|
一碗蛋湯調肝脾 來自BTV我是大醫生官微 00:00 03:07 脾胃為后天之本，氣血生化之源，五臟六腑之大本。養好脾胃才能讓氣血更足，身體更健康。同樣，肝也不能被忽視，肝克脾，肝氣郁結也會導致脾胃的疾病。 脾主運化，能運化水谷和水濕，化生氣血為人體所用。當脾胃功能不利，不能化濕，就會導致水濕停滯，變成痰濕聚集在體內，引起各種疾病。 春季困擾很多人的便秘，很可能是由脾虛造成的。因為脾虛導致氣血不足，氣虛則無力推動大腸的運動，使大腸傳化失常。而血虛則使大腸失濡，陰虛腸燥，最終導致便秘。 失眠也是很多朋友的老問題，同樣也可能是由脾虛造成的，因為脾不化濕，則濕邪生痰瘀，就會導致心煩不眠。脾虛所引起的氣血不足，還會使全身氣機不暢，最終引起頭疼這類問題。 造成大家春季種種不適，脾胃運化失常的原因，很多時候來源于肝，正因為有了肝來調暢氣機，我們才能充滿活力。如果肝氣郁結，就會影響脾的運化。 養肝健脾，也可以在家自己調理，這里教給大家一個簡單的方法，做一碗當歸雞子黃湯來調肝脾。 【材料】黃精30克、陳皮10克、當歸10~15克、蛋黃1~2個。 【做法】將黃精、陳皮、當歸加水煮20分鐘，水面高于材料2厘米。用筷子把蛋黃攪散備用，如果失眠嚴重，可以放2個蛋黃。水煎好后濾掉渣滓，倒入攪好的蛋黃，再攪拌均勻即可。可以早晚各喝一次。 黃精益氣養陰、健脾潤肺；陳皮理氣化痰、健脾燥濕；當歸補血活血、調經止痛；雞子黃養心安神、滋陰養血。 但這個調理方法不適合脾胃虛寒、容易腹瀉的人群。對于大多數人來講，在春天最好少食生冷辛辣的刺激類食物，適當運動，多吃綠色蔬菜，可適量吃一些桑葚，養肝補血補腎。 今日小結 肝和脾有著相互促進的關系，肝不好時也會影響到脾胃的正常運作，所以我們在調養脾胃的時候，也可以考慮從肝入手。 |
|
|
