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據《國民腸道健康白皮書》顯示,95%的人存在腸道健康問題.絕大多數人都受到過腹瀉、腹脹、便秘等腸道疾病的困擾。 據世界衛生組織統計，在中國，炎癥性腸病患者約有170萬人,腸胃病患者有1.2億人。 美國華盛頓大學Jeffery Gordon教授研究成果表明，肥胖癥、糖尿病這些高發疾病都與腸道菌群失調密不可分。 腸道不僅與健康息息相關，還影響你的“喜怒哀樂”。它掌管著人體70%的免疫功能，而且負責身體99%的營養吸收和80%的毒素排出。 腸道是人體“第二個大腦”腸壁上有超過1億個神經元，能夠獨立運作、發號施令，左右你的幸福感、情緒。 腸道產生的神經遞質種類多達30多種，包括能讓人感到愉悅的神經遞質：90%的5-羥色胺、50%的多巴胺都是在腸道合成的。 如果腸道有疾，腸神經系統中的神經元捕捉到危險信號，“腸腦”要么會催發腹瀉，要么會警告顱腦，催發嘔吐反應，或者讓人上吐下瀉。 腸道是人體最大的免疫器官7米：小腸加大腸總長達6~7米，比姚明還要高出三四倍…… 400平米：腸道內千褶百皺，若全部展開，其總面積可達400平方米，相當于2個網球場的面積。 2.5圈：將人體微生物串聯起來，可以環繞地球2.5圈。 100萬億：在腸道巨大的表面積上，布滿了種類超過1000種、數量高達100萬億個腸道細菌。集結了人體約60%~70%的免疫細胞，是身體免疫的主戰場。 腸道是人體的“加油站”一個人一生腸道平均要處理65噸食物和飲料，相當于吃下了12頭大象的重量！而且人體99%的營養素都是由腸道吸收。 腸道是人體最大的“排污廠”人們日常飲食中80%的毒素和難以消化的食物殘渣，也都是由腸道排出體外。 腸道菌群的分類細菌，并不一定都是小壞蛋！人體胃腸道內的腸道菌群，已知細菌種類有500~1000種，數量達一百萬億以上，大致可分為有益菌、條件性有害菌和致病菌三大類。 &共生菌（有益菌） @擬桿菌、梭菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌。
&條件性有害菌（中性菌） @腸球菌、腸桿菌等。
&致病菌（有害菌） @沙門氏菌、致病大腸桿菌等。
腸道菌群按一定的比例組合，各菌間互相制約，互相依存，形成一種生態平衡。一旦體內外環境發生改變，腸道有益菌就會被抑制，致病菌生長，從而引起菌群失調。 腸道菌群失衡研究證實腸道疾病、代謝性疾病（糖尿病、肥胖等）、神經性疾病（抑郁癥、孤獨癥等）、心腦血管疾病（高血壓、冠心病等）、免疫性疾病（濕疹、哮喘等）等上百種疾病都與腸道菌群失調有關系。 可以說，搞定你的腸胃，就可以搞定大部分疾病。 人體腸道菌群失衡的信號:
我們最常碰到的是排便異常、脹氣、免疫力下降、食欲不振、睡眠質量低等癥狀。別小看這些不起眼的小毛病，這時你的身體可能出現了腸漏（Leaky Gut）反應。 這些信號能是腸道的呼救信息，在提醒你不要作，要關注腸道健康，避免日積月累傷害你的腸道，發展成更嚴重的器官病變，得不償失！ 腸道菌群與腸漏癥
腸道菌群覆蓋在腸絨毛表層，如果腸道菌群失衡，就少了一層保護膜，容易形成腸漏癥。 腸內發炎和腸道絨毛的破壞，腸道內壁受損，細胞滲透性增加。一些致病菌、真菌或未消化的食物顆粒，容易通過絨毛細胞的間隙進入血液，引起身體抗原-抗體反應，慢慢引發腸道炎癥。 腸道菌群與肥胖腸道菌群參與了體內營養物質的吸收，能量調節和脂肪儲存，菌群失調是肥胖人群的主要特征，同時也是發病原因之一。 《美國科學院院刊》研究表明，腸道菌群對肥胖具有明顯影響。
