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在健身期間，不僅是訓練很重要，飲食也是非常重要的一環，如果飲食方面沒有做到位，那你的健身效果就很可能大打折扣。 今天我們就來介紹幾種食物，這些食物不管是在增肌還是減脂期間，都是非常適用的，一起來看看吧。 1、瘦牛肉 瘦牛肉是增肌標配，因為它幾乎涵蓋了你增肌所需的所有營養：鐵、鋅、維生素B族和大量的蛋白質。并不是所有蛋白質的價值都一樣心牛肉中含有的蛋白質是最能幫助肌肉生長的。 2、去皮雞肉 雞肉也是很好的蛋白質來源，但雞皮的脂肪含量很高，所以用雞肉作為蛋白質來源的時候，不要忘記去掉雞皮。 3、雞蛋 雞蛋含有的蛋白質是最接近人體需求的，此外，還富含膽堿，健康的脂肪和維生素D，這樣就使得雞蛋作為健身食物更加完美了，而且雞蛋價格也比較便宜，所以是非常好的選擇。 4、乳清蛋白 乳清蛋白是快速提高蛋白質的方法，能夠讓你在訓練后迅速補充構建肌肉的原料，是你沒時間補充食物時候的最好替代品。 5、魚 以金槍魚，三文魚為首的魚類，富含蛋白質和健康脂肪酸，除了有利于增肌，還可以增肌新陳代謝來幫助減脂。 6、燕麥 燕麥富含的碳水化合物，而且GI值也比較低，低GI的食物有很多好處，例如微量元素和膳食纖維多，增加飽腹感，對抗饑餓，避免暴飲暴食，幫助減肥。 7、干酪 干酪的營養價值很高，內含豐富的蛋白質，乳脂肪，無機鹽和維生素以及其他微量元素，非常適合健身的朋友，而且干酪中的蛋白質經過發酵后，由于凝乳酶和微生物中蛋白酶的分解作用，形成了氨基酸，所以很容易被人體消化吸收，此外，干酪中含有的必需氨基酸也比其他蛋白質優質。 |
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