽) 蘇式月餅皮層酥松,色澤美觀,鮮肉、鮮肉蛋黃、綠豆沙、蓮蓉蛋黃、五仁,不同的餡料充斥著酥軟的皮層,那種咬下去才知道的美味,讓人欲罷不能,垂涎三尺。 三、月餅其他信息 中北校區 月餅品種(蘇氏):蛋黃蓮蓉月餅,3元/個、五仁月餅,3元/個、綠豆沙月餅,2元/個、鮮肉月餅,3元/個。 銷售時間:2018年9月—10月,具體時間以銷售情況為準。 銷售地點:河東食堂一樓、河東食堂三樓、河西食堂一樓、麗娃食堂一樓 購買方式:各食堂點心窗口有售 保存條件:冷藏保存 閔行校區 月餅品種(廣式):蓮蓉蛋黃月餅9元/個、椒鹽五仁月餅7元/個、香菇火腿月餅7元/個、豆沙月餅7元/個;月餅品種(蘇式):鮮肉月餅3元/個,蛋黃鮮肉月餅5元/個。 可定制月餅禮盒:60元/盒(8只) 銷售時間:2018年9月——10月,具體時間以銷售情況為準。 銷售地點:夏雨廳一樓、冬月廳一樓、秋實閣一樓 購買方式:各食堂點心窗口有售 保存條件:常溫避光保存 今年,上海財經大學推出了網紅臟臟月餅,巧克力外皮搭配核桃仁、腰果仁、濃濃巧克力。另外,還有櫻花榴芒月餅、紫薯金沙奶黃月餅等口味供同學們選擇。 價格: 咖啡烏豆沙月餅 8元 黃金牛肉月餅 8元 抹茶綠豆芒果月餅 8元 巧克力蓮蓉月餅 8元 紫薯金沙奶黃月餅 8元 櫻花榴芒月餅 8元 臟臟月餅 8元 廣式五仁月餅 36元 今年,上海外國語大學推出了各種鮮肉月餅和冰皮月餅,還有網紅咸蛋黃冰皮月餅前來助陣。 價格: 虹口校區: 豆沙冰皮月餅 5元 綠豆蓉冰皮月餅 7元 紫薯冰皮月餅 7元 榴蓮冰皮月餅 10元 咸蛋黃冰皮月餅 10元 鮮肉月餅 3.50元 椒鹽五仁月餅 3.50元 豆沙月餅 3.50元 冰皮禮盒裝A(豆沙2個、綠豆蓉2個、紫薯2個) 46元 冰皮禮盒裝B(豆沙2個、紫薯1個、綠豆1個、咸蛋黃1個、榴蓮1個) 52元 鮮肉禮盒裝A(月餅10個) 45元 鮮肉禮盒裝B(月餅18個) 73元 松江校區: 鮮肉月餅 3.50元 五仁月餅 3.50元 蛋黃月餅 7元 豆沙冰皮月餅 5元 紫薯肉松月餅 10元 在去年口味的基礎上,華東理工大學今年又增添了黃金藤椒牛肉和抹茶五谷雜糧兩個桃山皮新口味。單只新品僅在徐匯校區友誼餐廳和奉賢校區一食堂二樓有售哦! 價格: 椰蓉、豆沙、百果、蓮蓉、紫薯、椒鹽、黑芝麻、棗泥、鳳梨、蔓越莓月餅 5.90元/只 蛋黃蓮蓉、蛋黃豆沙、黃金藤椒牛肉和抹茶五谷雜糧月餅 6.90元/只 A款禮盒裝(含豆沙、椒鹽、蓮蓉、紫薯、黃金藤椒牛肉、抹茶五谷雜糧月餅各1只) 59元/盒 B款禮盒裝(含黑芝麻、棗泥、鳳梨、蔓越莓、蛋黃豆沙、蛋黃蓮蓉月餅各1只) 59元/盒 供應地點: 徐匯校區:友誼餐廳、第三食堂、第四食堂、華林餐廳、教工食堂、留學生食堂 奉賢校區:第一餐飲大樓一、二、三樓、第二餐飲大樓二樓 供應日期:9月10日——9月24日 今年,東華大學推出印有“東華”LOGO的中秋定制月餅和造型奇巧的花色月餅。 價格: 印有“東華”LOGO的定制月餅: 百果月餅 5.50元 椰蓉月餅 5.50元 豆沙月餅 5.50元 棗泥月餅 5.50元 蔓越莓月餅 5.50元 蛋黃蓮蓉月餅 6.80元 造型奇巧的花色月餅: 紅酒蔓越莓月餅 6元 黃金藤椒牛肉味月餅 6元 紫薯味月餅 6元 巧克力味月餅 6元 抹茶五谷味月餅 6元 供應地點: 東華大學延安路校區第一餐廳一樓點心館 東華大學松江校區第一餐廳一樓點心館 供應日期:8月28日——9月24日 6:00-19:00 上海師范大學推出四種口味的自制桃山皮月餅。