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草木染——自然美色 文/十四 在清末合成染料傳入我國以前，人們都是從天然的材料中萃取色彩。勤勞聰慧的勞動人民，用自然賦予的草葉花木，還原了五彩斑斕的大自然。  中國古代有記載的天然染料有兩種：礦物染料與植物染料。染紅的礦物染料有赤鐵礦（又名赭石）和朱砂；染黃的有石黃和黃丹；染青色的有藍銅礦和孔雀石，又稱石青、石綠；白色的有鉛粉和蜃灰，黑色的有天然黑色礦石。用礦物燃料染色稱之為石染。《考工記》云：“鐘氏染羽，以朱湛丹秫。”指的就是用朱砂浸染羽毛的方法。長沙馬王堆一號墓曾出土過一件朱色綾羅，面料上的朱色便是由朱砂染成。礦物染在漢代以后逐漸式微，我國印染工藝的主流，是以植物為染料的草木染。  長沙馬王堆朱色菱紋羅 草木染指的是采用植物的根、莖、花、葉、果實、果皮、干材等為染料，為麻、葛、絲、毛等纖維織品上色。主要染料有藍、茜、梔等。染青用藍草葉，染紅用茜草根，染黃用梔子果實。“草木染”的概念據說最早由日本學者山崎斌氏在1929年提出，然而中國“草木染”的歷史卻是與纖維織品同樣悠久的。《夏小正》記載：“五月，啟灌藍蓼。”藍蓼指藍草，可以將織物染成藍色，《荀子·勸學》中“青，取之于藍而青于藍”，用的就是藍草染色的原理。《周禮·天官冢宰》中有“染人”，《周禮·地官》司徒之屬中有“掌染草”一職。鄭玄注云：“染草，藍、蒨、象斗之屬。”“蒨”也作“茜”，指的是茜草，在古代又稱茹藘，《詩經·東門之墠》云“東門之墠，茹藘在阪”，茜草可以染紅色。象斗也叫皂斗，用以染黑。  蓼藍  茜草  梔子 草木染的技術在商周時期就已十分成熟，《詩經》中提到的顏色詞匯光青色系就有“青、綠、綦、蔥、菼”五種，說明當時已經出現了套色染的技術。套色染指的是用幾種漢不同色素的染料先后分幾次進行浸染，從而染成這幾種色素調配而成的間色。《考工記》中記載：“三入為纁，五入為緅，七入為緇。”這里的“三入”、“五入”、“七入”指的是在不同染料中浸染的次數。“纁”在《說文》里的解釋是“淺絳也”，“緅”，《玉篇》解釋為“青赤色”，“緇”指黑色。衣物進行套染的次數不同，染出來的顏色也是各異的。 《考工記》中還有關于媒染劑的記錄。《?氏》一條下有“以涚水漚其絲七日”、“以欄為灰”、“晝暴諸日”等語，指的是“?氏”用草木灰浸漬暴曬絲綢，將絲綢進行漂練的過程。絲綢精煉之后更易著色，草木灰也因此起到了媒染的效果。春秋時期常用的媒染劑是青礬，文獻中記為“涅”，涅同時也是一種黑色染料，《論語·陽貨》中有“磨而不磷，涅而不緇”，指的就是用涅染黑的原理。 到了秦漢魏晉時期，草木染的技術進一步發展。染料的種植規模擴大，出現了以種植染草為業的人。《史記·貨殖列傳》有“千畝梔茜，千畝姜韭，此其人皆以千戶侯等”，“梔”指染黃的梔子，“茜”指染紅的茜草，說明當時種植染料的盛況。染色技術提升，染出來的顏色也相應增加。《急就篇》里有“郁金半見緗白?，縹綟綠紈皂紫硟。