吃什么健脾？

中醫(yī)中將脾稱為氣血生化之源，后天之本是有原因的，身體所需的所有營養(yǎng)物質都歸脾胃調撥，脾胃一旦運化失常，身體就會逐漸衰弱，容易困倦，腹脹，水腫，濕氣過重，甚至氣血衰弱都會出現的，這也是中醫(yī)中“脾胃若傷則百病叢生”說法的由來，那么我們平時該如何才能做到健脾養(yǎng)胃呢。

《皇帝內經》中也有著這樣的記載：脾胃者，倉廩之官，五味出焉

平常吃哪些食物能夠健脾？

一：山藥

山藥含有淀粉酶，黏液蛋白等營養(yǎng)物質，經常食用可以健脾養(yǎng)胃，助消化，不過食用的話最好采用蒸煮的方式，比如山藥排骨湯就是不錯的選擇

二：豬肚

豬肚有補虛，健脾胃的功效，平時可以多喝一些豬肚湯，能夠較為有效地健脾益氣，可以加一些板栗搭配，板栗性溫，富含維生素，同樣可以健脾養(yǎng)胃

三：南瓜

南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素c，能夠健脾養(yǎng)胃，平時可以做一碗小米南瓜粥，不僅養(yǎng)胃，南瓜的吸附性強，還能幫助排毒呢，大米牛奶粥也是生津潤腸，健脾胃的好選擇

四：魚類

平時可以多做一些魚湯，補中益氣，調理脾胃，鳙魚，鱸魚，黃魚，銀魚等對脾胃都有很好的滋養(yǎng)作用，與之相似的還有羊肉，牛肉

那么生活中還需要注意哪些細節(jié)幫助滋養(yǎng)脾胃呢？

1：不可以暴飲暴食，傷及脾胃

2：不能經常食用生冷的食物，否則會給脾胃很大的負擔

3：思慮傷脾，平時可以多豁達樂觀些，不然容易傷害脾胃

4：經常運動，摩腹能夠增強脾胃的消化能力，有利于脾胃的調養(yǎng)