?從秦始皇制定統一度量衡,到新中國成立之初,我國一直沿用一斤十六兩的計量方法。十六兩秤叫十六金星秤,是由北斗七星、南斗六星加福祿壽三星組成十六兩的秤星,告誡做買賣的人要誠實信用,不欺不瞞,否則,短一兩無福,少二兩少祿,缺三兩折壽。 人們普遍采用的換算方式是500g(1斤)÷16(舊制十六兩為一斤)=31.25(克),一些中醫院校教材中也是這樣的,實際上,這個換算方法也是有紕漏的。 古代量制歷經多次變革,明代以后才大體穩定,變化較小,一斤基本在595g左右。直至1929年推行計量改革,將舊制595g一斤改為500g一市斤。還應特別指出,1929年和1959年的改制中,均將中藥計量作為例外對待,仍襲舊制不變。這樣,從明代到1979年,兩換算為克的正確公式應為595÷16=37.2克。
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