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搜索了一下關于“零食”的定義，通常對于我們一日三餐即正餐以外食用的食物，都可以稱之為零食，對于高血壓患者來說，是不可能通過吃某種食物來降血壓的，但是合理的控制飲食結構，選擇更利于血壓控制和心血管的食物食用，也是很重要的。因此，今天借這個題目，就來和大家談一下高血壓患者應該如何吃“零食”的問題。  高血壓患者可以吃哪些零食？ 高血壓患者不是要控制飲食嗎，那么零食還能吃嗎？只要不是過量的、大量的吃零食，導致出現攝入過多、肥胖等問題的前提下，高血壓患者在三餐以外，適量的吃點零食，選擇健康的零食食用，當然是可以的。 在零食的選擇上，推薦高血壓患者多吃富含鉀的新鮮水果，水果中的鉀元素可以有利于體內水鈉潴留的改善，也有利于血壓的控制和改善，香蕉、椰子、鮮棗、番石榴、櫻桃、桂圓、山楂、榴蓮等，都是富含鉀元素的水果，首先強調直接吃新鮮的水果，而不要榨成果汁食用，這樣會破壞和喪失水果中的營養成分，匯集糖分，更加不利于體重的控制，其次還是要強調適量吃，吃什么東西都要適量，水果雖然是健康食品，也要注意適量。  除了新鮮的水果以外，每天適量的攝入一定量的堅果也是不錯的選擇，堅果中富含各種脂溶性的維生素和n3不飽和脂肪酸，對于營養的補充和血液粘稠的調節，都有一定的作用，因此，對于高血壓患者來說，適量的吃點堅果，對于保護心血管，也是不錯的選擇。但更要強調量，堅果通常熱量很高，吃多了會導致體重的增加，每天吃一小把就是很好的了。  高血壓患者不宜吃哪些零食？ 高血壓患者吃零食，首先應該注意的是，不要吃的太“咸”。這個咸不是單單指口感上的咸，而是指注意零食中鈉（Na） 的含量，我們通常建議高血壓患者在日常生活中要注意控鹽，實際上控制的就是Na的攝入量，一天6g鹽的控制量，等于2.3g的鈉，換算出毫克，就是2300mg，實際上，大部分的鈉我們在正餐中攝入的就不少了，因此，更應該注意控制零食中這些隱形鹽的攝入。零食中的添加劑、防腐劑、矯味劑等，都有可能是Na 的來源，因此，咸不咸并不能作為評判標準，在吃零食時，不妨看下包裝袋上標識的Na的含量，如果屬于高鈉的零食，不吃也罷。  除了高鹽（Na）的零食以外，高脂、高糖的零食也不推薦，這樣的零食不但不利于血壓的控制，對于心血管疾病也是一個風險因素，想要活的更健康，不管是正餐還是零食，都應該遠離高脂高糖。油炸的、高溫加工的、烘焙的富含動物油脂或反式脂肪酸的零食，都不推薦高血壓患者多食用，另外一些高糖的零食，雖然甜味可以帶來愉快的心情，但也不建議吃太多，不利于體重和血糖的控制。 |
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