《美國科學院院刊》研究論文封面，J.Gordon 導致肥胖的腸道菌群分為兩大類： 第一類腸道菌群是“熱心腸”：幫助人體多吸收能量。此類菌群引起的肥胖，稱為“吸收型肥胖”。 第二類腸道菌群是“搗蛋鬼”：引起炎癥導致內分泌絮亂。此類菌群引起的肥胖，稱為“炎癥型肥胖”。 &吸收型肥胖 我們從一個很有趣的科學小實驗來說起。研究人員把身材一瘦一胖的雙胞胎糞便菌群，移植到無菌鼠的腸道中。
同樣的飲食兩周后，接受較胖人的菌群的小鼠脂肪明顯增多，接受較瘦的人菌群的小鼠則相反。
類似的結果也在人體研究中得到證實：胖人的腸道菌群，對比正常人，擬桿菌（易瘦菌落）數量較少，而厚壁菌（易胖菌落）的數量較多。
吃得多不一定胖，吃得少也不一定瘦，這取決于有多少被身體吸收了。如果你從食物中吸收了更多的熱量，一頓飯吃出三頓飯的效果，想不胖都難呀！而決定你吸收多少的關鍵在于——腸道菌群。
科學試驗證明肥胖人群通常具有較高的F/B，隨著體重下降，F/B也隨之下降 厚壁菌門的細菌與腸道內其他共生細菌相互作用，最終能夠影響人的胖瘦。其中最重要的就是厚壁菌門與擬桿菌門的比值，簡稱為F/B。 F/B能夠反映菌群幫助身體吸收熱量的多少： F/B高→容易吸收熱量→容易胖； F/B低→不容易吸收熱量→容易瘦。 擁有肥胖型腸道菌的人，攝入的熱量，一大半都被吸收了。擁有苗條型腸道菌的人，只吸收了小部分熱量。二者之間最終吸收的熱量差距非常大，從而導致嚴重的個體差異。 &炎癥型肥胖 炎癥型肥胖與有害細菌有關。很多有害細菌會隨著腐敗變質的食物進入腸道，定植下來。 腸道菌群失調使腸漏癥癥狀加重，增加了有害細菌進入可能性。有害細菌會分泌大量內毒素，引起腸道細胞凋亡、腸粘膜破損，致使有害菌或毒素侵入到身體的血液循環中，繼而引發全身性的炎癥。
腸道菌群失調引起的炎癥是導致肥胖、糖尿病、皮膚顏色暗沉的直接原因，甚至可能是癌癥的誘因！ 這些有毒物質引起慢性炎癥，導致胰島素過量分泌，饑餓感不容易緩解，進食量不自覺增加，腸道菌群失調會進一步加大，進入惡性循環，肥胖在所難免。 這類由于腸道炎癥引起的肥胖，我們稱之為“炎癥型肥胖”，而控制炎癥型肥胖，正是需要從腸道菌群這一源頭來進行改善。 腸道健康自測表
◆如果你屬于念珠菌型腸漏癥患者，你可能吃太多糖、精致谷物，導致酵母菌增生； ◆壓力型腸漏癥，因為長期壓力造成腎上腺、甲狀腺分泌紊亂，進而引起腸胃毛病； ◆免疫型腸漏癥，過去服用過多抗生素與藥物，導致免疫力低、對食物過敏； ◆胃病型腸漏癥，慢性消化不良、脹氣，讓腸道的消化壓力過高，進而發展成疾病； ◆毒素型腸漏癥，長期吃不健康的脂肪（氫化植物油、反式脂肪）與高糖導致肝膽負擔重。 如何預防/改善腸道菌群失衡？ →補充富含膳食纖維的食物 多吃蔬菜、雜糧等富含膳食纖維的食物，既喂飽了腸道菌群，有利于有益菌生長，也能為身體提供多種維生素和微量元素； →補充富含益生元的食物 多吃洋蔥、豆類等富含益生元的食物，能夠給腸道益生菌補充養分；大蒜、姜黃等食物中也含有豐富的益生元，有助有益菌繁殖； →補充富含果膠的食物 蘋果、山楂、香蕉等水果中富含的果膠是一種非淀粉多糖，可以為腸道中的有益菌提供能量，促進有益菌的繁殖和生長；此外，分解后的果膠產生短鏈脂肪酸，能夠抑制有害菌的生長。 →規律作息和飲食 腸道菌群在與人體的長期磨合中，也形成了自己固定的生物鐘和食譜。長期起居不規律，通宵熬夜；饑一頓飽一頓，飲食不規律，容易造成腸道菌群失調，引發多種疾病。 →提醒自己減壓 腸漏癥最主要的起因就是精神和心理壓力，保持良好的情緒有助于保持腸道菌群健康。 →最后！ 重要的事情說三遍，切勿濫用抗生素！切勿濫用抗生素！切勿濫用抗生素！ 長期服用、濫用抗生素，會將共生菌和致病菌同時殺掉，對腸道菌群造成嚴重影響，破壞腸道菌群平衡。因此，必須遵照醫囑，按量使用。 |
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