粉色月餅是櫻花榴芒月餅,黃色月餅是黃金牛肉月餅,綠色月餅是抹茶綠豆芒果月餅,黑色月餅是咖啡烏豆沙月餅。另外,還有禮盒裝月餅正在銷售。 價格: 單價8元/個 禮盒3只裝 35元 禮盒6只裝(含拎袋) 69元 購買地點:徐匯東、西部校區的海尚面包房 顏值與內涵并存的廣式月餅不是你的菜?不著急,來一口這鮮香酥嫩,熟悉的模樣,熟悉的配方~ 價格:單價4元/個 不吃肉,不吃廣式,但又想吃月餅,看這里↓酥層均勻清晰入口酥軟,香松不膩,入口留香持久,回味悠長的凈素月餅首次登陸食堂! 價格:單價5元/個 購買地點:西部教師餐廳、香樟苑一樓、紫薇苑一樓(僅早餐時段) 蘇式月餅價格:純肉禮盒裝:45元/盒(含10只鮮肉月餅) 素食主義裝:55元/盒(含10只凈素月餅) 一半一半裝:50元/盒(含5只鮮肉月餅,5只凈素月餅) 需要提前預約哦!團購與預定咨詢→尹老師:021-64323360 今年,上海大學推出創新口味和傳統口味兩種月餅。創新口味包括奶香味、紫薯味、咖啡味和抹茶味,傳統口味包括牛肉味、豆沙味、蓮蓉味和咸蛋黃味。 價格: 傳統口味月餅 6元 創新口味月餅 6.50元 供應地點:益新樓全日制供應點、水秀樓小超市、吾馨樓小超市、吾馨樓多功能服務點、東區六食堂小超市 供應日期:9月17日起,售完即止 “風華政茂”月餅禮盒,含豆沙、蓮蓉、奶椰、五仁月餅各一個,9月15日起開售。 價格:禮盒售價45元/盒,單個售價5元/個/80克。 售賣地點:松江校區第一學生食堂主食窗口一樓吧臺、第二學生食堂吧臺、明德樓教師活動中心;長寧校區河西食堂、河東食堂面包房。 今年海大西點房在月餅的種類上下了大功夫,在去年品種的基礎上新增多種網紅餡料,例如酸甜的芒果西柚,香甜的椰蓉西柚,清爽的藍莓冰沙,濃郁的抹茶西梅,健康的五谷雜糧等等。 外皮種類也大有增加,光流心月餅就有咖啡,紫薯,櫻花,抹茶和原味五種餅皮,還有廣式餅皮和冰皮。 價格:
供應地點:西點房和咖啡吧 今年,上海海洋大學推出了四種口味的月餅。紅、黃、黑、綠,色彩分明的桃山皮,包裹著心意滿滿的餡,等你來pick。 綠色月餅是甜而不膩的烏豆沙月餅,帶著紅豆的甜蜜,含著綠豆的清香,在你的舌尖融化。黃色月餅是甜蜜的芒果月餅,顏色明艷誘人,味道絲絲香甜,愛芒果的朋友不要錯過了。紅色月餅是香味獨特的榴蓮芒果月餅。黑色月餅是咖啡牛肉月餅,咖啡味的外皮,中和了肉的厚重,肉松質感的餡。 價格: 烏豆沙月餅 6元 芒果月餅 8元 榴蓮芒果月餅 8元 咖啡牛肉月餅 8元 今年恰逢立信會計金融學院九十周年校慶,印有校慶Logo的月餅應運而生。學校主推的是桃山皮月餅和廣式月餅。桃山皮月餅目前共有四種口味:抹茶紅豆、黃金蓮蓉、櫻花奶黃、巧克力蓮蓉。廣式月餅目前有百果和椰蓉兩種口味,近期還會推出海麻和椒鹽口味等。 價格: 廣式月餅 4元 桃山皮月餅 8元 供應地點: 松江校區西點房,師苑餐廳 浦東校區第一/二食堂1F,教工餐廳 徐匯校區立信餐廳,教工餐廳 供應日期:9月13日起至中秋節 月餅昵稱:視如一家 烘焙制作:校友創業實體店(定制藝術糕點) 校內供應:免費 今年,上音食堂推出的上音月餅主打“創新版”五仁月餅,除“核桃仁、花生仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁”五種傳統的主料之外,還加入了蔓越莓干、金桔絲、糖冬瓜等輔料。烘烤過后,果仁香氣四溢,餡料滿滿,口感清爽不甜膩。喜歡吃甜的同學,還有黑洋酥月餅可以選擇~ 去年,火爆上音的“鮮肉榨菜”月餅引發師生的購買熱潮,食堂師傅們日夜趕工,依舊供不應求。