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懷了小寶寶，飲食再不能如從前那般隨意，充足合理的營(yíng)養(yǎng)是胎寶寶健康聰明的前提。如何才算“合理、充足”？并非老一輩眼中的“大魚大肉”，面飯薯類、蔬菜、魚肉蛋、豆類、奶類、菌菇類 、水果、堅(jiān)果一樣不能少。是否覺得很難？經(jīng)常有孕媽媽和我訴苦，“每天買菜都不知道買什么，太難了”，“吃了上頓不知道下頓吃什么”，“有沒有菜譜我可以照著做的”。
圖片均來自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)敬請(qǐng)告知 今日做了一份簡(jiǎn)單的一周孕中后期食譜(菜肴一周不重樣)，希望可以幫到眾媽媽們！下面一起來看看。 周一 【早餐】 花生紅棗小米粥+肉包+荷包蛋 【加餐】 牛奶+核桃 【中餐】 清蒸鱸魚、彩椒炒香干、菠菜肉圓湯+米飯 【加餐】 蘋果 【晚餐】 豆腐果燒肉、清炒藕片、西紅柿蘑菇湯+米飯 周二 【早餐】 青菜木耳牛肉面 【加餐】 牛奶+切片面包 【中餐】 香菇青菜、肉末豆腐、海帶排骨湯+米飯 【加餐】 草莓、開心果 【晚餐】 水煮河蝦、萵筍炒肉片、紫菜蛋花湯+米飯 周三 【早餐】 餛飩+荷包蛋 【加餐】 酸奶+肉包 【中餐】 西芹百合炒腰果、木耳炒山藥、花菇燉雞湯+米飯 【加餐】 藕粉+橘子 【晚餐】 紅燒帶魚、西蘭花炒蝦仁、青菜木耳湯+米飯
周四 【早餐】 白菜肉水餃 【加餐】 紅棗黑米粥+香蕉 【中餐】精致炒飯（含雞蛋、青菜、胡蘿卜、燈籠椒、干切牛肉）+菜心魚圓湯 【加餐】 牛奶+扁桃仁 【晚餐】 紅燒排骨、四季豆炒肉絲、春筍菌菇湯+米飯 周五 【早餐】 豆?jié){+三明治（面包、雞蛋、火腿、生菜） 【加餐】 紙杯蛋糕+甜橙 【中餐】 黃瓜炒肉片、耗油生菜、魚頭豆腐湯+米飯 【加餐】 酸奶+花生 【晚餐】 土豆燒雞、洋蔥炒豬肝、蝦皮冬瓜湯+米飯
周六 【早餐】 木瓜百合銀耳羹+肉包 【加餐】 牛奶+板栗 【中餐】 韭菜炒豆芽、茶樹菇燒肉、娃娃菜胡蘿卜豬肚湯+米飯 【加餐】 獼猴桃+蘇打餅干 【晚餐】 西蘭花炒蝦仁、糖醋圓白菜、山藥豬骨湯+雜糧饅頭 周日 【早餐】 紫薯黑芝麻餡湯圓 【加餐】 雪梨+面包 【中餐】黃豆燒豬蹄、清炒茼蒿、馬蹄蛋花湯+米飯 【加餐】 脫脂牛奶+核桃 【晚餐】 木耳肉絲炒蒜苗、生瓜炒雞蛋、蘿卜絲鯽魚湯+米飯
看懂食譜 上午加餐時(shí)間為10點(diǎn)左右，下午加餐2-3點(diǎn)，臨睡前還可以喝杯鮮奶。 飲食以清淡少油不辣或少辣為好；動(dòng)物肝臟類一周一兩次即可。 食譜中的食材可根據(jù)自己的喜好同類互換。什么叫同類互換？即蔬菜換蔬菜、肉食換肉食……舉例：不喜歡吃茼蒿，可以用蒜苗等其他蔬菜換；不喜歡吃米飯，可用饅頭代替；不愛吃豬肉，可用禽肉換。 一天食量：主食六兩至一斤，蔬菜一斤左右，水果半斤至1斤，魚禽蛋肉類半斤左右，乳類300-500毫升，大豆及堅(jiān)果一兩左右。若孕前偏瘦，主食的量可以取高值，若孕前偏胖，建議主食量取低值。 |
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