烝栗絹紺縉紅繎，青綺綾縠靡潤鮮。綈絡縑練素帛蟬，絳緹絓釉絲絮綿”，其中提到了郁金、緗、白、縹、綟綠等顏色詞十幾種。東漢許慎《說文解字》中收錄絲織物色彩名共有三十幾個。 除了染料種植品類增多，色彩范圍擴大外，植物染料的制備也相當完備。賈思勰在《齊民要術》中記錄了用藍草制取靛藍的方法：“刈藍，倒豎于坑中，下水，以木石鎮壓，令沒。熱時一宿、冷時再宿，漉去荄，內汁于甕中。率十石甕，著石灰一斗五升，急抨之，一食頃止。澄清，瀉去水。別作小坑，貯藍淀著坑中。候如強粥，還出甕中盛之，藍淀成矣。”  染藍（圖片來源于網絡） 隋唐至清中期是草木染藝術的繁榮期，染出來的色彩不斷豐富。吐魯番出土的唐代絲織物中，所見到的色譜據不完全統計，紅色系有銀紅、水紅、猩紅、絳紅、絳紫等色；黃色系有鵝黃、菊黃、杏黃、金黃、土黃、茶褐等色；青色系有蛋青、天青、翠藍、寶藍、赤青、藏青等色；綠色系有湖綠、豆綠、葉綠、果綠、墨綠等色；連同白黑等共達二十四色之多。 染色技術的發展也催生了衣物的時尚潮流。常常出現在詩詞中的古代爆款郁金裙與石榴裙，便是用郁金與紅花染成的整幅單色羅裙。染郁金裙的郁金并非我們現在熟知的觀賞花卉郁金香，而是姜黃屬郁金的塊根，一種常見的中藥。郁金染色大概從漢代就開始，唐代郁金裙開始盛行。南唐張泌《妝樓記》亦云: “郁金，芳草也，染婦人衣最鮮明，然不奈日，炙染成衣，則微有郁金之氣。” 比郁金裙更加風靡的是石榴裙。石榴裙顏色鮮紅如榴花，故有此名。但與郁金裙不同的是，石榴裙的顏色并非由石榴花染成，而是紅花。紅花又名紅藍花，最初由張騫從西域帶回中原地區，是唐代常用的紅色染料。除此之外，還可以用于制作紅色妝粉，也就是胭脂。  唐代絹畫中的石榴裙 到了明代，可用于染色的植物已擴大到幾十種。據《明會典·織造條》所記，明代織造所用的染料有蘇木、黃丹、明礬、梔子、靛子、槐花、烏梅、煉堿、木紫、茜草等。與之同步的是染色色譜的日益擴大。據《天水冰山錄》記載，明代織物染色，有大紅、水紅、桃紅、青、閃紅、天青、黑青、綠、黑綠、墨綠、油綠、沙綠、柳綠、藍、沉香、玉色、紫、黃、柳黃、白、蔥白、閃色、雜色等幾十種。宋應星《天工開物》中記載的明代色譜和染色方法有二十多種。 清代，染色色譜進一步增加，品種多達數百種。《紅樓夢》中提到的關于服飾顏色的詞條有一百多條。《紅樓夢》雖然是虛構的小說，但細節基本上是寫實的。曹家三代擔任江寧織造，《紅樓夢》一書中的服飾描寫，完整地展現了清代前中期染織業的盛況。 如今發現的可作為染料的天然草木越來越多，但人們常用的也就幾種：染紅用紅藍花、茜草根、蘇木；染黃用梔子、洋蔥皮、槐花；染藍用藍草（包括蓼藍、莧藍、馬藍、槐藍等）；染綠用艾草；染紫用紫草；染黑用五倍子、橡實。用這幾種基本染料進行套染，又能染出多種不同的顏色。  天然染料（圖片來源于網絡） 那么，草木染的具體過程究竟是怎樣的，如何用單色染料套染出深淺不同的顏色呢？讓我們通過《天工開物·彰施》里的記載，一起來漲姿勢吧~ 紅色系 【大紅：其質紅花餅一味，用烏梅水煎出，又用堿水澄數次。