今年,鮮肉榨菜月餅即將再度來襲,同學們準備好了嗎? 價格: 鮮肉榨菜月餅 4.50元 五仁月餅 4.50元 黑洋酥月餅 4.50元 供應地點:汾陽食堂一樓早餐時間,每天至少供應兩個品種,7:30/8:00各一爐,每爐80個,每人限購4個。 供應日期:9月6日——9月21日 今年,上海海關學院首次推出印有學院logo的廣式月餅,共有椒鹽五仁、板栗蓮蓉、玫瑰豆沙、提拉米蘇、奶香椰蓉和抹茶紅豆六種口味。同時,還有三種不同口味的蘇式月餅(蛋黃肉松月餅、五仁月餅和鮮肉月餅)供在校師生選擇。 價格: 蘇式月餅 3.50元 廣式月餅 4.20元 禮盒裝(每種口味2枚,每盒12枚) 70元 供應地點:學苑餐廳一樓早點供應窗口和二樓多味館水吧吧臺。 供應日期:9月17日起,售完即止 定制版的禮盒裝(包裝樣式均為學校標志性建筑物,由該校畢業五年的校友手繪而成~)更蘊含的是作為建橋人的心意。 顏值與實力并存的建橋月餅,甜味餡香濃不膩,鮮肉餡回味無窮~ 價格: 鮮肉月餅:7月/個 廣式月餅: 8元/個:蛋黃蓮蓉、蛋黃豆沙; 7元/個:蓮蓉、豆沙、蔓越莓、棗泥、鳳梨、百果、椰蓉 桃山月餅: 9元/個:抹茶紅豆、黃金蓮蓉、櫻花奶黃、巧克力蓮蓉 校徽月餅 剛出爐的蘇式月餅 蘇式月餅-包裝 蘇式月餅-豆沙 蘇式月餅-肉松 蘇式月餅-鮮肉 蘇式月餅-榨菜鮮肉 上海電機學院為師生精心定制了帶有校徽圖案的廣式月餅和各種口味的蘇式月餅,其中蘇式月餅包括鮮肉、肉松、榨菜鮮肉、豆沙等四種口味,廣式月餅包括白果、豆沙、鳳梨、巧克力蓮蓉、櫻花蓮蓉等十多種口味。中秋節當天,在學校食堂就餐窗口免費發放,每人2個。
上理今年的廣式月餅全新升級,不僅顏值滿滿,還玩起了創意的口味混搭:櫻桃+榴蓮、抹茶+芒果、豆沙+咖啡…… 蘇式月餅由師傅將餅皮和以酥油,包入精心調制的肉餡,用磨具按壓成型,再蓋上上理獨有的“上理月餅”字樣,進行烤制。 今年,上海第二工業大學后勤服務公司重磅推出校徽校訓月餅,中秋期間,不僅向全校師生開放購買窗口,還向2018級新生免費贈送印有校徽、校訓的月餅一組(口味:黑芝麻、椰蓉),飽含著濃濃的二工大情。 從9月16日起,學校東一食堂向全體師生開放月餅購買窗口,提供包括椰蓉、豆沙、鳳梨、蔓越莓、抹茶紅豆、櫻花奶黃、巧克力蓮蓉等多種口味的廣式月餅和桃山皮月餅。這么多種品種和口味,二工大師生有口福了! 具體購買信息如下: 品類:廣式月餅、桃山皮月餅 口味:其中廣式月餅分為百果、椰蓉、豆沙、椒鹽、蓮蓉、紫薯、黑芝麻、棗泥、鳳梨、蔓越莓、蛋黃豆沙,共11種口味。 桃山皮月餅分為抹茶紅豆、黃金蓮蓉、櫻花奶黃、巧克力蓮蓉,共4種口味。 注:提供禮盒裝,4個一組 單價:廣式月餅6元/個,桃山皮月餅9元/個 供應地點:東一食堂 供應時間:9月16日起 上應大”牌專屬定制校徽月餅,今年已經在學校食堂上線啦。 今年的“上應大”牌校徽月餅在去年的基礎上,又增加了六種網紅餡料哦~獨具風格的藤椒牛肉、清爽的牛奶桂花雪梨、軟糯細膩的紫薯口味、香甜濃情巧克力、芳香解膩的抹茶五谷雜糧、酸甜濃郁的紅酒蔓越莓。 傳統外皮月餅的種類也是任君選擇,有廣式蛋黃豆沙、百果、椰蓉、紫薯等口味。 價格:單個月餅售價均為5.5~6.8元 供應地點:上應大奉賢校區第二食堂一樓同茂興餐廳西點房 供應日期:2018.8.28~2018.9.24 資料:滬上各大高校 編輯:孔祥如、周恒 |
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