張裕是國內出名的葡萄酒品牌之一,有多個酒莊。今天,主要來為大家介紹的是張裕國內八大酒莊,看看都是哪些酒莊? 寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊 酒莊位于銀川市高新技術產業開發區,酒莊與以葡萄種植見長的歐洲釀酒世家摩塞爾家族合作,聘請其第十五代傳人羅斯·摩塞爾擔任酒莊首席釀酒師,并以此為酒莊命名。酒莊主體建筑為拜占庭式風格,雄渾的圓頂城堡矗立水畔,水中光影變幻,與酒莊建筑虛實交錯,蔚為壯觀。 酒莊占地1300畝,其中葡萄園1000畝。酒莊專屬葡萄園3000畝,年酒莊酒生產能力1000噸,是集釀酒葡萄種植、高端酒莊酒釀造、葡萄酒文化旅游、葡萄酒主題高端會所于一體的葡萄酒莊園。 北京張裕愛斐堡國際酒莊 北京張裕愛斐堡國際酒莊位于北京市密云縣,由張裕融合中、美、意、葡等多國資本,投資近4億元建成。酒莊開創了融合葡萄釀酒、旅游、培訓、會務四位一體的酒莊經營新模式。 酒莊擁有獨特的葡萄園環境和條件(坡形地勢,砂礫結構的石灰質土壤),酒莊于2007年發行了中國葡萄歷史上第一桶期酒,并在國內首創儲酒領地的專業儲酒服務—私人酒窖。由國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)名譽總裁羅伯特·丁洛特先生擔任酒莊名譽莊主。 新疆張裕巴保男爵酒莊 酒莊坐落于新疆天山北坡美麗的綠洲新城石河子市。酒莊為紀念張裕第一代釀酒師巴保男爵而命名,整體建筑設計以19世紀法國古典風格為主;園林特點則是法式經典與中國西域文化、葡萄酒文化及張裕歷史文化的有機結合,是中國城堡式酒莊與現代化酒廠結合的典范。 酒莊占地1000畝,規劃了面積達5000畝的專屬種植基地,以及6000平米地下酒窖,具備1000噸酒莊酒的年生產能力。酒莊集葡萄種植、葡萄酒生產與銷售、文化傳播、觀光旅游等為一體的現代化大型酒莊,年可接納游客50萬人次以上。 酒莊名譽莊主兼首席釀酒師、世界葡萄酒大師薩爾維伯爵擁有56年釀造經驗,為其產品塑造了酒體豐滿、果香濃郁的典型風格。 陜西張裕瑞那城堡酒莊 酒莊位于咸陽市渭城區,酒莊以釀酒技術合作方——歷史悠久的釀酒世家意大利瑞那家族命名,最早的釀酒記載可以追溯到500年前的歐洲文藝復興時期。酒莊采用意大利托斯卡納式的建筑風格,將建成一個集優質葡萄種植示范、高端葡萄酒生產銷售、葡萄酒文化展示和旅游休閑“四位一體”的國際一流葡萄酒酒莊。 酒莊采用獨有“換桶釀造”技術,以20余種不同產地及不同烘烤程度的橡木桶,使葡萄酒達到更完美的平衡。 遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊 酒莊坐落于有著“東方安大略省”之稱的遼寧桓龍湖畔,由張裕與加拿大冰酒出口量最大的奧羅絲公司聯手打造。該酒莊擁有全球最大的5000畝單體冰葡萄種植園,產能可達1000噸,占到全球冰酒產量的一半。 處地寒冷但不干燥的獨有小氣候條件,令其成為中國唯一的冰酒“國家地理標志保護產品”保護區,被業內稱為“黃金冰谷”,擁有全球面積最大的5000畝冰葡萄種植園,以嚴格的國際標準(在-8℃氣溫條件下保持12小時以上才能采摘)釀造高品質冰酒。 煙臺張裕卡斯特酒莊 2002年,張裕將酒莊概念引進國內,創建了國內第一家專業酒莊——煙臺張裕卡斯特酒莊,酒莊位于具有悠久釀酒傳統的葡萄酒之鄉——煙臺,歐式園林建筑風格,聞名中外。 酒莊集葡萄酒釀造、旅游觀光、休閑娛樂等多功能于一體,酒莊嚴格遵循國際高端酒莊建設的3S原則——大海(SEA)、沙灘(SAND)和陽光(SUN),嚴格遵循法國傳統工藝釀造高端酒莊酒。 可雅白蘭地酒莊 酒莊采用歐洲中世紀羅曼式建筑風格,建成后將是中國第一座專業白蘭地酒莊。酒莊坐落在柳林河畔,河水牽引水車,并借助坡度勢能,將成為中國首家采用自然動力釀造的酒莊。酒莊擁有1000畝專用白玉霓葡萄園,每畝限產800公斤。酒莊將采用法國干邑經典釀造工藝,先進的數字化控制與人工技藝相結合,經兩次蒸餾,十年以上橡木桶陳釀,每年產量僅15萬瓶。 丁洛特葡萄酒酒莊 酒莊采用哥特式建筑風格,依湖而建,擁有1000畝山坡葡萄園,沙性礫石土壤,葡萄樹齡都在十年以上,采用有機栽培法種植,每畝地所產葡萄僅釀一桶葡萄酒(225升),年限產25萬瓶,質量控制媲美法國名莊,建成后將成為中國第一家收藏級葡萄酒莊。 張裕各個酒莊的葡萄酒風格和口感個有不同,獨具特色。這些酒莊可以給大家帶來獨具特色的張裕葡萄酒。 |
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