或稻稿灰代堿，功用亦同。澄得多次，色則鮮甚。】 染大紅色用紅花餅（紅花加工捏制成的薄餅）為原料，用烏梅水煎出來后，加上堿水或者草木灰澄清幾次。多澄清幾次后，顏色會十分鮮艷。 【蓮紅、桃紅色，銀紅、水紅色：以上質亦紅花餅一味，淺深分兩加減而成。是四色皆非黃繭絲所可為，必用白絲方現。】 蓮紅、桃紅、銀紅、水紅也是以紅花餅為染料，顏色的深淺根據紅花餅分量的加減而定。這四種顏色只能在白色的蠶繭絲上染成，黃色的蠶繭絲無法染成。 【木紅色：用蘇木煎水，入明礬、棓子。】 染木紅色，先用蘇木煎水，再加上明礬、五倍子即可染成。 【紫色：蘇木為地，青礬尚之。】 染紫色的話，先用蘇木水將布匹染成紅色，再浸入青礬中媒染而成。 黃色系 【鵝黃：黃檗煎水染，靛水蓋上。】 染鵝黃色先用黃檗煮水染上底色，再用藍靛水套染。 【金黃：蘆木煎水染，復用麻稿灰淋，堿水漂。】 染金黃色先用蘆木煎水染上底色，再用堿水漂洗。 【茶褐色：蓮子殼煎水染，復用青礬水蓋。】 染茶褐色先用蓮子殼堿水染底色，再用青礬水媒染而成。 【藕褐色：蘇木水薄染，入蓮子殼、青礬水薄蓋。】 染藕褐色，先用蘇木水微染，再用蓮子殼、青礬水微染。 青色系 【大紅官綠色：槐花煎水染，藍淀蓋，淺深皆用明礬。】 染大紅官綠色，先用槐花煮水染上底色，在用藍靛套染。無論顏色深淺，都要用上明礬作為媒染劑。 【豆綠色：黃檗水染，靛水蓋。今用小葉莧藍煎水蓋者，名草豆綠，色甚鮮。】 染豆綠色用黃檗水加藍靛水套染。現在用小葉莧藍煮水套染的顏色名草豆綠，顏色十分鮮艷。 【油綠色：槐花薄染，青礬蓋。】 染油綠色用槐花水微染底色，再用青礬媒染。 【天青色：入靛缸淺染，蘇木水蓋。】 染天青色，先浸入藍靛水中微染底色，再用蘇木水套染。 【葡萄青色：入靛缸深染，蘇木水深蓋。】 染葡萄青，先浸入藍靛水中深染，再用濃蘇木水套染。 【蛋青色：黃檗水染，然后入靛缸。】 染蛋青色先用黃檗水染底色，再浸入藍靛水中套染。 【翠藍、天藍二色：俱靛水分深淺。】 翠藍、天藍都是用藍靛水染成，只是略分深淺。 【月白、草白二色：俱靛水微染，今法用莧藍煎水，半生半熟染。】 月白、草白二色都是用藍靛水薄染。如今用莧藍煎水，煮到半生半熟時染成。 黑色系 【玄色：靛水染深青，蘆木、楊梅皮等分煎水蓋。又一法，將藍芽葉水浸，然后下青礬、棓子同浸，今布帛易朽。】 染玄色，先用濃靛藍染成深青色，再用等量的蘆木、楊梅皮煎水套染。另一種方法是用藍草的嫩葉煮水染，然后用青礬、五倍子媒染，但這種方法容易使布帛朽爛。 白色系 【象牙色：蘆木煎水薄染，或用黃土。】 染象牙色用蘆木煮水微染，或者用黃土染。 最后放幾組明末流行色配色色卡，一起欣賞花葉草木染出的自然美色。（圖片來自網友@洛梅笙）    中華經典古籍庫 微信號：jingdianguji 豐富自身文化修養 從關注一個好的公眾號開始 |
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