說到各種面食煎餅,我們都會對那最外面的那層皮特別感興趣。金黃酥脆特別好吃,再加上餡料的潤浸,那口感完全是一絕。但最外面那層餅皮必須非常薄才能做出這種口感,要不吃起來不是很硬就是吃不到內餡的口感!今天給大家推薦一款餃子皮素菜煎餅,讓我們能輕松搞定這款美食! 餃子皮素菜煎餅做法非常簡單,只用買點餃子皮就能輕松搞定外皮,而且能做出薄如蟬翼的感覺呢!餃子皮素菜煎餅的餡料有非常多的選擇,我們選用菠菜、粉絲、雞蛋的搭配,吃起來層次分明,色澤也很豐富,最重要的是營養特別豐富呢! 5月最愛懶人早餐,煎一煎2分鐘出鍋,比餃子好吃,比包子簡單!平時在家可以輕松搞定這款美食,只要買點餃子皮再搭配點餡料就可以了。之前孩子對早餐非常挑剔,一款早餐吃一次就膩味了,自從做了這懶人早餐,一周吃4次,每次孩子都吃光!這么好的美食,你也趕緊試一試吧! 【餃子皮素菜煎餅】 制做配料:菠菜300克 粉絲1小把 胡蘿卜1根 雞蛋3個 蠔油2勺 胡椒粉2克 熟油1勺 制作方法: 1、我們先來把餡料拌好。菠菜焯水擠干水分切碎備用;胡蘿卜擦絲撒鹽出水,擠干水分稍微切段;雞蛋磕入碗里攪散后倒入鍋中炒碎;粉絲溫水泡軟后切段;所有食材放在大碗里,加入鹽、蠔油、胡椒粉、熟油拌均勻即可; 2、吃剩的餃子皮別扔掉,拿出來每一張上刷一層植物油,然后重疊另一張餃子皮,可以重疊10張左右,然后用搟面仗輕輕搟薄; 3、搟薄后一張張撕開,然后放上適量的餡料; 4、先左右折疊,再上下折疊就好了; 5、全部都做好放一旁備用; 6、平底鍋刷一層植物油,放入餅坯,開中火烙制,煎至兩面金黃色即可; 7、剛剛出鍋表皮脆脆的,特別好吃,咬一口真滿足,多吃也不要擔心長胖,比餃子快手又好吃,而且皮包餡兒大,真過癮! 注意事項: 餃子皮不要搟太薄了,容易破裂,大約比小盤子小一點就可以。這個餃子皮做的早餐,真的特別好吃,比餃子快手多了! ![]() 廠家直銷秘制調味料包子餃子調味料400克每袋調味料 猜你喜歡![]() 僅限25歲以上,她的懶人瘦身法,網友:立刻學起來 猜你喜歡 |
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