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    肝癌“幫兇”:除了喝酒,這3種食物,扔掉別吃,再省也不差這點

     zhenxi0906 2019-04-07

    ?我國,是肝癌大國,全球約一半的肝癌,發生在中國!

    肝癌的高發,有很多因素,其中,難逃這三點:


    其一,乙肝

    乙肝,是導致肝癌的一個因素。

    乙肝患者,有33.33%的幾率,會發展成肝部硬化。

    患有肝部硬化疾病,又有33.33%的概率會患肝癌。

    近年來,我國乙肝病毒的感染,已經明顯降低,尤其是年齡小的人群感染率非常低了。

    乙肝患者,日常要注意保護肝臟,定期檢查,預防病變。


    其二,喝酒

    我國酒文化,由來已久,對于國人來說,喝酒,必不可少。

    然而,酒精,對于肝臟的毒害作用,十分嚴重。

    長期大量喝酒,容易導致酒精肝-肝硬化-肝癌。

    因此,減少肝癌,一定要注意少喝酒,不可貪杯,更不可喝醉。


    其三,感染黃曲霉毒素

    臨床發現,我國肝癌患者中,有相當大一部分人,是由于感染了黃曲霉毒素所致。

    黃曲霉毒素的毒性,要比砒霜大68倍,即便很微量的存在,也會對身體造成很大的傷害,它具有很強的致癌性,主要就是誘發肝癌。

    研究顯示,黃曲霉毒素的食用,與肝細胞癌變成正相關,長期食用,會破壞肝臟組織,嚴重可致肝癌。

    而黃曲霉毒素,大多“藏身”在下面這些食物中。


    肝癌“幫兇”,這3種食物,扔掉別吃,再省也不差這點


    1、發霉變苦的堅果

    堅果,營養十分豐富,經常吃一點,有助于延年益壽。

    然而,堅果中,含有大量的油脂,保存不當,十分容易變質。

    最常見的,就是堅果發苦、發霉。

    一旦,堅果變苦,十分容易遭受到黃曲霉毒素的污染,尤其是核桃、杏仁、花生等。

    如果,長期食用這類堅果,則十分容易導致體內堆積黃曲霉毒素,危害肝臟健康。

    因此,變質的堅果,最好扔掉,切莫舍不得。


    2、霉變的大米

    大米,每天都要食用。

    很多人,會一下子買很多的大米,存放在家中。

    然而,大米保存不當,也十分容易發霉。

    對于一些有“霉味”的大米,最好直接扔掉,切莫“水洗”后繼續食用。

    因此,這類大米,也容易受到黃曲霉毒素的污染。


    3、腐爛的水果

    有些水果一旦霉變,就會產生毒素,從而導致神經系統和肝臟中毒。

    橘子、橙子等水果,一旦腐敗,變質就會產生青霉,就算把腐敗部位扔掉,細菌還是會殘留在水果內,只是肉眼看不到,食用后會導致肝中毒。

    長期吃這類水果,嚴重損害肝臟健康,增加癌變幾率。

    所以,水果腐爛后,盡量不要再吃了,尤其是腐爛到果核的水果,必須丟掉。


    此外,黃曲霉毒素,還易“藏身”在廚房中:

    1、菜板,尤其是木質菜板,使用一年以上的菜板,建議更換。

    2、筷子,出現裂縫后易生霉菌,使用半年以上的筷子,最好換掉。

    3、洗碗布,一般建議三個月就更換一次。


    肝癌來臨前,有這7種“信號”,切莫忽視

    1、沒理由地,感到疲倦乏力,常見指數:★★★★★

    2、莫名消瘦,一個月體重下降10公斤以上,常見指數:★★★★★

    3、消化道癥狀,食欲下降、腹脹、惡心、噯氣,常見指數:★★★★☆

    4、中低度發熱,37.5-38.5攝氏度,一般持續3-5天,常見指數:★★★★

    5、出血傾向,牙齦出血、皮下淤斑等,常見指數:★★★

    6、胸悶咳嗽,常見指數:★★★

    7、肝區疼痛,間歇性或持續性隱痛,往往是中晚期表現,常見指數:★


    保護肝臟,預防癌變,堅持做好這幾點:

