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神奇的“麥綠素 ”神奇的麥綠素： 《麥綠素》 有機大麥苗粉含有豐富的植物蛋白質、人體所需的豐富的營養物質，如維生素C、維生素E，微量元素鉀、鈣、鎂、葉綠素、葉酸、β-胡蘿卜素、膳食纖維等多元化營養元素不但豐富而且均衡，此外，含有的超氧化物歧化酶（SOD）等生物活性物質，對人體增強免疫力、延緩衰老、抗疲勞、促進微循環均有積極作用。因此對高血脂病、高血壓病、冠心病、糖尿病、骨質疏松癥、更年期綜合癥、貧血、便秘、濕疹、等，麥綠素都有著很好的食療保健作用。并具有補虛潤燥、清肺化痰、平補肝腎、防老抗癌、強筋健脾、美容潤膚等功效。下面就對麥綠素的保健功能略作介紹。 1、麥綠素與視力 維生素A是維持健康的皮膚和眼粘膜不可缺少的物質，麥綠素中含有十分豐富的維生素β-胡蘿卜素，胡蘿卜素是維生素A前源，在人體缺乏維生素A的時候，β-胡蘿卜素就會在體內轉變成維生素A 2、麥綠素與皮膚過敏 在麥綠素誕生的初期，荻原義秀的搭檔久保田教授采用大麥嫩苗清汁做臨床實驗，通過對29例皮膚病人的治療，發現有80%的皮膚過敏病人的癥狀得到了改善。因此，補充礦物質才是治療皮膚病的“特效藥”。皮膚過敏是皮膚這一器官免疫功能下降的表現，服用麥綠素后人體免疫能力增強，如果配合麥綠素在患處外敷，患處皮膚因直接吸收營養元素一方面提高了免疫能力，另一方面加速了皮膚器官的自我修復。 3、麥綠素與膽固醇 其實，膽固醇分為良性和惡性二種。良性膽固醇對身體無害，而惡性膽固醇則很容易沉積在血管壁上，造成血栓癥和動脈硬化。麥綠素中的二十六烷醇為無色、無味、無臭、無毒性的高級醇，它能降低膽固醇及阻止腸道對膽固醇的吸收。此外，麥綠素中的水溶性纖維素也能降低血漿中的總膽固醇含量。 4、麥綠素與酒精 人體中的過氧化氫酶具有很強的分解酒精的作用，由于每個人儲存這種酶的能力不同，表現出耐酒能力的不同。經常服用麥綠素，會增強人體儲存過氧化氫酶的能力，這樣，不善喝酒的人也會增加酒量。在過量飲酒后服用麥綠素可以加速人體對酒精的分解，減少對肝臟的負擔。 5、麥綠素與智力 孩子學習負擔太重，使身體損失了大量鉀離子，大腦與機體能量釋放過程緩慢，造成疲勞、注意力不集中、思維欠活躍、食欲不振。因此，多吃富含鉀離子的堿性食品可以改善這種現象，當腦液PH值達到7.0以上就會使孩子的思維敏捷、記憶力增強、學習效率成倍提高。（臨床檢測腦液PH值在7.0以上的孩子比腦液在PH7.0以下的孩子智商高一倍）。 6、麥綠素與女性的更年期 主要還是麥綠素中決定生命長短與健康狀況的物質SOD酶在起作用。當然，麥綠素中的其它營養物質也功不可沒，它們對人體長期進行的全面均衡調養，在改善健康的同時也悄然阻止了衰老、延長了中年期，推遲了更年期。由于在這種持久的生理健康狀態使人形成了良好健康的心態和寬容、自信的氣度，因而即便更年期來臨了，也能從心理上化解許多精神和情緒上的癥狀，從而實現更年期的平穩過渡。 7、麥綠素與腸胃 這都是葉綠素和SOD 酶在起作用，麥綠素中含有大量的天然葉綠素和大量的SOD酶，其一直以來都被醫學專家們稱之為“天然的消炎藥”，由于它沒有任何副作用，且能對傷口組織細胞進行修復及促進傷口的自然愈合，因此腸胃感到很舒服也是因為這一原因。 8、麥綠素與糖尿病 糖尿病是典型的酸性體質病。首先麥綠素是高堿性食品，不含糖份、脂肪等，且能給糖尿病人提供均衡的活性營養，改善細胞的營養透支現狀，增強自身的修復能力。此外，麥綠素中的鉻元素是一種極其稀有的珍貴的礦物質，它能有效促進胰島素分泌、降低血糖。鋅元素可以使胰島素儲存在胰島細胞內。麥綠素中大量的SOD酶可對付糖尿病引起的血管障礙和動脈硬化等并發癥。 9、麥綠素與高血壓 缺鈣使血壓上升，還會導致鈣泛濫，泛濫出來的鈣沉積在血管壁，使血管壁增厚而失去彈性，血壓升高；泛濫出來的鈣在血液中吸收陰離子基團后增加血液粘稠度，使血脂增高補充鈣可阻止骨中鈣的泛濫，從而從根本上降血壓。另外鈣可以防止血管緊張性收縮，改善血管彈性，故缺鈣可誘發高血壓，特別使舒張壓升高。 