《素問·四氣調(diào)神大論》曰：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生；生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少”意思就是說，春季春陽上升，大地回暖，萬物推陳出新，一派欣欣向榮的景象。春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，人體也應(yīng)該順應(yīng)春季的特點(diǎn)，使機(jī)體與外界相統(tǒng)一，從而達(dá)到益壽延年的目的。《黃帝內(nèi)經(jīng)》是中醫(yī)學(xué)的經(jīng)典著作，不僅奠定了中醫(yī)學(xué)的理論體系，也蘊(yùn)含了豐富的養(yǎng)生學(xué)內(nèi)容。 應(yīng)肝養(yǎng)生 《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為，養(yǎng)生重在順其自然。《素問·寶命全形論》曰：“人以天地之氣生，四時(shí)之法成。”說明人體是由天地之靈氣氤氳而成的，保養(yǎng)也應(yīng)順應(yīng)天地四時(shí)的變化。肝屬木，與春相應(yīng)，所以春季應(yīng)以養(yǎng)肝為先。四時(shí)之令在春為生，肝主升發(fā)，為將軍之官，喜條達(dá)而惡抑郁，怒則傷肝，所以養(yǎng)肝最重要的是調(diào)暢情志和氣機(jī)。調(diào)暢情志，重點(diǎn)是保持精神的愉悅，不宜抑郁或發(fā)怒，盡量不著急、不生氣、不發(fā)怒，保持樂觀的心情，以保證肝臟氣機(jī)的調(diào)達(dá)。 起居養(yǎng)生 春季是冬夏轉(zhuǎn)換交替的季節(jié)，冷暖氣流互相交爭(zhēng)，時(shí)寒乍暖，天氣變化無常。氣候的變換，使對(duì)氣候敏感的人有諸多不適應(yīng)，對(duì)此要注意起居調(diào)攝，故穿著上提出了“春捂”的觀點(diǎn)。人體經(jīng)過冬季的嚴(yán)寒，不能立即適應(yīng)春季忽冷忽熱的氣溫變化，所以早春雖然氣溫回升，仍需要注意保暖，衣服應(yīng)逐漸減少，切忌頓減，時(shí)時(shí)注意防御風(fēng)寒，顧護(hù)陽氣。在作息上，作息時(shí)間逐漸調(diào)整為晚上適當(dāng)晚睡，順應(yīng)一天陰氣的消退，早晨適當(dāng)早起，順應(yīng)一日陽氣的增長。起床后要舒展身體，全身放松，可將頭發(fā)隨意披散下來，衣著寬松舒適，讓自己感到舒適自如，無拘無束，讓心情舒暢，使自身的情志與春季的大自然相適應(yīng)，使之充滿勃勃生機(jī)。 飲食養(yǎng)生 飲食是氣血津液生成之源，為人類生存提供了必不可少的物質(zhì)條件，故《素問·平人氣象論》曰：“人以水谷為本，故人絕水谷則死。”水谷即為飲食，合理的飲食是維護(hù)人體健康的重要因素，早在《素問·上古天真論》中就提出“飲食有節(jié)”這一觀點(diǎn)。飲食有節(jié)，一是指飲食要有節(jié)度，不應(yīng)過饑過飽或偏食某味，食物合理搭配，正如《素問·臟氣法時(shí)論》所言：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。”二是指飲食要與季節(jié)相適應(yīng)，在春季應(yīng)進(jìn)食與春季相應(yīng)的食物。肝旺于春，與春陽升發(fā)之氣相應(yīng)，喜條達(dá)疏泄，在春天應(yīng)該適應(yīng)肝氣疏泄和春陽升發(fā)的需要，適當(dāng)進(jìn)食辛溫發(fā)散類的食物，如黃米、蔥、芫荽、雞肉等，但切不能過度服用。過食辛溫發(fā)散之品，肝木過亢，則易克伐脾土，影響脾之運(yùn)化，還可致皮膚腠理過度開泄，反而給病邪可乘之機(jī)。藥食同源，食材也有四氣五味，酸澀入肝，具有收斂之性，不利于陽氣的升發(fā)和肝氣的疏泄；甘緩入脾，具有補(bǔ)脾和中之功。 春季肝旺之時(shí)，要少食酸性食物，否則會(huì)使肝火更旺，傷及脾胃。此時(shí)可以多食一些性味甘平的食品補(bǔ)益脾胃。如：大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍(lán)、菠菜、春筍、香椿葉、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、栗子、大棗、山藥等；此外，要多吃大蔥、生姜、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物，能起到祛陰散寒的作用。應(yīng)少吃黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食品，它們會(huì)阻礙春天體內(nèi)陽氣的生發(fā)。忌吃羊肉、狗肉、鵪鶉、蕎麥、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦及辛辣物等。總之，調(diào)攝飲食是養(yǎng)生的重要方法，在春天多進(jìn)食粳米、牛肉、大棗、葵等甘味的食材。 運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生 運(yùn)動(dòng)能夠使人體的氣血流通，百脈暢達(dá)。合理的運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)人體生理的氣化功能，調(diào)節(jié)氣機(jī)的升降出入，提高人體的抗病能力，使得機(jī)體強(qiáng)健而達(dá)到祛病延年的目的。《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出，不同季節(jié)應(yīng)該采取不同的運(yùn)動(dòng)方式。人體應(yīng)適應(yīng)自然界的陽氣變化，春季應(yīng)激發(fā)自身陽氣的活力，最佳的運(yùn)動(dòng)方式是“廣步于庭”，即在環(huán)境優(yōu)美、空氣清新的庭院中悠閑地散步。《老老恒言·散步》曰：“散步者，散而不拘之謂，且行且立，且立且行，須得一種閑暇自如之態(tài)。”說明散步是在隨意不拘、悠閑舒適、逍遙自在、閑暇自如的狀態(tài)下進(jìn)行的一種運(yùn)動(dòng)，完全沒有任何思想負(fù)擔(dān)。因此，散步有助于精神的放松，有助于身心的陶冶，有助于氣血的活動(dòng)，可以達(dá)到養(yǎng)生延年的目的。春季的運(yùn)動(dòng)，重在舒緩、隨意，除了散步，還可以打太極拳、玩太極劍、踏青問柳、登山賞花等。 春季的各種養(yǎng)生方法并不是截然分開的，而是一個(gè)有機(jī)的整體，如果人們?cè)诖杭救粘Ｉ钪卸寄茏裱疤烊讼鄳?yīng)”的原則，則有利于適應(yīng)春季的氣候，那么，保健防病、延年益壽就不再是一句空話。 |
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