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流感來襲，你們家孩子中招了嗎？流感傳染性比較強，班里有孩子一旦染上，就很容易傳染給其他孩子，而且孩子也很容易在公共場合就很容易被傳染。 但是為什么同在一個班里，有的孩子就極容易被傳染，有的就不會被傳染了，因為孩子的抵抗力不一樣。 兒科醫(yī)生介紹幾種增加抵抗力的食物，在一日三餐中多給孩子吃這些食物，孩子抵抗力強，不容易被傳染哦。 1、牛肉、豬肉、羊肉等紅肉 每天孩子要攝入一定量的紅肉，紅肉中富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵。紅肉還含有一定量的鋅，這種營養(yǎng)素是人體內(nèi)100余種酶的組成成分，尤其對免疫系統(tǒng)發(fā)育和正常免疫功能維持有不可忽視的作用。 2、雜糧 其實每天早上給孩子喝一碗雜糧粥有利于增強孩子抵抗力。 燕麥、小米、玉米、糙米、各種豆類等雜糧中豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)，精制過的白米飯、白面條、饅頭等主食中這些營養(yǎng)素含量很少。 人體需要大量的B族維生素供應細胞進行增殖、氧化和還原作用，尤其是維生素B2、維生素B5（又稱泛酸）、維生素B6及葉酸和維持細胞黏膜健康及制造抗體等免疫功能有關(guān)。 3、酸奶 國內(nèi)外研究表明，喝酸奶可以激活全身的免疫系統(tǒng)功能，提高孩子的免疫力。 與普通牛奶相比，其中的蛋白質(zhì)更易吸收，發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖，促進胃腸蠕動和消化液的分泌，提高多種礦物質(zhì)的吸收率。 4 、含維生素C水果 鮮棗、獼猴桃、草莓、木瓜的維生素C含量都很高，維生素C能幫助膠原蛋白生成，讓細胞之間互相緊緊聚在一起，減少細菌及病毒入侵的機會。富含維生素C的水果有等。 按每天的需要量積極補充，對于提高對疾病的免疫力，改善體質(zhì)是有幫助的。 5 、蘑菇 蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力。 蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好。蘑菇含有多種維生素，蘑菇中纖維素含量也超過一般蔬菜。 蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，提高機體抵御各種疾病的免疫力。 6、西蘭花 一項研究報道，西蘭花中的化學物質(zhì)可以刺激小鼠的免疫系統(tǒng)。而且，西蘭花富含營養(yǎng)，可以保護機體免受（疾病）攻擊。西蘭花含有維生素A，維生素C和谷胱甘肽可以提高免疫力。 7、大蒜 大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統(tǒng)的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關(guān)的幽門桿菌。烹飪技巧：剝皮后，放置15-20分鐘，然后再烹飪，這樣可以激活提升免疫力的酶類。 8.杏仁 一把杏仁可以增進你的免疫系統(tǒng)的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎占日需要量的一半，維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸，B族維生素同樣有助于抗擊壓力。 |
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