10、麥綠素與貧血 綠素富含鈣、鐵、鉀、鎂的礦物質及多種維生素，其中葉綠素其分子結構與人體血紅蛋白的分子結構幾乎相同，被稱為“綠色血液”，補充人體血紅蛋白，是理想的綜合防治貧血的食品。此外麥綠素還有清除血液毒素的作用。 11、麥綠素與心臟病 麥綠素中豐富均衡的營養能改善心肌營養供給，有效抑制同型半胱氨酸在血漿中的水平，從而大大降低急性心肌梗死和腦中風的發生率。一般服用六個月左右，您再去做一次心電圖，肯定會有意想不到的結果。 12、麥綠素與便秘、減肥 麥綠素中豐富的活性酶以及優質膳食纖維，能起到增加腸胃動力、改善內分泌、通便潤腸的作用。活性酶能夠增強消化功能已成定論，膳食纖維對于改善便秘的良好效果是這樣實現的： 1、膳食纖維有很強吸水性，增加糞便的體積，增強排便感，不使宿便的形成； 2、腸道里的有益菌部分分解膳食纖維使部分成為細菌的養分，是糞便保持一定的水分和體積； 3、細菌發酵生成乙酸等低級脂肪酸還能降低腸道PH值，刺激腸道粘膜，加快糞便的排出； 4、吸附膽固醇、膽汁酸等有毒的物質。此外麥綠素中所含有的二十六烷醇和脂肪代謝酶能夠促進脂肪代謝而且其消脂的方式沒有副作用，更不是強制性的。 13、麥綠素與防癌 化療對細胞組織的損傷極大，大量的有益菌群被殺傷，同時也使身體累積大量毒素。化療后的病人的免疫力已被降至最低點。因此，麥綠素豐富的活性營養素對飽受摧殘的細胞來說如同久旱逢甘露。它通過有效地恢復白細胞的數量，修復滋養其他細胞，逐漸清除“藥毒”，將化療對身體的負面影響降到最小，并使機體重新獲得自我的康復能力。另外，麥綠素中的許多營養成分尤其葉綠素都是抗腫瘤的“斗士”，它能有效地預防癌癥復發。 14、麥綠素與美容 麥綠素中含有豐富均衡的營養和大量的SOD酶把體內的氧自由基和毒素降解成水排出體外，從而使皮膚變得細膩、幼嫩、光滑、減少皺紋，不長斑痘，因此，很多人把麥綠素當作美容食品來食用。 15、麥綠素與夫妻生活 麥綠素中含的蛋白質在體內可轉化成精氨酸，能提高男性精液的質量，增強精子活力并可消除性生活的疲勞感，酶可激活性細胞的活躍程度，有效地防止性欲衰退。酵母是一種鮮為人知的營養素。研究證明，葡萄糖耐量不足是造成性功能減弱的主要原因之一，而酵母中的葡萄糖可與體內胰島素結合彌補這一不足。此外，各種無機鹽與微量無素也是性保健飲食中不可缺少的營養物質，如鈣、鋅、鐵等。 綠色的血液—葉綠素 葉綠素被醫學界稱之為“綠色的血液”，它的分子結構與人體內的血紅蛋白分子結構十分相似，當這種綠色的血液進入人體后，分子中的鎂離子會被鐵離子置換出來，直接成為人體的新鮮血液（有效解決缺鐵性貧血）。葉綠素不僅可以增加正常紅細胞、對付貧血，而且能增加機體血液的含氧量，加速體內細胞新陳代謝的速度，加快體內凈化過程。細胞活力增強了，自然人體免疫系統也會增強，抵抗疾病與自我康復能力隨之增強。另外，葉綠素的消炎、鎮痛、除臭功效也被醫學界廣泛認可。 健康衛士—膳食纖維： 膳食纖維與心腦血管疾病、糖尿病、高血脂等諸多慢性疾病密切相關。是人體不可或缺的，特別是在消化系統的生理功能是不可代替的，可保護人類免遭多種疾病侵害，是人體必需的“第七營養素”。 生物活性蛋白質—SOD酶介紹： 超氧化物歧化酶（SOD酶）是一種生物活性蛋白質，在預防各種疾病，抗衰老防御物質中，SOD是最重要的關鍵酶，對人體增強免疫調節、延緩衰老、抗疲勞、促進微循環均可產生積極的作用。 生命的轉軸—礦物質 礦物質是機體進行能量代謝不可缺少的物質。如鉀、鈉、鐵、鋅、鈣、鎂等堿金屬缺一不可。若缺乏鐵就會貧血；缺鋅會使胰島素不能儲存在胰腺內，導致糖尿病發生；缺鎂就會造成血壓升高；缺鈣就會直接導致骨骼軟化、骨質疏松、腿抽筋等疾病；缺鉀首先就會造成疲勞，整天昏昏欲睡、精神不振、腦筋變得遲鈍。此外，適量鉀還能降血壓、預防心臟病發生。最基本的是，機體中數千種酶的功能動作不能沒有上述堿金屬等礦物質的參與。
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