世界衛生組織對保健食品的分類

第一代：營養型保健品，需要長期服用，沒有確切的功效。

   如蛋白質、蜂王漿、維生素、營養餐等，大家都知道，現今社會不是營養不足的問題，而是營養過剩！大量的補充營養，會替代人體小腸吸收的前端和中端功能（前端：吸收營養；中端：吸收粗纖維；末端：吸收鈣物質）長期服用，營養過剩，久積成毒，造成現代文明病。關鍵是，小腸吸收、肝臟合成這兩大部門徹底休息，不再工作。所以，大量補充營養和微量元素是現代文明病及慢性病的罪魁禍首。“用進廢退”就是這個道理。　 -

第二代：強化型保健品，身體缺什么補什么，但不能防止流失。

    過度服用對身體有害。如鈣、鐵、鋅、鉀、碘、硒等微量元素。按中醫理念來講，一個人為什么缺鈣？是腎功能下降，腎虛導致的。也就是說，腎虛的人骨骼里的鈣不能有效地留存在骨骼里，所以，會導致鈣物質從骨骼里流失到血液中，并從尿液里排出，導致缺鈣，骨質疏松等。這種保健品雖然補了以后癥狀改善，見效明顯。但是停服一段時間以后會發現，我們又回到了原來的狀態，不能根本地解決問題。還有，長期服用會替代小腸吸收的末端功能和肝臟對微量元素的合成。養生專家稱“微量絕不能大量”。大量補充會導致功能性依賴、功能性紊亂、功能性損傷等疾病。如果是膽囊不好，或腎功能不好的人過度補鈣，容易得膽結石、腎結石、尿路結石等。 -

第三代：機能型保健品，對身體得某個器官有調理、治療的作用。

    如深海魚油、海豹油、甲殼素、卵磷脂等。它是具有針對性的，針對我們身體內臟的某個器官進行調節，但是它也有一個缺陷，就是療效單一，過度服用就要產生依賴性。如深海魚油、海豹油它有軟化血管的功能（主要是所含n3、n6不飽和脂肪酸），因此可以降血壓。但是，我們不要忘了，引起高血壓的原因是血液品質的問題。由于環境污染，肝功能解毒不良使得血液里脂肪、膽固醇、自由基堆積過多，然后，血管橫截面積變小形成阻力，醫學上叫高血壓。血液里的一大堆雜物不除，怎么談治好高血壓？這叫“只治標而不治本”。-

第四代：功能因子型保健品，它是目前最高級的保健品。

它有一個特點：復方搭配，對中醫有所了解的朋友一定明白，“君、臣佐使”的原理。一副完整的中藥方子都有好幾種成分，甚至幾十種成分，然后按“君、臣佐使”配伍的原理復方搭配。既減少了其中各種藥物成分的劑量，也能夠達到協同發揮藥物功效，產生最佳效果的目的。

機能因子型保健品的典型代表是復方配伍食藥用（蕈菌）類產品。核心成分真菌多糖是高活性物質，能夠參與細胞最小的分子結構（基因DNA）的調節，與細胞膜受體結合，發揮廣泛的藥理作用，所以，它能激活細胞，修復細胞，恢復人體各部門的器官功能。-

目前，世界糧農組織及世界衛生組織對保健品的要求如下： -

（1）純天然：不能是人工化學合成的，人工化學合成的保健品我們吃起來會不放心，因為它們都是藥物。我們常吃的，比如降壓藥，去痛片等各種西藥都屬于這類。純天然是指“藥食同源”，無毒，無副作用的，這是保健品的最基本要求。 -

（2）無依賴：我們吃了降壓藥以后血壓會下降，但是我們不吃了，血壓又會上升，而且其他器官受到傷害，這就叫依賴。安眠藥也是這樣，我們吃了可以睡覺，但它的依賴性也很強，還有鎮靜藥……。無依賴是指“身體調理好了以后，幾個月甚至幾年自身沒有任何自覺癥狀”。-

（3）全方位調理：不是頭痛醫頭，腳痛醫腳，中醫有五行生、克之說，就是這個道理。全方位調理是指“對人體各部門都有對應的產品”，而不是一種產品能治百病。-

（4）有療效（3－15天有好轉反應）：其實這類保健品已經模糊了與藥品的界限，它的獨特之處在于無任何毒副作用，表明它比藥品還要高級的太多，中醫稱“食療”，是藥物中的上上之品。所謂的反應，是恢復健康的前兆，中醫叫暝眩反應或好轉反應；也就是在好轉過程中，你會有這種反應的。中醫有“不起暝眩、病不愈”之說；就是有反應，你的病才會好的意思。