    1、吃好,滋補肝臟

    吃綠色蔬菜,有助于肝氣舒發,滋補肝臟健康。

    中醫講,綠色入肝,多吃點綠色的食物,有利于肝氣的循環和代謝,促進肝臟排毒,還能夠消除疲勞、舒緩肝郁。

    茼蒿、西蘭花、空心菜、菠菜、蘆筍等,都是不錯的護肝食物。


    吃菌類,蘑菇、香菇、黑木耳、銀耳等菌類。

    這類食物,營養豐富,屬于高蛋白、高維生素、低脂、低糖、低鹽、低熱量的脂肪肝理想性蔬菜。

    其含,還含有多元維生素及微量元素,有助于受損肝細胞的修復與再生。


    吃奶制品,富含蛋白質,有助于肝細胞修復。

    奶制品,含有豐富的蛋白質,其中以酸奶最好,不僅不可補充蛋白質,還可以幫我我們調整胃腸道功能,有助于毒素的排出。


    少吃燒烤類食物。

    研究表明:燒烤類食物會嚴重傷肝。

    尤其是肉類,經過明火燒烤后,容易產生致癌物質,不利于肝臟健康。

    燒烤雖美味,偶爾“解饞”可以,但不能經常食用。


    2、喝好,給肝排毒

    蒲公英根紅茶,排肝毒,提高肝臟解毒能力。

    春天,蒲公英發芽,此時,挖點蒲公英,尤其是根莖,將其發酵后,泡水喝,降低了寒性,對于肝臟健康,十分有益。

    中醫認為,蒲公英,入肝經,擅長排肝毒,預防肝損傷。

    現代藥理研究表明,蒲公英可對抗內毒素,造成的肝細胞溶酶體,和線粒體的損傷,解除內毒素導致的毒性作用,提高肝臟解毒能力,從而保護肝臟健康。

    尤其是,蒲公英根莖,更是預防C型肝炎中,對重要的天然品。

    所以,春季,挖點蒲公英根,用其泡水喝吧!


    赤玫花水,疏肝解郁。

    赤玫花瓣,洗凈,曬干后,熱水沖泡代茶飲,即可。

    赤玫花,就是野生的小玫瑰,營養含量高,藥性溫和。

    《本草再新》記載:"舒肝膽之郁氣,健脾降火。"

    赤玫花泡水喝,能夠疏肝解郁、理氣活血,滋養心肝血脈,有助于淡化斑點,促進肝臟健康。


    菊花水,降肝火。

    菊花曬干后,取2-4朵,熱水沖泡代茶飲,即可。

    菊花,能清肝火,又能散風熱、平肝明目、清熱解毒。

    對肝火旺、用眼過度,引起的眼睛干澀,可以用菊花泡水,可很好的改善。

    預防肝火,可用菊花泡水,也可以搭配蒲公英一起泡水喝。


    3、睡好,促肝修復

    肝臟,具有超強的代償功能,可以自我修復。

    所以,充足的睡眠,十分重要。

    子時熟睡,養肝血,促恢復。

    人臥血歸肝,子時,要熟睡,養肝血的同時,還有助于肝臟休息,促進肝臟的自我恢復。

    并且,夜晚充足的睡眠,還可清肝瀉火,預防肝氣升發太過,導致肝火旺,危害健康。


    午時小憩,睡一份午覺,調養肝腎。

    午休時,小睡15-30分鐘的午覺,補充睡眠的同時,有利于調養肝腎。

    需要注意的是,午睡不宜過長,最長不要超過1小時。


    4、動好,增強肝功

    適量運動,有助于強健肝臟,促進肝臟的健康,還能減少脂肪肝。

    運動,還可提高機體免疫力,減少疾病的發生,進而減少藥物的使用。

    散步,簡單易行。

    可以選擇在晚飯后一小時,散散步,有助于強肝。

    散步也能"散心",可疏解心理壓力,消除不良情緒,減輕肝臟的負擔。


    推兩肋,抒發肝氣。

    雙手,分別置于胸部兩側,一手向前一手向后,相對來回搓摩,一去一回計1次,共做30次

    經常推一推,可健脾理氣、舒肝解郁、調和肝膽脾胃,有助于肝經的氣血運行。

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